こんにちは小林です
さぁいよいよ夏の甲子園も開幕しましたね
学生時代は関西に住んでいたこともあり
よく甲子園まで足を運んだものです
真剣勝負の熱い試合に興奮の毎日ですね!
そしてヴェールノアールでは
本日【秋メニュー】のスタッフ試食会を行いました
スタッフ試食会とは四季折々で変わるフルコースを私たちプランナーやサービススタッフ
で試食をし結婚式でゲストの皆様にお届けをする際に使用している食材や調理法を説明できるよう
勉強を行うのです
今回は秋のメニュー
秋は結婚式のシーズン沢山の新郎新婦さんからのおもてなしのお料理をお届けいたします
そして秋は食材も豊富
秋の味覚をふんだんに取り入れたコースとなっております☆
それではここで一品紹介をさせていただきます
【フォアグラのロースト~秋ナスとイチジクのコンポートと共に~】
高級食材のフォアグラに旬を迎えるイチジクと秋茄子を使用しております
フォアグラとイチジクは相性が良く旬の食材に季節を感じることのできる一品です
もちろん一品一品にの時期だからおいしい旬の食材や結婚式という日にふさわしい食材を使用し
その食材に合わせた調理を行っております
そして料理の最後のエッセンスとしてサービススタッフからのおもてなしを加えさせていただいております
ヴェールノアール自慢のお料理はブライダルフェアでもご堪能できますので
是非お越しくださいませ♪
ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日のブログはロック大好きあやぱんこと
川中綾がお送りします^^
8月に入り夏本番となってきましたが
いかがお過ごしでしょうか
体調には十分お気をつけください!
皆様は夏といえば何を思い浮かべますか?
花火・海・スイカ・・・たくさんある中でも
私は夏といえば甲子園を思い浮かべます
ご存知の方もいらっしゃると思いますが
本日8月5日は甲子園の開幕日なんです!
毎年甲子園を見ていると絆の固さや
高校球児の熱い想いに感動します
ヴェールノアールでは野球にちなんだトスバッティングや
野球をテーマに前撮りする方もいらっしゃいます
おふたりのテーマに沿った結婚式を
担当プランナーと一緒に考えてみてはいかがですか?
おふたりのやりたいことをヴェールノアールで叶えましょう!
ヴェールノアール 川中綾
ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
プランナーの奥です。
最近ずっと暑さが続いていますね。
まだまだ夏はこれからなので皆さん体調にはお気を付けください!
そして、ヴェールノアールは現在ブライダルフェアを行っております。
今までフェアにご参加いただいた皆様、ありがとうございました!
ありがたいことに、フェアによるご予約をたくさん頂いており日にちが
埋まってきているので、ご興味のある方は是非お早めに!
来館していただきました皆様には、当会場の見学やヴェールノアールのコース料理を試食できます!
ブライダルフェア実施中ですので、是非興味のある方はこちらまでお願い致します。
お待ちしております!
フェアの詳細・ご予約は☆こちら☆から♪
こんにちは小林です
暑い日が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか?
この時期の結婚式は
夏ならではの要素も沢山あります
会場のレイアウトも夏らしく【青】や【海】をテーマにされる方も沢山いらっしゃいますが
やはりこの時期の人気は【ひまわり】ですね!
色鮮やかなひまわりは会場を華やかにしゲストの皆様も会場に入った瞬間から気分が上がります
そして
気分が上がるこの時期におすすめの演出は【生ビールサービス】
おふたりからゲストの皆様のもとにお届をしていただき演出としても盛り上がりますし
おいしいビールを皆様に飲んでいただける一石二鳥の演出なので通年を通して人気ですが
特にこの時期は大人気!
他にもかき氷や焼き鳥ビュッフェなど
夏のお祭りをイメージするような演出も目と舌で楽しんでいただけます♪
四季折々の結婚式
それぞれにあったシーズンの結婚式のご提案はお任せくださいませ☆
ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日のブログは吉田が担当させていただきます
ウエディングドレスを着た花嫁が身に着けるベールは
“けがれなく清らかなもの”
の象徴とされており
邪悪なものから身を守るために
挙式でバージンロードを歩く前
たいせつな方からベールダウンをしていただきます
そして彼から誓いのキスが贈られる瞬間まで
花嫁を包むのです
その姿はとっても神秘的で素敵ですが
やはり目の前にベールがあると視界はいつもより悪く
結婚式という緊張も相まって
少なからず不安な気持ちが出てきます
その気持ちを安心に変えてあげられるのが
おふたりを祝福してくださる皆様
そして
手を取り支えてくれる彼の存在なのです
“幸せにする”
そんな想いを込めてベールアップの儀式をし
誓いのキスを交わす
視界が開け
正面を向くと
そこにはおふたりをたくさんの笑顔と拍手で
祝福してくださる皆様が見えます
花嫁の顔にも最幸の笑顔が生まれ
その笑顔でその場にいる皆様が感動と幸せな気持ちで包まれるのです
ヴェールノアール 吉田愛理(よっしー!)
