ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆様!
あけましておめでとうございます♪
パティシエの田上です!
先日雪も降り、まだまだ寒い日が続きますが私から春メニューについてご紹介させていただきます。
ヴェールノアールでは、年に4回メニューを変えてお客様にお料理を楽しんでいただいています。
実はまだ春メニューは完成していないのですが、デザートのイメージを聞いたところ
とってもおいしくて、視覚でも楽しめそうなものが出来上がりそうで
今からわくわくしています!
冬メニューでは、ホワイトチョコレートのガトーショコラにフランボワーズのソルベでお料理の最後にさっぱりできるデザートでした!
春メニューができ次第どんどんブログにアップしていきたいと思いますので、
お楽しみにしていてください♪
厨房の田上でした!
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