ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは！
今日の天気は快晴！
きれいな秋晴れの青空が広がったヴェールノアールでは、
本日、新秋ブライダルフェアが行われました。

本日のフェアは、
ヴェールノアール林料理長が作る特製ワンプレート試食フェア！

本日ご来館いただいたお客様には、
林シェフおすすめの「すだち牛」のお料理を堪能していただきました。

すだち牛とは、その名の通りすだちを食べて育った牛です。

熊本県産の赤牛を、徳島県ですだちを食べさせながら育てた牛で、
爽やかなうまみと、やわらかい肉質が特徴です。
赤身のため脂っこくなく、噛めば噛むほど肉のうまみがでてくる、
知る人ぞ知る食材です。

このすだち牛は、ヴェールノアールの秋のコースの中にも使われています。

「結婚式という特別な一日だからこそ、普段食べられないような料理を楽しんでもらいたい」

そんなシェフの想いが、ヴェールノアールのお料理には込められています。

このすだち牛という食材も、そんな想いから選ばれた食材です。

ヴェールノアールのお料理には、そんな特別な食材がたくさん使われています！

これから結婚式場を探すという方は、ぜひ会場を決める前に、
お料理の試食も体験してみてください。

きっと、ゲストのみなさまをおもてなしするための大切なお料理に込められた想いを
感じることができると思います。

そんなヴェールノアールのお料理を食べていただける次のチャンスは、

９月２３日（祝月）！
林料理長によるパフォーマンスフェア

です！
林料理長が目の前で厳選された食材を調理し、
おふたりにお届けさせていただきます。

ぜひ、この機会にヴェールノアール自慢のお料理を体験してみてください。

ご予約はこちら【０５８－３９３－１８８６】☆

皆さまのご来館、お待ちしております。

最近、事務所の席替えをしました!
私の正面には板金支配人、隣りは渡邉P、ななめ前には小林P。
みんなの顔を見ながら仕事をするのもいいですね!川合です。

さて、ヴェールノアールが毎日更新しているこのブログ。

ありがたいことに、たくさんのお客様からコメントも頂いております。

毎日『ブログ担当』が決まっており(渡邉Pが割り振ってくれています) 、

自分の担当の日になると、

「あ、この前旅行に行った時のブログを書こう!」とか

「今日は前撮りがあるからその様子を書こう!」とか

いろいろなことを考えながら1日を過ごすわけですが、

たまにはこんな日もあるんです。

何を書こうか思い浮かばない日。

ということで、今日はブログのブログを書きたいと思います。

ヴェールノアールのブログ自慢①
毎日必ず更新していること!!
おそらく数ある結婚式場を探しても、こんなに毎日ブログを更新している会場はありません。
しかも、プランナーもシェフも全員がブログを書いているのです。
ブログを読んでいただくと、ヴェールノアールがどんなところなのかすぐにわかると思います。

ヴェールノアールブログ自慢②
たくさんのお客様からコメントを頂いていること!!
ブラスグループは全店毎日ブログを更新しているのですが、ブログコメントがこんなに多い会場は他にはありません。
結婚式が終わったお客様も、ありがたいことにブログをのぞいてくれていてコメントをくれます。
これから結婚式を迎えるお客様からも、「あ、その話ブログで読みました」と嬉しいお声を頂きます。

みなさまからのあたたかいお声が私たちのパワーになっています。

ということで、いつもヴェールノアールのブログをご愛読いただきありがとうございます。
私たちは毎日ブログネタを探しながら、コツコツ更新を続けていきますので末永くよろしくお願い致します。

【今週末もブライダルフェア開催中です】

9月21日(土)キッチンツアーあり豪華フレンチ試食フェア
9月22日(日)パティシエ特製ウエディングケーキ＆デザート試食フェア
9月23日(月祝)林料理長によるお料理パフォーマンスフェア

