ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは☆
毎度お馴染みReggae大好き杉本です♪

最近は、外が寒くて中々外出をしようという気分になれず･･･
家に引きこもりがちな杉本です。
皆様は、冬を満喫していますでしょうか？

この頃お客様に「ハリネズミ飼われたんですか？」と質問をされる様になりました。
それだけスタッフブログを見て頂いていると言うことが嬉しかったです♪
飼ったばかりの頃は成長を小まめにブログに載せようと意気込んでいたものの、
なかなか姿を現さないので、写真を載せる機会が減ってしまいました･･･泣

という訳で！最近撮れた「とて丸」のベストショットを載せたいと思います!!

可愛すぎます･･･
親バカです･･･
最近の杉本はすこぶる元気でございます･･･笑

ヴェールノアールとはあまり関係の無い内容になりましたが、
本日のブログの本題、最近のヴェールノアール事情をお送り致します☆

私たち株式会社ブラスは、毎年12月になりますと
全店舗のスタッフが集まり、一年の振り返りなどを行うミーティングを行います。
そのミーティング後は、毎年恒例のクリスマス会が開催されます!!
イベントを大切にしている私たちですので、もちろんクリスマス会でも
各店舗ごとに余興を行います♪

そして重要なのが、このクリスマス会で新入社員の配属店舗が決まります！
私も新入社員の頃は同期と余興の練習をしながらドキドキしていたのを覚えております。
配属が決まった日のヴェールノアールのブログに顔面緑の杉本が登場したのがついこの間のように感じます･･･
(あえて載せないので皆様、ブログを遡ってみて下さいね^^)

今年も新たな家族を迎える日がやってくるんだなぁ･･･と実感をしています。
そんな最中、私たちは今まさにクリスマス会での余興練習真っ只中でございます！
何を行うかは、来週のブログを楽しみにしていて下さい^^
結婚式でのお客様の余興を参考にさせて頂いているのですが、
とてもクオリティの高い余興ばかりで、とても助かっておりますOTL

では、私も余興の練習に加わりたいと思います★

PS.今週末も素敵なブライダルフェアを行っております！
ヴェールノアールシェフの自慢のフレンチ料理の試食もございます♪
まだ両日共に少し空きがございますので、興味のある方はぜひご参加下さい！
週末の日曜日は予約が集中することがございますので、土曜日のご参加をおすすめいたします。
予約ダイヤルはこちら→058-393-1886

こんにちは
小林です

町には
クリスマスソングも流れだし

ヴェールノアールでもクリスマスツリーや会場コーディネート・BGMもクリスマス使用に変わり
皆様をお迎えさせていただいております

そして
クリスマスでのメインイベント
ヴェールノアールで結婚式を挙げていただいた皆様を対象にさせていただいた
『クリスマスディナー』も沢山の方からご予約を頂き
誠にありがとうございます！！

普段はレストランを行っていないため
結婚式以外でヴェールノアールの料理を召し上がっていただける機会がないのですが

ヴェールノアールファミリーの皆様には結婚式を挙げていただいた
この思い出の場所で
思い出の味を楽しんで頂きたいと
スタッフ一同、ご参加をお待ちしております♪

厨房ではこのクリスマスディナーに向けての
特別コースを考え中！

シェフ達が想いを込めてお創りさせていただきます☆

一旦、本日で受付は終了させていただきますが
各曜日ともに少し空きがございますので
是非、相談をしていただいて『行ける！』となりましたらご連絡くださいませ！

また、これから結婚式をお考えの皆様には
無料試食付のフェアでもお料理を楽しんで頂けますのでお越しください☆
～今週末のブライダルフェアのご案内～
12月12日
★☆お土産付☆★ ナチュラルウエディング×美食体験フェア
　10:30～/15:00　の部にまだ少し空きがございますので
　お早めのご予約をお待ちしております。

