ヴェーノアールスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
パティシエの田上です
9月からついに、秋メニューがスタートいたしました♪
そこで今回は、私が担当させていただいたデザートをご紹介させて頂きたいと思います!
デザートは洋梨のムースにナッツアイスと秋らしくまとめました
そこに、ほろ苦いキャラメルマカロンとさっぱりしたカシスクリームが
トッピングされています
男性女性どちらも食べやすい一皿に仕上げてあります♪
こだわりのポイントはムースの中に洋梨ソースが入っているので、
洋梨の香りを楽しめるようになっています!
今回もヴェールノアールオリジナルのお料理すべて
こだわった一皿になっています。
そんな、こだわりのお料理を紹介している
ヴェールノアールキッチンのインスタグラムも
是非チェックしてください!
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