どの日程もまだ空きがございます!
この連休中の会場見学を予定しているみなさま、ぜひヴェールノアールにも足を運んでください。

【予約はコチラから】058‐393‐1886

こんばんは！
本日のブログは・・・
夏の終わり思い出ブログ～麝嶋編～
です！！
先日、お休みを利用し、同期と
伊勢まで日帰り旅行に行って参りました！！

久々の旅行・・・
すごく楽しみにしていたのに、まさかの寝坊・・
麝嶋反省です。

少し出遅れましたが、車を飛ばし伊勢の
「おかげ横丁」へ！

まずは“伊勢うどん”

麺とねぎのみ！！THEシンプルUDON！！です！
でも、うどんがもちもちしていて、それだけでも
十分おいしいんです！！
炭水化物大好きな麝嶋はまんまとはまりそうです・・。

おいしいお店が立ち並ぶおかげ横丁。
“さつまいもアイス”もおいしく頂きました！
（食べかけですが・・）

お腹がいっぱいになった後は、「伊勢神宮」
に参拝してまいりました！
20年ぶりに式年遷都を迎える伊勢神宮は
今年NO1のパワースポットとも言われているんですよ！
１０月には全国の神様が、集まる場所とも言われて
いる伊勢神宮！
皆様、是非来月は伊勢神宮へ☆笑

今週も本当に充実した休日を過ごすことが
できました。
仕事の話、私生活の話、くだらない話・・・
終始笑いの絶えない１日を過ごし、大満足の
麝嶋なのでした☆

おまけ

今週、２１日には「フレンチ試食フェアー」
そして祝日２３日には、シェフが目の前で
仕上げた、出来立てのお料理をお召し上が
りいただける「パフォーマンスフェア」が行わ
れます！
ヴェールノアールの自慢の１つでもある
お料理！
お料理重視派の方は必見ですよ！
まだご予約承っておりますので、お気軽に
お問い合わせくださいね！
皆様にお会いできることを、ヴェールノアール
スタッフ一同心よりお待ちしております！

こんばんは！
綺麗な青空が広がった今日、いかがお過ごしでしょうか？？

日に日に涼しくなってきて、秋が近づいているんだなぁと感じる毎日ですね。

最近、自転車が壊れてしまって、徒歩で通勤している渡邉です。

歩いていると、日々の季節の変化やにも気が付けるし、
何よりいい運動になりますね！
社内運動会に向けて体力を付けなければ、と思い、
１０月までは歩いて通勤しようと心に決めました。

そんな今日、
朝出勤してくると、デスクの上に大きい小包が。

何かと思い、よくよく見ると、
差出人は地元の友人でした。

最近連絡をとったばかりの友人が送ってきてくれた贈り物。
会社の住所は知らないはずなのに、何事かと思い開けてみると、
中には私の大好きなサングリアを作れるホームメイドサングリアと、
かわいらしい小物入れ、
そして、一枚のポストカードが入っていました。

