こんばんは!
ディズニー大好き厨房の森川です!
今日はヴェールノアールのバンケットを飾る
ディスプレイ用のケーキを作りました!!
川合チーフの夢に描くケーキを
先月から時間を見つけてコツコツ・・・
とうとう完成です!
スタイリッシュでおしゃれなケーキができました☆
みなさんも会場見学や打ち合わせ、
前撮りなどでバンケットに足を運んで
写真を撮ってくださいね♪
P・S
今日は厨房の伊藤君のお誕生サプライズをしました☆
こちらは食べられる本物のケーキです☆喜んでくれてよかったです!
9月8日、私にとって一生忘れられない一日となりました。
Dreams Come True…
お二人と初めてお会いしたのは4月29日。
優しい雰囲気をまとっている、なおひとさん。いつも笑顔で迎えてくれる、あきこさん。
そんな優しいお二人の結婚式は、温かくて少し笑いに包まれていました。
ヴェールダウンの儀式をしてから行った人前式では、
お二人が考えた誓いの言葉を読んで頂き、
お二人の妹さまに立会人になって頂き、みなさまの前で愛を誓い合い、
愛が溢れた結婚式になりました。
ドリカムのBGMが会場内に響き渡った披露宴はお二人の笑顔でいっぱいでした。
そして、ケーキには少しこだわりがあり、なんとケーキの上に乗ってあるマジパンは
なおひとさんに内緒で作った、あきこさんの手作りなのです!
たくさんの想いがこもった、お二人のケーキは、とても素敵でした。
なんとケーキと一緒に登場したのは、お二人の大好きなアーティスト…になった板さんと登場です。
そして、お二人が待ちに待っためでたや!
お二人が待ちに待っていためでたやの始まりです!たくさんの方にも参加していただいためでたや。
当会場の河合社長のマイクパフォーマンスやめでたやスタッフのパフォーマンスにより、大いに盛り上がった時間となりました。
チャイルドプレゼントでは、志音くんと煌弥くんが大活躍でした!
いよいよクライマックス、あきこさんからの手紙に涙が止まらず、
なおひとさんからの謝辞にも涙が止まりませんでした。
今日を迎えるまでの全ての日が私にとって宝物です。
なおひとさん、あきこさんに出会えたからこそ、今の私がいます。
そして、今日のこの日に関わってくださった全てのみなさまに本当に感謝致します。
沢山の方々に支えられた一日でした。
お二人の担当が出来て幸せです。またいつでも遊びに来てください!お待ちしてます!
9月2組目の新夫婦はタカシさんとエリナさんです
遠くにお住まいで来られないタカシさんのご両親
きっとお二人への祝福の想いが届いたのか
空には青空が広がりお二人の1日はスタートしました
厳かな雰囲気の中での教会式
さっきまで平気な顔をしていたタカシさんにも緊張の表情が見えました
皆様に見守られる中無事に夫婦となったお二人
その後は雨上がり青空のもとで天気と皆様に祝福を受け幸せいっぱいのお二人
ゲストだけでなく子供たちやたくさんの皆様がお二人のためにと駆けつけてくれました
披露宴が始まりまだ少し表情が硬いお二人
ですがお祝いの言葉や写真を撮ったり周りの笑顔にだんだんとお二人の表情もやわらかくなっていきます
すっかり緊張がほぐれてきたところでエリナさんはお色直しへ
大好きなお母様とエリナさんの目には涙もあふれ暖かい中出かけていただきました
会場内に残されたタカシさん
実はタカシさん今日までエリナさんの衣装を知りません!
ここでタカシさんにはお色直しのドレスの色を予想していただきます
予想は「ブルー」そう予想したタカシさんでしたが残念ながらエリナさんのお衣裳は鮮やかな赤いドレスです
外してしまったタカシさんではありましたがしっかりと階段でエスコートしていただきました
普段とは違うお互いの装いに照れくさそうでもうれしそうな表情を浮かべ
会場も幸せムードです
そしてここでお二人によるケーキカットはフルーツたっぷりのカラフルなケーキに仲良くナイフを入れていただき
さらにエリナさんからのサプライズ! 今日はタカシさんのお誕生日ということで大きなケーキを食べさせていただき、さらにもう一人同じ誕生日の人が!