こんばんは☆
ディズニー大好き厨房の森川です!
最近猛暑でみなさん夏バテしていませんか??
ここのところ体温よりも高い気温が続いて、
私も人生初の熱中症になってしまいました。
みなさんも、くれぐれも水分&塩分補給を
しっかりしてくださいね!
そんな真夏にぴったりなデザートを、
今日はまかないで作ってみました!
フルーツポンチです!
たくさんのトロピカルフルーツに冷たいソーダを
注いで完成!
このほかにも果物のピューレを使った贅沢な
かき氷もいただきました☆
結婚式の演出でも、各テーブルからフルーツを集めて
みんなでフルーツポンチを作ったり、
デザートビュッフェでかき氷を振舞ったり、
いろいろなことができます!
夏をいろいろ工夫して乗り切りましょうね☆
7月29日 (日)
この日 私たちヴェールノアールスタッフの大切な仲間が
新たな第一歩を踏み出しました
新郎:ゆうたろうさん 新婦:ゆうかさん
新婦 ゆうかさんはヴェールノアールのパティシエです
台風が近づき お天気が心配だった当日
なんと 夜の内に台風は過ぎ去り
朝には青空が見えていました
お天気も味方に付け
おふたりの大切な一日が始まります
ウェディングドレスを新郎に内緒にしていた為
ファーストミートを行いました
改めて お互いの姿を見て頂き お手紙をお読み頂きました
そしてヴェールノアールの大切な仲間 スタッフとも
対面をして頂きました
全員で最幸の1日にする為 より一層気合いが入ります
大切なご家族の皆様とのお時間では
幸せな笑顔が溢れる瞬間となりましたね
おふたりが選ばれたのは ゲストの皆様の前で愛を誓い合う 人前式
本当にご家族の仲が良く
誓いの言葉や立会人代表には 両家の親御様にお願いをしました
ガーデンでは フラワーシャワーにて皆様から祝福を頂き
全員での集合写真です
ご友人の皆様へ新婦よりブーケトス
新郎からはサッカーをずっと行っていた為 サッカートスを行いました
披露宴へご案内をする前に
待合室とガーデンには ウェルカムビュッフェのお待ちかねです!
カナッペと呼ばれる おつまみなどが並びました
ガーデンにはなんと焼き鳥やお酒もあり
夏の結婚式にぴったりでしたね!
皆様思い思いのお時間を過ごして頂き
おふたりはお着替えです
ふんわり可愛らしい雰囲気のウェディングドレスから
背中のぱっくり開いた 大人なウェディングドレスへ
雰囲気ががらりと変わりました
オープニング映像には前撮りの風景を流し
巨大なバルーンを持ちガーデンからの登場です
私たちの社長から祝辞
その際には 新郎新婦からのリクエストで
社長から歌のプレゼントを頂きました
おふたりの笑顔も弾けます
乾杯準備では シャンパン隊のスタッフにかっこよく決めて頂きました
おふたりのプロポーズの場所は 沖縄
そして乾杯のご発声を頂く 総料理長の出身地も 沖縄
シーサーと三線を持ち オリオンビールで乾杯をして頂きました
乾杯から大盛り上がりとなりました!
厨房の紹介の際には
これまで 一緒に働いてきた厨房スタッフに全員出てきて頂きました
かかむさんへ心からのおめでとうを伝えて頂きました
皆様とのお写真タイムも楽しんで頂き
ゆうたろうさんの大切なご友人の方からのスピーチや余興もありました
中座ではおじいちゃん おばあちゃんを選ばれたゆうかさん
とっても喜ばれておりましたね
ゆうたろうさんはお母様と選ばれました
三重県でうどん屋さんと一緒に営まれているおふたり
手を繋いでの中座はお母様が一番喜ばれておりました
カラードレスにお着替えをして頂き 入場は
私たちスタッフからのちょっとした余興を行いました
新郎新婦からのご要望の為 全力で劇を送りましたね!
