こんばんは~!
今回は厨房の各務がお送りしたいと思います!
最近は暑い日が続いていますね。
昨日仕事から帰ったらなんとエアコンがつけっぱなしに
なっていて絶望しました。笑
皆さん戸締りと電気とエアコンには十分
気を付けてくださいね。
私たちブラスの結婚式場では
料理にとてもこだわっています。
例えば今日はドライトマトを作ったんですが、
トマトをバーナーであぶり
皮をむいて
4つに切って中の種を取り
きれいに並べて乾燥させ
全て手作業で一から作っています。
今はお昼にランチをやっているので是非皆さん
遊びに来てくださいね。
皆さん夏バテには気を付けましょう!!
各務でした。
岐阜県羽島市の結婚式場・ゲストハウス
ヴェールノアール