そうエリナさんのお父様です 特別に用意されたケーキのロウソクを吹き消しうれしそうなお父様
幸せいっぱいのウェディングケーキはデザートビュッフェで皆様にもおいしく食べていただき
楽しい披露宴もお開きが近くなりエリナさんのお父様からお二人にお祝いの言葉をそしてエリナさんからは大切なご両親へ タカシさんは皆様にそして羽島にきてできた大切な仲間へお礼のあいさつを
温かい1日と成しました
タカシさん・エリナさん
これからも温かいお二人で居てください!!
小林
本日は、ヴェールノアールでシェフによる
パフォーマンスフェアが実施されました。
お客様の目の前でつくる料理は必見です!
初めに冷製のトウモロコシのスープ
スープが温くならない様に器に一工夫
冷たい料理は冷たく、温かい料理は温かく!
当たり前のことですが、厨房スタッフは常に
お料理が美味しい状態でお客様に食べて
いただくことを考えています。
いつもは厨房でつくるメイン料理をお客様の目の前で
笑顔が素敵なイケメンシェフも
料理に対してはいつも真剣勝負!
完成した料理がこちらです
是非、皆様もヴェールノアールブライダルフェアにご参加ください。
スタッフ一同心よりお待ちしております。
こんばんは!ウナギ大好き伊藤です!
このキャッチフレーズもたくさんのお客さまに
覚えて頂いております。
うなぎを食べると伊藤ちゃんを思い出すよ
そんな声がきけて嬉しいです!
最近暑かったり寒かったりと天気が崩れやすいですね。
みなさん体調にはお気を付けください!
本日のブログですが前撮りについて
書かせていただこうと思います。
9月2日、5日、6日と私が担当させていただくお客様で
前撮りの撮影がありました。
今週は前撮りがたくさんヴェールノアールで見ることができ
私をはじめスタッフ一同、とても楽しい時間を過ごすことができました。
まず9月2日は主税さんと尚子さんです!
おふたりは長野県で和装を着て事前に前撮りを済ませたあと
ヴェールノアールでもドレスをきて前撮り撮影をしていただきました!
ドレスは当時のお楽しみなので、長野県で撮影した写真を
載せさせていただきますね!
私のお気に入りの一枚です。
お二人がポーズをつけて、時間をかけて一枚一枚写真を撮ることができるのは
前撮りの良さだと私は思います。
また思い出の地やおふたりの出身地で撮影するのも素敵ですよね。
当日も前撮りもどんなアルバムができるか楽しみです。
また、おふたりは長野で出会ったカメラマンの方に当日撮影して頂きます。
式場との出会い、カメラマンとの出会い、メイクさんとの出会い、ビデオマンとの出会い
結婚式は私たちプランナーだけで創ることはできません。
たくさんの人たちとの縁があり当日を迎えます。
おふたりが大好きな、そしておふたりのことを大好きなカメラマンに
撮影して頂く一日、本当に素敵です。
9月15日結婚式当日も楽しみですね。
そして続いて5日はひろきさんと愛さんの前撮りです。
おふたりは9月28日に結婚式を控えております。
本当に可愛らしく、おふたりらしい温かい前撮りでしたね。
おふたりは前撮りでロケにも行きました。
神社での一枚です。
結婚式当日は神社へ出かけて写真撮影をしたり
ロケ地へでかけて撮影することはできません。
やはり一枚一枚しっかりとアルバムに残る前撮りは素敵ですね。
そして今日も前撮りがありました。
今日のおふたりはなおやさんとゆかりさん
当日着るお衣装なので写真は控えさせていただきますが
本当に素敵な前撮りでした。
カメラに笑顔をむけるのが苦手で…といっていたおふたりですが
時間が経つにつれて自然と笑顔がこぼれていましたよ。
カメラマンやメイクさんとの距離もぐっと縮まり素敵な時間と
なりましたね。
9月29日の結婚式まであと少しです!
楽しい打ち合わせをしていきましょう!
そして今から打ち合わせが始まるお客様!
ジャンプをしたり、愛犬と一緒に写ってみたり、好きな小物のアイテムをつかったり
時期に合わせた撮影をしたり、ふたりの想い出の場所に行ったり・・・
とたくさんの内容を一日かけて写真に収めることのできる前撮り。
ぜひ、みなさんも前撮りをしましょう!!