それを合図にガーデンからおふたりの登場です
ゆうかさんのご友人からの余興と言葉には
涙が止まらなくなりましたね
そしておふたりのウェディングケーキの登場です
パティシエであるゆうかさんはこれまでたくさんのケーキを作ってきました
フルーツが大好きなゆうかさん
夏ということもあり 生クリームやスポンジを一切使用せずに
すいかとパイナップルとメロンのケーキです
メロンの中にフルーツポンチを作り
お互いに食べさせ合いっこをして頂きました
ぎりぎりまで悩んだケーキでしたが本当にかわいかったです!
そして お着替えに行く為 2回目の中座です
なんとこの日誕生日を迎えられた大切な友人と同僚へプレゼントをご用意頂き
4人で仲良く中座をして頂きました
色打掛と紋付にお色直しを行い
ガーデンからの登場です!
ゆうたろうさんはお餅が大好きということで
祝い餅つき集団 ”めでたや” の皆様に登場頂き
お餅つきです
社長みずからばちを取って頂き 盛り上げていきます!
新郎新婦のおふたりはもちろん
ご友人の皆様にも一緒について頂き
最後には両家のお父様同士 ご一緒について頂きました
そして ガーデンからはデザートビュッフェの登場です!
ウェディングケーキがない分 フルーツポンチがあり
かき氷のシロップはなんとすべて手作りでした
ゆうかさんのリクエストにもたくさん応えて頂いたデザート
とても好評でしたね
披露宴もクライマックスへと向かいます
ゲストの皆様へ突撃インタビューをし
たくさんの祝福のお言葉を頂きました
ゆうかさんの友人からのスピーチに涙し
ご家族へのお手紙です
結婚を機に三重県のうどん屋さんへ嫁ぐゆうかさん
想いの詰まったお手紙に 会場中が感極まりました
花束もご一緒にお贈り頂きました
門出では全員としっかり握手を交わして頂き
最幸のお時間でした
ゆうたろうさん かかむさん
改めまして 本当におめでとうございます
約1年弱のお打合せを通し たくさん話をさせて頂きました
後輩である私に担当を任せてくださり
本当にありがとうございました。
小さな事でもなんでも相談をしてくださった事が嬉しかったです
担当プランナーとして一番近くでふたりの幸せを感じ
私も幸せをたくさん頂きました
これから三重県で一緒にうどん屋さんを継いでいくおふたり
ゆうたろうさんとかかむさんならきっと大丈夫ですね
絶対に食べにいきます
その時には女将と大将して迎えてくださいね!
末永くお幸せに
担当プランナー:松浦みつき
7月28日
新たな夫婦が誕生いたしました
新郎 やすしさん
新婦 らんさん
前日からお天気が心配される中
“台風だったらそれはそれで思い出”
ポジティブなおふたりとそんな風に話していましたが
迎えた結婚式当日
見上げた空には夏らしい青が広がっていました
ウエディングドレスとタキシードに身を包んだおふたり
まずは親御様とのご対面です
これまでのたくさんの思い出と
ありがとうの気持ちを胸に
親御様の背中に腕をまわすらんさん
親御様の涙ぐんでいる姿を見つめ
少し照れ臭そうにしながらも
気持ちを込めて固い握手を交わすやすしさん
ご家族の愛があふれる
素敵なお時間となりました
おふたりの挙式は
ゲストの皆様に証人となっていただく“人前式”
まずは新郎やすしさん
ゲストの皆様のあたたかな拍手に迎えられながらご入場です
新婦らんさんはお父様とご入場し
お母様よりベールダウンの儀式を行っていただきます
そしてバージンロードを歩くらんさんとお父様の前を
3人の可愛らしいタペストリーガールが先導してくれました
おふたりが考えられた誓いの言葉には
言葉にすることのたいせつさが込められていましたね^^
そして指輪の交換では
リングボーイとリングガールが指輪を届けてくれました!
夫婦となったおふたりの門出を
たくさんのゲストの皆様が祝福してくださいました
挙式後はガーデンイベントです!
手作りのスターシャワーを皆様からいただきながら
おふたりをガーデンへとお迎えします
そしてここからは東海地方名物のお菓子まき!
幸せのおすそわけをしました
お子様にも喜んでいただけましたね^^
披露宴最初の入場は階段から!
らんさんはヘアとウエディングドレスの雰囲気を
少し変えてのご入場でしたが
ご友人の反応もとっても良かったですね^^
たくさんの方からお祝いのお言葉をいただいたり
お写真を撮ったり
和やかなお時間をすごしていると
メインにはベリーが飾られたウエディングケーキが登場してきました!
