岐阜県羽島市の結婚式場
ヴェールノアールのスタッフブログをご覧の皆さんこんにちは!
本日のブログは桑田がお送りいたします
先日、ヴェールノアールでファミリーディナーを行いました!
ファミリーディナーとは
ウエディングプランナー・厨房スタッフの家族を会場に招待し
披露宴会場でフレンチのフルコースを召し上がっていただきます!
コロナ過ということもあり
ここ数年間開催できておらず、ファミリーディナーに参加したことがない
社員とご家族様がほとんどでした!
東京、大阪、広島などなど
各地から岐阜羽島にお集まりいただき
待合室が社員の家族でいっぱいになりました!
(ご家族の皆様、たくさんのお土産ありがとうございます!)
ほとんどの社員のご家族にお集まりいただき
オープンキッチンの演出として
VNダンサーズがダンスを披露し、ディナーがスタートしました!
ビールタンクサービスで各テーブルにご挨拶したり
スタッフに関するクイズ大会が結構盛り上がったり
ファミリーディナー初参加の社員は家族と一緒にディナーを食べながら
料理を運んで、働いている姿を親御様やご兄弟に見ていただきました!
今回のディナーのコースは
15期生の水谷キュイジニエが考えたフルコースと
17期のパティシエの杉山が考えたデザートの構成でした!
入社して数年でフルコースを考え、提供するというのは
本当に凄いことで、ご家族様にも喜んでいただけたと思います!
産まれも育ちも違う人間が働く社会人生活
特にここ数年は、コロナ過で思うようにいかない時間帯もありました
ご家族の皆さんも心配していたかと思いますが
今回のディナーでヴェールノアールが安心して働ける職場だと
多くの方におっしゃっていただき、嬉しい限りです
引き続き、このメンバーで良い結婚式を創るので
応援をお願いします!!
遠くからお越しいただきありがとうございました!
ヴェールノアール 支配人桑田
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