最高の一日の想い出を一緒に創りましょう!
本日のブログは伊藤が担当いたしました!
みなさん、昨日の雨は大丈夫でしたか?
今日は来館してくださったお客様全員とこの話をした気がします。
私は昨日、常滑の姉妹店に行っていました。
研修が終わり、りんくう常滑駅を出発したのが4時頃…
名古屋方面に近づくにつれて激しくなる雨と風…
一緒に研修に行ったじゃじーとかすみん
ブラバンの練習で名古屋に来ていた伊藤ちゃん
偶然お休みだったパティシエよっちゃん
「雨がすごい」
「電車が止まった」
「帰れません」
などなど、みんなでラインのやり取りをしながら状況を報告しあっていました。
そして、もうすぐ名古屋駅…
というところで電車が止まりました。これは緊急事態です。
でも、まぁ、そのうち動くだろう、
と気軽な気持ちでいたのですが、1時間経っても電車は動かず。
これは本気でやばいかも、と思っていると
「私、迎えに行きますよ」
と、よっちゃんから連絡が!!
岐阜も雨がひどくて、羽島駅の前は大洪水。
そんな中、一人で名古屋まで救出に来てくれました。
大江駅でよっちゃんの車を発見した瞬間、
「神様!」と心の中で叫びました。
そして、本日。
夜になり、
「お腹すいたねー」なんて話していると
司会者くみさんがハンバーガー片手にやってきました!!
くみさん、今日は15時から打ち合わせ、その後も19時から打ち合わせ。
打ち合わせの合間の時間に、私たちに差し入れを買ってきてくれたのです。
もちろん全員分!!
ハンバーガーとポテトまで。
今日も私が心の中で、
「神様!!」
と叫んだのは言うまでもありません。
この2日間を通して、
この場所でこのメンバーと一緒に働けて本当に幸せだと感じました。
些細な出来事かもしれませんが、
みんなの優しさが本当に嬉しかったです。
私も、いつまでもこんな優しさを持った人でありたいです。
今日のブログは川合がお届けしました。
みなさん、こんばんは!
パスタ大好き渡邉です☆
今日の岐阜&名古屋の大雨すごかったですね!
みなさんは浸水の被害に合われていないでしょうか…??
ヴェールノアールは板金支配人&小林Pがびしょ濡れになりながら、
大雨と戦い、ヴェールノアールを守ってくださいました!!!
明日もお天気が荒れる可能性があるみたいなので、
みなさんもお気を付けくださいね(>_<)
ということで、本日のブログですが、
夏休みの旅ブログをお送りさせていただきます☆
8月19日から24日まで夏休みをいただいて帰省していた渡邉ですが、
最後の二日間に旅行に行ってまいりました^^
行先は栃木!!!
学生時代のアルバイト先で一番仲の良かった3人娘での女子旅です♪
就職を機に一人は埼玉へ、一人は新潟へ、そして私は岐阜へ、
ばらばらになってしまった3人ですが、
毎年夏は一緒に旅行に行くのが恒例行事。
今年の夏も1年ぶりに3人で再会したんです。
ちなみに去年は沖縄に行きました。
そんな沖縄旅行からもう1年以上がたったと思うと、
月日が経つのは本当にあっという間だなと感じます。
でも、そんな1年のブランクを全く感じないほど変わらない3人の関係に、
毎回会うたびにほっとしてしまいます。
変わらないものがあるって素敵なことですね。
さぁ、今回の行先は栃木!
ですが、外はあいにくの雨模様…
一日目に予定していた牧場は諦め、まずはお腹が空いたので、
那須の自然派ビュッフェで腹ごしらえ♪
そして向かった先はキャンドルハウスです。
ここで、手作りキャンドル体験!!
自分で中に入れる装飾を選んで、キャンドルにつける色も自分で作るんですよ^^
この真剣な眼差し…
30分ほどでキャンドルは完成!
3人で記念撮影をしていると、なにやら外が騒がしい…
と、思い外に出てみると、、、
なんと、皇太子ご夫妻を乗せた車が目の前の道を通って行きました!!!
