ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

みなさんこんばんは。
今日ついに！！
息が白くなったことに感動を覚えた松本です！
冬ですね♪
雪の降るヴェールノアールを想像すると、とてもわくわくします♪♪

今日は、結婚式に欠かせない『ウエディングケーキ』についてのブログです。
今日厨房にいくと・・・
ともこシェフが何やら楽しそうなお仕事をしておりました！
松本『これなーに？？』
ともこシェフ『アイシングだよ！』
松本『アイシング？？？』
ともこシェフ『砂糖と卵白を使ってクッキーにお絵かきするんだよ！』

みなさん『アイシング』ってご存知でしたか？
このお写真では『ＧＦＣ』がアイシングです！
ともこシェフいわく、アイシングを使うと、
チョコレートではできない色やデザインができるようになるそうです☆
デザインの幅が広がるって素敵ですよね。
考えるのが楽しくなります♪

ヴェールノアールのケーキは、世界に一つだけのオリジナルケーキです。
もちろんすべて食べられます。
お二人とシェフとプランナーが、白紙の紙にデザインを描いていくところから、ケーキ作りは始まります。
大好きないちごいっぱいのケーキにする方、思い出の場所をケーキにする方・・・
ケーキにはお二人の想いがたくさんつまっています。
お二人の思い描くケーキを、ぜひヴェールノアールでかたちにしてみませんか？