ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!
本日のブログは 鈴木 が担当致します!
世間は立春となりましたが まだまだ朝晩の寒さが続きますね…
コロナウイルスやインフルエンザも流行っているので
皆様体調にはお気を付けくださいね!!
さて本日のブログでは 私たちと一緒に結婚式を創っている仲間をご紹介させていただきたいと思います!
結婚式当日、多くのゲストの方が1番楽しみにしているもの
それは ”お料理” ですね!
そんなお料理を ゲストの1番近くでご提供させて頂いているサービススタッフを
ヴェールノアールでは ”PJさん” と呼んでいます
結婚式場のサービススタッフは どこの会場さんも基本的に派遣のアルバイトを採用されている会場さんが多い中
ヴェールノアールのPJさんは ヴェールノアール専属のアルバイトスタッフを起用しています
なので ゲストに何かを尋ねられた時 「わからない」という返答が100%ないのです!
またヴェールノアールのPJさんたちは ただお料理をご提供するだけではありません
1日の始まりは 担当プランナーと綿密に結婚式当日の進行の確認を行います
”ここはこうしたほが お料理がスムーズに進むと思います!”
プランナーと連携して 時には意見をくれることもあります
また 会場内の盛り上げや演出も 日々お手伝いさせて頂いております
もちろん お料理に関しても美味しい食べ方や食材の名前など
しっかり勉強してご提供をさせて頂いております
PJさんは私たちプランナーや厨房スタッフにとって かけがえのない存在なのです!
そんな最高の仲間 PJさんとも ぜひ仲良くなって頂けたら 私たちも嬉しいです^^
まだまだ他にも 私たちと共に結婚式を創っている仲間がたくさんいるので
またご紹介させていただきたいと思います!
ウエディングプランナー
鈴木彩水
岐阜県羽島市の結婚式場・ゲストハウス
ヴェールノアール