わざわざ、私たちの目の前で車のスピードを緩めて手を振ってくださった雅子さま、
感動です。
続いて向かったのは、トリックアートの館です。
館内に多数のトリックアートが展示されていて、
大の大人3人が大はしゃぎで写真を撮りまくりました。。。笑
旅の醍醐味といえば、やはり旅館で入る温泉と夕食!
ということで、旅館についた私たちは、さっそく温泉に入り、
浴衣を着て贅沢なお部屋ごはんをいただきました。
あのとき食べたしゃぶしゃぶの味がいまだに忘れられません^^
そして、締めの温泉の後は、やっぱりガールズトークタイムです。
昔から変わらない恋愛の話、昔の思い出話に、今は少し仕事の話も加わって、
夜はあっという間に更けていきました。
2日目は、朝から東武ワールドスクエアへ!
いろんな国の有名建築物や世界遺産がミニチュアで再現されたテーマパークです。
ここでも私たちの写真の勢いは衰えることなく、
あらゆるところで写真を撮りまくりました!
そして、旅の締めは、縁結びの神様といわれている、
日光二荒山神社へ。
縁結びのお守りを買い、それぞれに良い縁が巡ってくることと、
この3人の縁がいつまでも続くことを祈って、2013栃木の旅は幕を閉じました。
お互いの青春時代のほとんど全てを知っている3人が、
これだけ月日を重ねて大人になってもこうして変わらない関係を築いていられることが、
私にとっての宝物であり、またこれからの人生の中での守りたいものなんだな、
と改めて感じたこの旅行。
やっぱり旅は人の心を洗ってくれるんですかね。
変わらない友に感謝です。
来年はどこに行こうかな、と今から考えている渡邉なのでした☆
こんばんはー!
最近雨ばかりでジメジメする日が続きますね。
湿気でくせ毛が大変な厨房かかむぅです!!
さて、そんなかかむぅが書く今日のブログのお題は
「まかない」についてです。
ジャーーーーーン!!!
今日のまかないはチンジャオロースです!!
渡邉プランナーの顔をみてください!
すっごくうれしそうですね!!
まかないは私も仕事をする中の楽しみの一つでもあります。
食べるのもとても勉強になりますし、
自分が作る立場になるときは皆が何を食べたいか、
大量に作っても美味しく食べられるか、
美味しいといってもらえるか、とても緊張して作っています。
暑い日が続きましたが夏バテをしないためには
しっかりとご飯を食べることが大切だと思います。
健康な体は食からといいますね。
皆さんも美味しいものをしっかりとたべて健康な体をつくりましうね。
それでは厨房のかかむぅがお送りしました!!!
こんばんは!
夏の終わりが見え隠れしている
今日この頃・・・。
少し寂しい気持ちに浸っている
麝嶋です。
夏だー海だー花火だーBBQだー
最近までそんな気持ちではしゃいで
いたのに、最近一気に暑さが引き
ましたね。
朝方なんて少し寒く感じる瞬間が
ある程です。
月日が経つのは本当に早いもの
です。
もっともっと1日1日の重みを感じなければ・・
月の初めには毎回そんなことを
感じてしまいます。
ただ、その気持ちをずっと持ち続けること・・
これが私の苦手分野です。
日本人の女性の平均寿命は約86歳。
後65年生きるとすると残された日数は
後23725日です。
毎日1円づつ貯金していくとすると23725円
しか貯まりません。
1日8時間睡眠とすると、人生の約3分の1は
寝ている時間になるとも言われています。
そんなことをふと思うと、なんだか今の自分
はすごくもったいないことをしているような
気持ちになります。
不思議なもので、楽しい時間というのは
あっという間に過ぎていきます。
毎日をただこなしていくことで精一杯に
なってしまう時もあるかもしれませんが、
1日の終わりに、今日も楽しい1日だった、
あっという間の1日だったと、毎日思えたと
したら、それ以上に幸せなことはないのかも
しれませんね☆
どれ程のお金や地位を手に入れたとしても
決して、余分に手に入れることができない“時間”。
それだけ大切なもの、価値のあるものなんだと
いうことを、改めて思い返し、自分自身を少し
戒めようと思います!
