ヴェールノアール・スタッフブログ岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場
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ゆうすけ＆ゆりあより
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チョコレート！
2014年2月7日
明日は寒くなりそうです！
去年の１１月下旬に履き替えたスタットレスタイヤ
明日は出番かも？
今日は、厨房で なにやらすり鉢を使って一生懸命に
何かを作っている厨房スタッフを発見！
なんと、カカオを使ってチョコを作っています。
まずはカカオの実をボールに移し
水洗いをした後にフライパンで炒ります
そして、すり鉢を使いコネコネ・・・
とにかくトロトロになるまで擂粉木を回して
型に入れて一晩冷蔵庫で冷やして完成だそうです。
大変ですが、バレンタインも近いので思いを寄せるあの人に・・・どうですか？
ＰＳ
本日のまかないは、鰆の西京味噌焼きとダシ巻き玉子
これまた美味しい！
本日は板金でした。
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まかない美味そう(^з^)-☆
雪は降るならドカッと
降ってほしい(^3^)/
ﾃﾝｼｮﾝ上がるし(°∀°)v
中途半端に降られると凍るで
余計滑るからね(・・;)
チョコ…
貰いに行ってもいいですか？(笑)(笑)
じゅんいちさん
コメントありがとうございます！
本当に雪が降っていますね！
例年に比べるとドカっというほどではありませんが、
まだこれから積もるのでしょうか。
雪道運転に慣れていない、私はとても恐れています…
私もチョコレートを一から作る工程を初めて見ました！！
タイミングが合えばもらえるかもしれませんね＾＾
じゅんいちさん
コメントありがとうございます。
さっそく食べてみました！
普通のチョコレートとは
味がチョコと違いました