誕生日でもないのに、なぜ？
と思って、ポストカードを見てみると、こんなことが書かれていました。

あぁ、地元から遠く離れていても、こんな風に思ってくれる友達がいるなんて、
本当に幸せだなぁ、としみじみ感じた瞬間でした。

贈り物って、何か特別な日に改まって贈るものと思われがちですが、
こんな風になんでもない日に受け取った時こそ、
いつも以上の喜びがあったりするんですね。

占いに行って、向こう６年間は運気低迷と言われ、
落ち込んでいた私に元気をくれた出来事でした＾＾

そして、先日の担当終わりに頂いた贈り物がこちら！

手縫いで作ってくださった手作りブローチ。
さっそく着けさせていただいています＾＾
想いがたくさんつまったブローチを着けていると、
担当もより一層頑張れます！

贈り物の力って偉大なんだな～と改めて感じた渡邉なのでした。

本日ヴェールノアールではパティシエ特製スイーツ試食フェアが開催されました！

台風が心配されましたが、午後には天気もよくなり、
たくさんのお客様が来館してくださいました！

パティシエよしえさんのデザートも大好評＾＾

季節に合わせた色合いや味の組み合わせ。
一つ一つのこだわりに、私たちも毎回驚かされます！

また、会場内には衣装も飾られ、打合せで来館されたお客様も
興味をもってくださいました＾＾

ヴェールノアールにはたくさんのこだわりがあります。

“最高の結婚式を創る”　ただ、その想いを胸に。

料理、スタッフ、会場　

その一つ一つに大きな価値があります。

そのこだわりをより多くの方に知っていただけると嬉しいです＾＾

ヴェールノアールが気になった方は是非ご来館ください！

今週もより多くのお客様に出会えることをスタッフ一同楽しみしております。

9月15日なんと台風と言われておりましたが
結婚式中晴れました！
そんな晴れの女神を呼んだ今日のおふたりは
ちからさんとなおこさん！

約一年前、会場見学に来てくださったおふたり
悩んで悩んでヴェールノアールに決めてくれましたね。
おふたりがヴェールノアールに会場見学に来てくださった時から
私はふたりのことが大好きで大好きで
私が絶対に幸せにしたい、そう思っていました。
そして今日、おふたりの担当ができたこと
心から嬉しく思います。

おふたりの挙式は人前式にて行われました。

まずは一つ目のサプライズ。
尚子さんから主税さんにむけてのお手紙です。
普段恥ずかしくてなかなか伝えられない感謝の想いを、
主税さんが入場してから尚子さんには扉越しで読んで頂きました。
マイクを通してチャペルの中に響き渡る尚子さんの声。
主税さん、涙をこらえていましたが
しっかりと想いが伝わっていましたね。

尚子さん、サプライズ大成功です！！

そして挙式がはじまり、誓いの言葉では
オリジナルの５つの誓い立てて頂きました。
誓いにはおふたりらしさがあらわれており
会場内のお客様も自然と笑顔になっていらっしゃいました。

人前式ではふたりの結婚の承認となる
立会人にご両家のおばあちゃまに代表でサインをいただきました。
続いてウエディングツリーの贈呈式を行い
ちからさんの甥っ子ちゃん姪っ子ちゃんに協力して頂き
おふたりのもとまで届けて頂きました！
そのあとも指輪の交換でなおこさんの姪っ子ちゃんが登場し
ふたりに指輪を届けてくれましたね。

ふたりの結婚式はなんとお子さんが１０名！たくさんの
ちびっこちゃんたちが活躍してくださりました。
温かい挙式でおふたりの笑顔はもちろんのこと
お客様の笑顔もたくさん見ることができる挙式で
おふたりの人柄だなと思いました。

そのあとはガーデンで集合写真とお菓子まき！
集合写真からは天気も快晴で最高の時間となりましたね。

そしていよいよ披露宴のはじまりです。
たくさんのゲストに迎えられおふたりはガーデンから入場
してきました。

ウエディングドレスでのケーキカット。

ふたりとも笑顔が本当にすてきな方で
私は打ち合わせの時、このふたりの笑顔に
元気をもらっていました！！

ケーキはおふたりといえばもちろん！
山登りとボードです！！
ケーキの真ん中には山がそびえたち
おふたりのかわりとなる苺人形が
ボードを背負っていました。
こだわって考えたケーキ、大成功でしたね。

そしてお色直しにむかうため
尚子さんはご両家のお母様と
主税さんはお兄さんとお父様と一緒に
お色直しにでかけました。

尚子さんはご両家の結びつきの意味もこめて
ご両家のお母様と温かい雰囲気の中
お色直しにいかれました。
また途中ではスピーチを読んでくださったご友人のかたが
9月にお誕生日ということで
尚子さんのブーケをプレゼントしました。
次に幸せになるのはご友人のかたですね。

一方主税さんの中座は・・・・
お父様、お兄さん、主税さんの三人で
三銃士をしてから
ご友人の方とに騎馬を作って頂き
お色直しにいかれました。
見てください、この楽しそうなご家族の笑顔。

皆さんにご家族の愛情たっぷりで育ってきているおふたりの姿を
しっかりとみて頂くことができましたね。

そしておふたりお色直しをして入場です！
主税さんはお仕事が消防士という素敵な職業のかたです！
もちろん、儀礼服を着て入場です！

そこからは今日の結婚式の一大イベント
尚子さんへのサプライズ。

おふたりのプロポーズを聞いたとき
私はこのときの気持ちを尚子さんにもう一度
思い出してほしい、大切にしてほしいと思いました。
そして主税さんが一生懸命考えたのが
ダーズンローズの儀式です。