本日のブログは夏の終わりを感じ、ふとそんな
気持ちに浸っていた麝嶋がお送りいたしました!
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おまけ
本日は、秋に結婚式を挙げられる方に向けての
試食会が行われていました!
秋・・・
過ごしやすいこの季節には、ヴェールノアールでも
沢山の方が結婚式を挙げられます!
沢山嬉しいお言葉を頂きました。
お忙しい中、ヴェールノアールのご試食会に参加
して下さった皆様。
本当にありがとうございました。
こんばんは!伊藤です。
8月最後の結婚式にふさわしいおふたりが
今日ここで夫婦となりました。
台風も心配でしたが、雨も降らず
空も明るい中、ヴェールノアールでおふたりは
永久の愛を誓いました。
おふたりの選んだ挙式は人前式。
人前式では誓いの言葉の場面でお二人にサプライズで
立会人の方が誓いの言葉を考えてくださった文章を読み上げ
ふたりに永久の愛を誓っていただきました。
ヴェールノアールに何度も連絡をくださり
ふたりの一日が素敵な一日となるようご協力して頂いた立会人のおふたり
本当にありがとうございます。
素敵な誓いの言葉でしたね。
まさひろさんじゅんこさん
この誓いを胸に、これからも幸せな家庭を築いてくださいね。
挙式が終わってからはフラワーシャワーやお菓子まきなど
ガーデンでのイベントがたくさんありました。
天候にも恵まれ、みなさまに楽しんで頂くことができましたね。
そしていよいよ披露宴。
挙式の前と同様とても緊張しているおふたり。
ですがいざ入場するとおふたりの大好きなゲストの方々の顔を見て
自然と笑顔になるお二人がいましたね。
私はその姿を拝見し、とても嬉しく思いました。
御菓子まきの当たり発表では景品に大きなうまい棒を
プレゼントしたり、大当たりを中に入れたりするなど
おふたりのアイディアの詰まった場面となりました。
またそのあとはウエディングドレスでの一番の見せどころ。
ケーキ入刀です。
新郎まさひろさんのお勤め先と、飛び出す絵本が好きな
順子さんのデザインが合わさったとても可愛いケーキでした。
たくさんのゲストの方々がおふたりの姿を写真にうつそうと
おふたりとケーキの周りには人がいっぱいでした。
おめでとうという祝福の言葉をたくさんのお客様から頂くことがきましたね。
そしてお色直しには順子さんはお母様と、まさひろさんはお母様とおばあちゃまと
一緒に出掛けていただきました。
ご家族から温かいお言葉を頂戴し、とても感動的な場面となりました。
そして色打掛と紋付にお色直しした二人は、ガーデンから番傘とシャボン玉と一緒に
華やかに入場です!
そして入場後は、待ちに待っためでたや!お餅つきです。
順子さんは、結婚式でお餅をつきたいと会場見学にお越しいただいたときから
おっしゃってくださってました。その夢が叶うときです!
たくさんの方にも参加していただいためでたや。
当会場の河合社長のマイクパフォーマンスや
めでたやスタッフのパフォーマンスにより、
大いに盛り上がった時間となりました。
順子さん、夢が叶ってよかったですね。
私もおふたりのお餅をついてる姿をみて幸せな気持ちになりましたよ。
そして今日はなんと「サプライズDVD」がたくさんあり
おふたりのことが大好きなゲストの方々から
温かいお言葉をたくさん頂戴することができました。
これもきっとおふたりの人柄で
皆さんのことを大事に考えているからこそ届いたDVDなのでは
ないかなと思いました。
まさひろさん☆じゅんこさん
おふたり本当におめでとうございます。
会場見学に来てくださり、ヴェールノアールに決めでくださった時の事
私はしっかりおぼえていますよ。
ふたりはここに戻ってきてくれる、私はそう信じてました。
私を信じてついてきてくださったこと
そして私のことを伊藤ちゃんと呼んでくださったこと
本当に嬉しいかったです。
私がおふたりのこと大好きだったこと
気が付いていましたか?
最後に流した涙は二人へのありがとうの気持ちです。
おふたりの担当ができたこと心から嬉しく思います。
またいつでも遊びに来てくださいね!
本当におめでとうございます!!
伊藤