12月13日
◆◇彼も大満足◇◆ フォアグラ×特選牛フィレ肉堪能フェア
　15:00～の部にまだ少し空きがございます。

ディナー・フェアー
ともに皆様のご来館お待ちしております

小林

こんにちは！厨房のかかむです！！
12月らしい気候になってきましたね。
みなさん風邪引いていませんか？
健康がとりえのかかむは毎日元気に過ごしています！

ヴェールノアールもＢＧＭがクリスマスソングに変わったり
クリスマスツリーが登場して冬っぽくなっております＾＾

やっぱりツリーを見るとテンションあがりますね！！
ヴェールノアールは北欧をテーマにしているので冬がぴったりですね～～

ヴェールノアールはナチュラルな創りになっているので
置くもので雰囲気もとっても変わります。
週末は新郎新婦さんのお好きなもので待合室があふれています！
それを見るのが私の楽しみでもあるんです＾＾

ぜひぜひクリスマスカラーのヴェールノアールみにきてくださいね！

ヴェールノアールでは、週末だけでなく平日も会場見学を行っています！
美味しいお料理など作ってお待ちしているのでぜひお気軽にご来館ください＾＾
厨房のスタッフもわくわくしながら待っております！

ｐｓ・今日のお昼の杉本プランナー

杉本も髪型を冬仕様にかえました。
暖かそうですね＾＾

皆さんも体調に気をつけて暖かくして過ごしてください！
今年もあと少しですが元気に年越ししましょうね。

｢おはようございます｣

｢おつかれさま｣

｢任せてね｣

｢ありがとう｣

そして･･･

｢おめでとう｣

最近のヴェールノアールはこんな言葉が沢山飛び交っています！

結婚式が大好きなﾒﾝﾊﾞｰがここにはいて
このﾒﾝﾊﾞｰで新郎新婦様の大切な結婚式という１日をお手伝いできることが
何よりも私は嬉しいのです！

今週末も最高の結婚式をお手伝いさせていただきました

笑いと涙あふれる結婚式･･･
親御様の笑顔　友人の笑顔　

何よりも　新郎新婦の笑顔が輝いていました

担当プランナーがおふたりには居ますが
担当プランナーひとりでは良い結婚式は創れません。

皆様を出迎えるスタッフや、当日お料理を運んでくれるスタッフ
もちろん　お料理を作ってくれるシェフチームもいますし
私たちプランナーもサービスをさせていただきます

私たちはひとりでは　何もできません
良い結婚式を創るには

どれだけ良い会場の設備、良い建物があっても　創れません。

それを私たちヴェールノアールスタッフは皆　わかっています。

スタッフ全員が宝です

一生わすれることの出来ない結婚式を
私たちにおふたりが任せてくださるのならば
全力でお手伝いするのは当たり前です

｢任せてください｣
｢わたしたちに｣

P.S
今週末の結婚式のあとに
仲間のお誕生日をお祝いしました！

そして、今日は今週末結婚式だった大切なおふたりが帰ってきてくれて
りんごｼﾞｭｰｽのプレゼントをいただいて皆で美味しく頂きました☆

本当に、ありがとうございます！！！

｢今日も　シアワセだぁーーーー！！｣(きょんの心の叫び)

ウェディングプランナーの木村でした！

こんにちは！伊藤です！
12月5日、ヴェールノアールでは素敵な新郎新婦様が誕生いたしました。

主役のおふたりはたけしさんとまゆみさん！
当日はなんとおふたりのために120名近くのゲストが会場に足を運んで
頂きました。ＢＩＧウエディングでしたね☆

おふたりの人望だなと思いました。

ヴェールノアールに会場を見に来てくださったときから
ヴェールノアールが大好きになってくれたおふたり。
私もおふたりの世界観にひかれ
すごく担当したいとまっすぐに想いを伝えたのを覚えています。

