こんにちは!
最近暖かくなったり肌寒くなったりで
体調が悪くなりがちですね!
ヴェールノアールでも風邪が流行り気味で、
手洗いうがいが欠かせない厨房の荒川です!
もうすぐ入社式があります。
わたしがブラスに入社してはや一年。
入社式がつい最近かのように本当に早い一年でした。
さて、みなさんの社会人一年目はどんな一年でしたか?
たくさん学びたくさん悩んでたくさん笑いましたか?
ブラスの約束事であるブラスラブ。
その中のひとつである『とにかく一生懸命掃除をします。』
わたしたちブラスでは毎日出勤してからまず掃除をします!
ヴェールノアールは、厨房の掃除をしてからバンケットやウエイティング、チャペル、ガーデンの掃除をします。
毎日掃除をしても毎日汚れはつきます。
そしてキレイな職場は働いていて気持ちがいいですよね!
月に一度、各店舗のスタッフが一つの会場に集まりみんなで掃除をする、お掃除プロジェクトというのがあります。
普段のスタッフだけではどうしても手が足りない部分もあります。
そして、こんな掃除の仕方をしてるんだ、と勉強するいい機会でもあります。
主に新入社員の研修になるのですが、実は今日で一年の締めくくり。
来月からは新しい仲間に引き継ぎです!
こちらはエアコンのフィルター。
意外とすぐにほこりが溜まるんです。
吸い込み口の反対から洗います。
フィルターだけでなく、エアコンの内側のほこりも取り除かないと、すぐにフィルターに汚れがつきます。
お掃除研修でフィルターの掃除をしてから、自宅でもよくフィルターを洗うようになりました。
今日でお掃除研修は終わりですが、
この一年間学んだお掃除道を忘れず、これからもピカピカのヴェールノアールを築いていきたいです*
岐阜県羽島市の結婚式場・ゲストハウス
ヴェールノアール