このケーキは甘党でベリー好きな新郎やすしさんのために
らんさんが考えたケーキ^^
2段のネイキッドケーキになっているのですが
上の段には♡型の穴がぽっかり・・
ここに入れるのは
先程のお写真のお時間に皆様から集めていただいた
ベリーです!
おふたりで♡の中にベリーをそそいでいただき
ケーキ完成です!
やすしさん
ベリーたっぷり
らんさんの愛情たっぷりの
ケーキのお味はいかがでしたか?^^
おふたりの仲の良いお姿がたくさん見られたケーキイベントでした^^
結婚式もいよいよ中盤
おふたりは一度お色直しへと向かわれます
らんさんが中座相手に選ばれたのは
ご兄弟の皆様です
4人兄弟の末っ子のらんさん
特にお姉さんのことは
もう一人のお母さんのような存在とおっしゃっていました
そんなお姉さんからのお祝いの言葉に涙されるらんさん
これからも兄弟仲良しでいよう
そんな想いを込めて4人で手を繋いでご中座です^^
そして新郎やすしさんが中座相手に選ばれたのは
お母様です
タキシードに身を包んだやすしさんを目の前にした時も
挙式で入場されるときも
涙を浮かべながらあたたかく見守ってくださっていたお母様へ
これから家族の大黒柱になる決意をやすしさんから伝えます
お母様からもそんなやすしさんへエールを送っていただきました
お母様のあたたかな手をしっかりと握りしめご中座です
お色直しをされたおふたりは
ライトアップされたガーデンの中からご入場です!
アンティークで可愛らしい雰囲気がお好きならんさんが選んだのは
少しくすみのあるピンクのドレス^^
とっても似合ってました!!
ここからはおふたりのおもてなし“デザートビュッフェ”を囲み
ゲストの皆様と楽しいお時間をすごしました^^
迎えた門出
おふたりがこれまでに出会ったたいせつな皆様から
この日一番のおめでとうの言葉をいただきました
やすしさん
らんさん
本当におめでとうございます
私はおふたりの担当ができて
本当に幸せです
おふたりはもうヴェールノアールファミリーの一員です
いつでも帰ってきてください^^
お幸せに^^
ヴェールノアール 吉田愛理(よっしー!)
ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆さん、こんにちは!
竜一です!
今回は「夏祭り」について投稿させて頂きます!
夏祭りって何?て思う方も中には多いと思います。
夏祭りとは今までヴェールノアールで結婚式を挙げてくださった方々をご招待し、
毎年、年に一回ヴェールノアールに帰ってきてもらうイベントです!
メインイベントはプロのカメラマンによる、参加してくださった皆様の撮影を行います。
毎年行っているイベントなので皆様の写真が毎年記念として皆様の手元に残ります!
このように当日はフォトブースを設置いたします↓
当日はその他数多くのイベントも実施いたします!
ワクワクするようなゲーム大会の数々や
なんとヴェールノアールのキッチンスタッフが作る軽食もご用意!
そして夏祭りには毎年違ったテーマがあります!
今年は「十祭」です!!
実はヴェールノアールは十周年を迎えるのでこのテーマになりました。
皆様は当日、ヴェールノアールのコンセプトカラーである「緑」色のアイテムを
何か身に付けてお越し頂けると嬉しいです!
【日時】
2018年8月13日(月)
第一部 9:00‐14:00
第二部 15:00‐20:00
二部開催となっております!
その他の詳細は下記URLよりご確認ください↓
https://f.msgs.jp/webapp/form/12964_qet_35/index.do
皆様のご参加心よりお待ちしております!
今回のブログは竜一が投稿させて頂きました!
次回もお楽しみに!
ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!
ロック大好きあやぱんこと川中綾です^^
猛暑が続いていますね
皆様、熱中症には十分お気を付けください!
私事ですが、先日BGMデビューをしました
BGMって?と思う方もいらっしゃると思いますが・・・
そうなんです
ヴェールノアールでは私たちスタッフが結婚式当日
BGMオペレーターをしています
入場・ケーキ入刀・門出など
結婚式において音楽は欠かせないものですよね
おふたりの好きな曲をどんな演出で使うのか
担当プランナーと一緒に考えて
おふたりにとって最高の一日を創りましょう!
そしてヴェールノアールで結婚式を挙げた方限定に
年に一度帰っていただけるイベントを開催しています
今年は8月13日に予定をしています^^
お時間のある際に是非ヴェールノアールに
足を運んでみてください
岐阜の暑さと戦っているあやぱんがお送りしました
ヴェールノアール 川中綾