人望があるおふたりならではの人前式。
人に出番がたくさんありました。
家族を大切にするおふたり。
挙式の入場からこだわりましたね☆

また誓いの言葉はとくにおふたりらしく
踊って歌ってというフレーズはふたりらしいなと思いました。
おふたりらしい時間でした。

そしてガーデンでも手作りのリボンシャワーやペーパーシャワーをゲストに配り
祝福をしていただきました。
ガーデンのブーケトスや御菓子まきも盛り上がりましたね☆

そしていよいよお楽しみにしていた披露宴！
最初の入場はガーデンから大好きな曲に合わせてポージング！
張り切って入場してきました☆
ゲストから笑いも起こり、かっこよく決まりましたね！

そしてキッチンＯＰＥＮでは
消防団をしているたけしさんにラッパを吹いてキッチンを紹介していただきました！
たけしさん、なかなか難しいことにも挑戦してくださりありがとうございます！

ケーキ入刀では、クリスマスの感じをだしつつ
大好きな音楽もいれたふたりの好きが詰まったケーキでした。
ゲストもたくさん集まって盛り上げてくださりましたね☆

そしてお色直しをしてからの入場は
面白さとクリスマス、そしてサプライズを兼ね備えた入場です！
一緒に描いていた入場が形になって良かったです☆
ＢＧＭも盛り上がり、おふたりらしい時間でしたね☆

式のラストはまゆみさんの兄弟からの余興でした。
バンドが好きな一家。
バンド演奏の前には、お兄ちゃんからの手紙がありました。
まゆみさんがかわいくて仕方ないお兄さん。
家族からの愛情がすごく伝わりました。

そしてラストはおふたりも加わり一緒にゲストへ感謝をこめ歌を歌いました。
素敵な時間でしたね。

たけしさん
まゆみさん

おふたりが想い描く1日は創れましたか？
楽しんでいただけましたか？
いつもニコニコしていて仲良しなおふたりが
私は大好きです！また遊びに来てくださいね！
本当におめでとうございます！

――――――――――――――――――――――――
式の裏テーマでこっそり動いていた５つのサプライズ！
一部がこちらです（笑）

12月5日　ヴェールノアールで
新たに素敵な夫婦が誕生致しました。

主役のおふたりは
ようへいさん　せいささん

とっても穏やかで、優しいおふたり。

そんなおふたりが選んだ挙式スタイルは教会式。

厳かな雰囲気の中おふたりの愛が誓われました。

関西の大学で出会ったおふたり。
ゲストの方も関西の方が多かったです。

そんなゲストの皆様のことも考え、ガーデンでは
東海地方特有のお菓子撒きを行いました。

たくさんのお菓子をご用意してきていただき、大盛り上がりとなりましたね。

そして、世界観たっぷりの中階段入場をして頂き
披露宴のスタートです。

おふたりがたくさん悩んだケーキ！
パティシエがしっかりと形にし、おふたりは大興奮でしたね。

想像以上の出来上がりです。と言ってくださり、私も嬉しかったです。

ファーストバイトではおふたり共大きなスプーンで
同時に食べさせ合いっこを行いました。

その後には親御様へこれまでの感謝の気持ちを込めて
ありがとうバイトをしました。

ご中座の際にはせいささんはご兄弟と
ようへいさんはお婆様と歩いて頂きました。

ご家族とのお時間もたくさんあり、良いお時間でしたね。

そしてなんといっても1番の見せ場はお色直し入場です。
夜のガーデンにキャンドルで道を作り、その道を二人乗り用自転車に
乗ってきてのご登場です！

写真は楽しそうな練習風景です＾＾

入場後の花火の演出までばっちり決まりました。

悩みに悩んだ入場だったので決まったときには鳥肌がたちました。

その後の余興ではようへいさんがせいささんにはサプライズで
ご友人と踊って頂き、お手紙のプレゼントがありました。

その瞬間のせいささんの顔は忘れません。

そして吹奏楽部だったせいささんには
ホルンの生演奏を披露して頂きました。

ご友人の方にピアノの伴奏をして頂き、かっこよかったですね。

そのままクライマックスへと進みました。

ようへいさん、せいささん
本当におめでとうございます。
たくさん悩んできたおふたりの結婚式も本当にあっという間にお開きになりました。
たくさんの笑顔を見ることができ、
おふたりの担当ができ、松浦はとっても幸せでした。

