ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは！
本日は厨房のがっきーこと
稲垣がブログを書かせていただきたいなと思います。

少しずつ夜も寒くなってきて、秋らしくなってきましたね。
みなさま、体調はいかがでしょうか。

そんな秋といえば！
そうです、食欲の秋ですね！

秋にはおいしい食材もたくさんあるので
秋メニューも気合が入っております。

今回の秋メニューは
りんごと紅茶を使ったデザートになります。

紅茶のムースにリンゴのコンポートが添えてあり
甘酸っぱいリンゴのソースと
少し大人なビターなキャラメルソースが絡めてあります

そして甘いバニラアイスには、
りんごのチップがアクセントになっております。

秋らしい一皿となっておりますので、
ぜひ食べてみたい！と思った方は

一度ヴェールノアールにお越しくださいね。
最高のおもてなしをしたいと思います！

最後までブログを見てくださったみなさま
ありがとうございました！