ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

皆さん、こんにちは蒸し暑い日が
連続していますが、いかがお過ごしでしょうか。
夏風邪などには気お付けて下さい。

本日は夏野菜トマトについて

トマトの成分は
カロテン、カロチノイド、リコピンなどを多く含み
腸内環境を整える事ができ食物繊維などを
バランス良く含んでいる。

効能効果
心臓病、脳卒中の予防改善に役立っている。
ただし、食べ過ぎると体を冷やし、
消化を悪くする。

胆石や結石のリスク、手や足の裏側が
黄色くなる、かゆみや蕁麻疹と言った
症状が出ることもある。
何でも、食べ過ぎには注意ですね。

話は変わりますが
ここヴェールノアールには披露宴会場に
オープンキッチンがあり厨房の様子を
会場から見ることができます。

料理を作る様子や料理のタイミングを
見ながらお客様に合わせた料理を
提供することができます。

料理の写真も載せておきます。
興味のある方は是非お待ちしております。
本日のブログは厨房の郷司でした。

最後までご覧いただきありがとうございます。