これからもたくさん悩むことがあると思いますが、
おふたりなら”大丈夫”です！

いつでもヴェールノアールに帰ってきてくださいね。
お待ちしております。

担当プランナー：松浦

こんにちは！
朝晩だけではなく、お昼も冷えてきましたね・・・
皆様、体調は大丈夫でしょうか？
私は、元気モリモリです！

私事ではありますが、今週のお休みに和歌山の白浜に旅行へ行ってきました！
学生時代の友人と3人で、温泉を目指して出発したのですが、それ以外はノープラン（笑）
これが旅行の醍醐味でもありますよね♪

高速道路から外れてしまい、大阪を迷いに迷い・・・5時間もかけて着いたのですが
途中でお昼ご飯を買って食べ、トレトレ市場でお土産を買い、千畳敷へ寄ったりして満喫しました♪

千畳敷です。
自然のパワーを感じました（笑）

その後は、浜辺で夕日が沈むのを見届けたのですが
最近のお仕事の事、悩み、楽しかった事を永遠に話しながら過ごすこの時間がとても幸せでした。

夜は温泉に浸かり、美味しいご飯を食べて、カラオケをして、足湯を堪能し寝ると言う、最高のプランで1日目は幕を閉じました（笑）

次の日はとても暖かく、白浜で海に足を浸けられるほどでした！
帰りは気が向くままに車で寄り道をして帰ってきました＾＾

旅行ってやはり最高だな～と
友人ってやはり最高だな～と
思った2日間。

これから温泉が恋しくなる季節ですね。
皆様も温泉へ！是非！
以上、
下呂に同期のみっつと、旅行計画をしようと思っている、えってぃでした☆

ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆様、
こんにちは！本日のブログは松浦が担当をさせて頂きます。

12月に入りました！ついに、今年もあと1ヶ月となりましたね。
気温も確実に寒くなってきておりますが、私はまだ家では
暖房をつけておりません。

凍えそうですが、そんな中入るお風呂が大好きです＾＾
岐阜で過ごす初めての冬。不安が半分と楽しみが半分な気持ちですが、
この冬には絶対に下呂温泉に行きたいなと思っております。

そんな本日のブログは
「動物占い」について書かせて頂きたいと思います。

皆様、動物占いはご存知でしょうか？
昔、少しはやっていた占いです＾＾

最近はインターネットをつかうと
すぐになんでも調べることができるので
私は暇があるとすぐに夢占いや動物占いなどをしてしまいます。

実は、ウェディングプランナーという仕事も
インターネットを通して出会いました。
様々なネット犯罪や情報がニュースにも流れてきますが、
私はインターネットにとても助けられています。

少し話がずれました。

ヴェールノアールスタッフに聞いたところ
動物占いを知っている人はいませんでした！
皆様はご存知ですか・・・？

自分の生年月日と性別を打つだけで占うことができる簡単な占いです。
自分が動物に例えられてでてくるので面白いです＾＾
ひとつの動物でも○○な△△という風に出てきます。

そんな動物占いを久しぶりにしてみると私は”虎”が出てきました。
少し内容は恥ずかしいので伏せさせて頂きますが、信じるか信じないかは
自分次第ですね。（笑）

そして、この占いは相性も占うことができます。
しかも、本日の相性もでるので毎日変わってくるみたいですよ。

ちなみに私の同期である堀江との相性を占ってみたところ
本日は80％の相性でした＊
まずまずの相性ですね。

動物占いをしてみて思ったことは
結婚式に取り入れてみるのも面白いかもしれない！です。

例えば、新郎新婦様の動物を受付台に置いてみたり、、
ゲストの方の席にその方の動物を置いてみたり。

少しのユニークさが出そうですね＾＾
ちなみに私の想像している動物はリアルなフィギュアです（笑）

こんな感じのフィギュアです＊

いかがでしょうか？

毎週新郎新婦さんによって変化するヴェールノアールを
見ているのが本当に楽しいです。

何か装飾など迷われましたら、ぜひ私たちにもご相談ください！
一緒に考えていきましょう！

楽しみにお待ちしております。

～今週末のブライダルフェアのご案内～
12月5日
【5組限定】シェフの絶品フレンチ無料試食付フェア
16:00～　の部にまだ少し空きがございますので
お早めのご予約をお待ちしております。

