ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆様、
こんにちは!
もっぱら虫には強い私ですが、
最近、ベランダにセミが落っこちているのに
全力で怖がっているみかんが本日はお送りします!
さて、本日は夜からヴェールノアールで
「スタッフ試食会」が行われます♪
定期的にあるスタッフ試食会、ご存知の方もいらっしゃると思いますが、
プランナーとPJさん(サービスをしてくれるアルバイトの子たち)が、
結婚式当日、お客様に食べてもらっているお料理と同じものを、
しっかりコースで頂くというなんとも贅沢な試食会です。
今回は9月から結婚式を挙げる方たちに提供させて頂く、
”秋メニュー”をいただきます^^
シェフチームが1からメニューを考え、
季節の食材をふんだんに使った
ヴェールノアールオリジナルの渾身のお料理!!
プランナーもとてもワクワクしています☆
もちろんただ食べるだけでなく、
きちんとお勉強をします。
”このお料理は、なんて説明したらわかりやすく伝わるだろうか”
を、食べながらグループ分けされたみんなで考えます。
そして最後に考えた文章を、シェフたちも交えて全員で共有します。
秋メニューを食べていただく全ての新郎新婦・ゲストの方に
ヴェールノアールのお料理を楽しんでいただくために
みんなで楽しみながらしっかり勉強します♪♪
岐阜県羽島市の結婚式場・ゲストハウス
ヴェールノアール