ご友人の方々に協力して頂き、花道をつくり
その中を12本のバラを受け取りながら
ゆっくりと尚子さんのもとへ主税さんは進んでいきました。

階段から入場してきた尚子さんは
ご友人のかたが会場で並んでいる光景を見て驚いた表情で
主税さんを待っていらっしゃいましたね。

完成したバラのブーケを持ち主税さんは
尚子さんへの感謝の想いを込めて歩よっていき
ブーケを送りました。

尚子さんが
「プロポーズのときを思い出しました」

という言葉

私は一番嬉しかったです。

主税さんが一生懸命考えた演出
大成功でしたね。
会場からもたくさんの拍手を頂くことができました。
この瞬間をわすれず、いつまでもお互いを思いやる気持ちをもった
おふたりでいてくださいね。

最後は主税さん参加の余興です。
お餅つきの余興、盛り上がりましたね！
展開もユーモアのある展開で
ご列席の皆様も楽しんで頂いておりました。

主税さん、尚子さん
本当におめでとうございます。
おふたりとの打ち合わせがないと思うと寂しいですが
私も今日をすごく楽しみにしておりました。
大好きなおふたりの担当をさせて頂くことができて
本当に幸せな時間となりました。

ヴェールノアールオールスタッフ
おふたりのことが大好きです。

最後のサプライズ、本当にありがとうございました。
宝物にします！大好きです。
本当にありがとうございいました。
そして末永くお幸せに！！　担当：伊藤

こんばんは！
秋風の吹く９月の良き日、新しく幸せなカップルが誕生しました。

しゅんすけさん、えりこさん。

ゲストの皆さまに感謝の気持ちを届けたい、
その一心で今日まで準備を頑張ってきたおふたり。

待合室に飾られていたウェルカムボードや、ウェルカムドールにも
おふたりの想いがぎっしり詰まっていました。

挙式前のご家族とのご対面のシーンでは、
今日まで大切に育ててくださったご両親に
日頃伝えられない感謝の気持ちを伝えていただき、
感動の瞬間を過ごしていただきました。

おふたりの挙式は、「想い」を大切にした人前式。

新郎しゅんすけさんの入場では、
ゲストの皆さまから想いの詰まったお花を一輪ずつ集めていただき、
一つのブーケを創りました。

そして、新婦えりこさんの入場です。
えりこさんは、今日まで育ててくれたお父様、
天国から見守ってくださっているお母様と３人で入場しました。

まずはじめに行ったのは、ブーケブートニアの儀式です。
ゲストの皆さまの想いと、しゅんすけさんの想いをこめたブーケを
えりこさんにプロポーズの言葉と共にプレゼントしていただきました。

お式の中では、おふたりが一文一文丁寧に考えた誓いの言葉と
ゲストの皆さまの前で宣言していただき、
指輪の交換の際にはえりこさんの甥っ子くんのゆうき君が
おふたりのもとまで元気よく届けてくれました。

そして、このふたりのリングは、えりこさんのおばあちゃんとお母様のリングをリメイクしたもの。
これからのおふたりの人生を、いつまでもおばあちゃんとお母様が見守ってくださると思います。

挙式の後はガーデンでのフラワーシャワーで祝福されたおふたり。
ガーデンではえりこさんからのブーケのプレゼントが☆
受付でお配りしたえりこさん手作りのお花ブレスレッドの色が書かれた紙を
えりこさんがBOXから選んで同じ色の方にブーケをプレゼント♪
トスでもなくプルズでもなく新しいブーケのプレゼントでしたね！
しゅんすけさんにも、この後しっかりブロッコリーを投げていただきました＾＾

