ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

ヴェーノアールスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！！
厨房の水谷です！

秋らしさが深まる中、いかがお過ごしでしょうか。
私はついに衣替えをしました！
日中と夜ではまだまだ寒暖差がありますので体調管理には十分に気をつけてください！

さて！
本日のブログは、寒くなりつつあるこの季節におすすめのオリジナルビュッフェをご紹介致します！！
コース料理の最後に行われるオリジナルビュッフェ！
是非ゲストの方に心も体も温まる、〆のお料理を提供しませんか？

ここからはヴェールノアールでも大人気な２つのビュッフェをご紹介！

まず一つ目に、、、〆といえばこれ！
お茶漬けビュッフェ！！

炊き立てのお米にそれぞれお好きな具材を乗せて自分だけのお茶漬けが作れます！
具材は、うなぎの蒲焼、鯛の昆布締め、明太子、牛筋の煮込み
お漬物をご用意しております！
他に、おふたりのおすすめの具材を増やしてみるのもいかがでしょうか？

そして二つ目は、、、
ラーメンビュッフェ！！

ヴェールノアールでとても人気なビュッフェです！
濃厚なとんこつしょうゆのスープに、チャーシュー、メンマ、ワカメ、ネギを
乗せて提供します
他にも、マイルドな辛さの担々麵などもありますよ！

この季節だからこそより美味しい！
是非、温かい〆のビュッフェをおふたりのウェディングに取り入れてみてはいかがでしょうか？
最後までご覧いただきありがとうございます。