12月6日
【お土産付】ナチュラルウェディング×美食体感フェア
10:00～/14:00～/17:00～
の部にまだ少し空きがございます。

ご希望の方はこちらまで↓
053-393-1886
皆様のご参加、スタッフ一同お待ちしております☆

最後までお読み頂き、ありがとうございました。
松浦美月

こんばんは！
ディズニー大好き厨房の森川です☆

今日は、先月の休日について書きたいと思います。

先月はいろいろとお休みの日に出かけることが多く、
勉強になることがたくさんありました。

まずは、私たちの姉妹店、名駅にあるクルヴェット名古屋でのディナー！
実は一週間違いで２回もお邪魔したのですが、普段ヴェールノアールで
お作りしているような料理とは、また違ったお料理を頂いてきました！

こちらなんだと思いますか？落ち葉に囲まれてとても秋らしい一品です。

正解はちいさなコロッケのようなものなのですが、
私もこの土に見立てた部分はいったいなんなんだろう？とびっくりしました。

ごぼうをパウダー状にしたもので、とてもおいしかったです。

そして、こちらは温製のオードブルなのですが、
湯葉にフォアグラが包まれているのが新鮮に感じました。

そして、この日は知り合いが長野でオープンさせたケーキ屋さんにも行きました。

お休みの日でもいろいろと刺激を受けて、勉強になりました。
またいろいろなところに食べ歩きに行きたいと思います♪

今日のヴェールノアールはとってもおしゃれ☆

会場のコーディネートやドレスやヘアスタイル　etc

とことんこだわりました。

切り株に小瓶に小花たち！
待合室に入った瞬間から、ふたりこだわりのおしゃれコーディネートお出迎えです。
そして、こちらはパーティ中の「じゃんけん大会」の様子。
全員参加のイベントでゲストと大切な思い出をたくさん作りました！
ちなみに、このじゃんけん大会はともひろさんの職場の恒例行事。
見事に職場のご上司が勝ち抜いて景品をゲットしていましたね☆

ケーキカットもふたりらしく。
ともひろさんの大好きなキャラクターが描かれたウエディングケーキの登場にテンションが上がります！
ご縁をつないでくれたふたりのキューピットのご友人にも、感謝の気持ちをこめてサンクスバイト♪
「みきちゃんと絶対に合う人だよ」と、ともひろさんのことを紹介されたというエピソードを聞いたとき、実は私は感動してました。
それくらい、ともひろさんとみきさんは雰囲気が似ていておっとりしていてお似合いなんです。

お色直しはライトアップされ、キャンドルロードが作られたガーデンから。
キャンドルリレーを行い、ゲスト全員に幸せの灯りをおすそわけしていきました。
この時の、みきさんのドレスやヘアスタイル、ブーケもこだわりのもの！
みきさんの雰囲気とぴったりでとても素敵でした。

おしゃれな演出は、挙式後にも…
リボンワンズでともひろさんとみきさんのことをお祝いです。

ふたりらしい、あったかくて心がほっこりするおしゃれパーティ。
一緒に悩んでつくりあげてきたものがカタチになってとても嬉しかったです。

ともひろさん、みきさんおめでとうございます！
はじめてお会いした時から、ふたりの穏やか～な雰囲気が大好きで、なんてお似合いのカップルなんだろう！と思ってました。
衣装やヘアメイク、会場コーディネートのことを一緒に悩んだり考えたりしたので、当日イメージ通りのヘアメイク、会場を見た時、私は自分のことのように嬉しかったです。

またいつでもヴェールノアールに遊びに来てくださいね！
みんなでお待ちしてます～

担当プランナー　川合しほ