そして、この後はおふたりが楽しみにしていたお菓子まき！
ふたりが頑張って詰めたお菓子を盛大にまいていただきました。

披露宴が始まるとゲストの皆さんとたくさんお写真を撮りながら和やかに進んだ披露宴。
最初の見せ場は、おふたりがデザインにこだわったウェディングケーキへのケーキカット☆

おふたりが手作りしたリンゴちゃんたちが森でお茶会をしている様子をイメージしたこのケーキ、
とってもかわいいできで、感動でした！
嬉しいサプライズもあって、ケーキの出来栄えは最高でしたね☆

そんなおふたりだけのウェディングケーキに仲良くナイフを入れていただきました。

さて、この後はお色直しの中座なのですが…
実はある方から、新郎のしゅんすけさんにお手紙が届いていたんです。

えりこさんの代読でお読みいただいたお手紙には、
しゅんすけさんのお母様からのメッセージが書かれていました。

聞いていたしゅんすけさんも、読んでいたえりこさんも、
おふたりともがお手紙に感動して涙を流していましたね。
会場内もお母様の温かいお手紙に感動の空気に包まれていました。

そんなしゅんすけさんが中座のお相手に選んだのは、
もちろんお母さんです。
今まで育ててくださったお母さんの温かい手をしっかりとって、
中座していただきました。

そして、えりこさんもお兄さんと仲良く中座して、
続いては、ガーデンからのお色直し入場です。

この秋シーズン初めてのガーデンキャンドル。
綺麗なキャンドルの明かりに包まれて、幻想的な雰囲気の中、
おふたりが登場しました。

衣装をがらっと変えて入場したえりこさん、
後半はゲストの皆さまからお祝いの気持ちを余興やスピーチなどで
たくさんいただきましたね。

そして、新婦えりこさんからは、天国のお母様へ向けたビデオレターと
お父様にむけたお手紙を読んでいただき、
ご両親にはお二人自身が手作りされた三連時計を贈呈して頂きました。

クライマックスは、おふたりがこの日のためにたくさん練習してきた、
歌のプレゼントです。

「ゲストの方、一人ひとりの架橋になるように…」

と選んだ曲は「栄光の架橋」。

今日までの練習の成果を出し切った素晴らしい演奏でした。

おふたりのまっすぐな想いと優しさが溢れていた披露宴。
ゲストの皆さまにもおふたりの想いが届いたこととお思います。

しゅんすけさん、えりこさん、
今日までおふたりと一緒に創り上げてきた結婚式が、
こうして幸せな時間になったこと、
本当に嬉しく思います。

担当をさせていただいて、本当にありがとうございました。

いつでもヴェールノアールで待ってます。
またおふたりのその笑顔を見せに来てくださいね。

しゅんすけさん、えりこさん、おめでとうございます！
いつまでもお幸せに☆

渡邉　彩

秋の気配を感じる今日この頃
ヴェールノアールでは幸せいっぱいのカップルが誕生いたしました＾＾

こうぞうさん　と　ゆきこさん　です！

本日9月14日はお二人のお付き合いがスタートしてからちょうど3年目の記念日。

そして、1年前の9月14日は初めてお二人がヴェールノアールに
来館してくださった日でもありますね。

お二人の大切な記念日を2回も一緒にお祝いできたことを
本当に嬉しく思います。

お二人のウェディングドレス・タキシード姿を見たとき、
私も本当に感動しました。

改めてお二人のお姿をご両親に見て頂く、ご対面のお時間。
友紀子さんもお母様も涙涙でしたね。

お二人からの「ありがとう」
ご両親からの「おめでとう」
涙で言葉にならない想いもしっかりと伝わったことと思います。

挙式ではゲストの方々からもたくさんの祝福をいただきましたね。
大きな拍手が鳴りやみませんでした。

お二人の笑顔も本当に幸せいっぱいです！！

これまで見守ってくださたご親戚の皆様、
いつもお世話になっている職場の方々、苦楽を共にしたご友人。
本当にたくさんの方々に囲まれ、皆さんの笑顔が溢れていましたね。
私も本当に嬉しかったです＾＾

