ヴェールノアールでは月に1度、シェフ・プランナー全員揃っての
店舗ミーティングが行なわれます。
この時間は、ヴェールノアールがより良くなっていくように、
ずっとずっと成長し続けられるようにみんなで改めて話し合う時間です。
きっとどんなご職場でもこういった場が定期的に設けられていますよね。
一般的にミーティングというと少し堅苦しいイメージがあります。
ですが、私はヴェールノアールのこのミーティングの時間が大好きなのです。
普段の生活の中で感じた事や、自分の素直な気持ちを真っ直ぐに伝える
ことのできるこの時間。
何が正解で何が不正解なのかは分からないけど、みんなで話し合いを重ね
ヴェールノアールにとって、また新郎新婦様にとってのベストを追求し続ける
この時間はとても大切なのです。
各々の考え方を理解し合い、尊重し合うことのできるチームだからこそ、
このミーティングの時間にすごく価値を感じます。
溢れる思いを伝える中で、時には涙がこぼれる瞬間もあります。
それにつられて、涙を流してくれる仲間がいます。
本当に良いチームだな~
つくづく実感するのです。
大好きなこのチームで明日も“最幸”を皆様にお届けします!
先日誕生日を迎えた厨房のごうしさん!
みんなでお祝いしましたよ~
本日もとっても平和なヴェールノアールなのでした☆
岐阜県羽島市の結婚式場・ゲストハウス
ヴェールノアール