ガーデンでのお菓子まきもとっても楽しんでいただけましたよ＾＾
披露宴ではお菓子まきの当たり発表も盛り上がりましたね！

披露宴の前半のメインイベントは何と言っても　

　　　　“ケーキカット”！！

お二人がデザインを考えた2段ケーキ！
皆さんも大注目でしたね！

中座はそれぞれのご兄妹と一緒に！！
とても仲の良いお姿を見ることができました＾＾

さて、お色直しをしたお二人は階段からの入場です＾＾
新しいお色味のお衣装を着た友紀子さんを見て
歓声もさらに大きかったですね＾＾

入場後はお二人が各卓を回り、友紀子さんの手作りしたパンを
皆様の元へ届けていきました！！

ゆきこさんの特技は“パン作り”

パン教室を開いているお母様の影響もあり、
ゆきこさんの作るパンは絶品です！！
皆さんもとても喜んでいらっしゃいましたね＾＾

皆様とのお写真もたくさん残すことができました！！

ゲストの方々からの余興もとても盛り上がりましたね！
こうぞうさんのカラオケもばっちり決まっていました！！
ゆきこさんへのサプライズの映像も感動でしたね＾＾

本当に本当に温かい一日となりました。

お二人の担当ができたことをとても嬉しく思います＾＾
もう打合せがないと思うと、本当に寂しいですが、
また是非遊びに来てくださいね！！

いつでもお待ちしています！！
末永くお幸せにーーーー＾＾

阿曽

本日のブログは、グレープフルーツと同じくらいスヌーピーが大好きな中村です。

私事ですが、９月８日にウェディングプランナーとして第一歩を踏み出しました。

前日の夜は、わくわくドキドキしてなかなか眠れず、
何度も頭の中でイメージを重ね、いつの間にか当日の朝になっていました。

思い返せば、４月からの約５ヶ月間、毎回のお打ち合わせは、いつも笑いが絶えず、
お二人の進行表が形になっていく度に、嬉しくて当日が楽しみになっていました。

お二人が当日のイメージを楽しそうに話してくださる度に、私も楽しみで仕方ありませんでした。

迎えた当日、朝事務所に入ると素敵な応援メッセージがありました。

私は一人じゃないんだと、大丈夫と言ってくださる先輩方、

背中を支えてくれる同期、

傍に寄り添ってくれるチーフ、

大好きな皆さんがいて

大好きな場所があって、大好きなお二人のために全力になれる。

改めてチームの大切さを実感致しました。

この日の終わり、大好きなお二人と、大好きなヴェールノアールの皆さんから沢山プレゼントを頂きました。

私にとって、何にも代えることができない世界でたった一つの宝物です。

ヴェールノアールの家族として迎えてくださったこと、本当に嬉しかったです。

この日の気持ちを絶対に忘れません。

昨日の休みを利用して栄で行われている
アートアクアリウムにいってまいりました！

ご存知の方も多いと思いますが
このイベントでは『金魚』が主役となり幻想的な雰囲気を創りだすのです

普段は夏祭りやぺっトショップくらいでしか見ない金魚たちですが
鮮やかに飾られた水槽や群れを成して泳ぐ姿は本当に美しく夏にぴったりです

会場内は『和』をイメージしたつくりに音楽も流れ雰囲気を創りだしています
灯篭のような水槽に鮮やかな光が当たり見る人を和ませます

光や音楽、そしてお花などの装飾
普段見慣れている金魚でもこのような演出を付ければ見応えも抜群！！
全ての水槽の前で足を止めてしまいます

そして数々の水槽のある中でも目玉はまずこの3メートルはある大きな金魚鉢です
中には無数の金魚が泳ぎ迫力でみなさんカメラを片手に立ち止っています

そして一番はこの屏風です
屏風状の水槽に流行りのプロジェクトマッピングで代わる代わる映像が映し出されその前を金魚が泳ぎその影と姿がまさに絵のように映し出されるのです

このアイデアは本当にすごいと感じました
結婚式もアイデアが大切！
ひとつひとつの演出のアイデア次第でさらにいいものにできる
そこの共通点に築かされる1日でした！

小林