みなさまこんにちは!
本日は厨房の稲垣愛理がブログを書かせて頂きたいと思います!
実はつい最近、
私の以前働いていた
姉妹店の先輩の結婚式と
大学時代の友人の結婚式がありました。
そこでこんな変わったビュッフェもありました。
これはBBQに使うグリル板にアヒージョを乗せて
温かいまま召し上がれるようにしてあります。
ヴェールノアールでもおふたりにしかできないビュッフェを
皆さんにふるまうことができます。
私も姉妹店ですが、
実際にその店舗に駆けつけて
厨房で一緒に結婚式を創らせていただくことができました。
ふたりとも
私にとって
とても大切な人で大切な結婚式でした。
そんな体験をできて
「やっぱり結婚式っていいな」
「こんな瞬間が味わえる仕事って素敵だな」
と改めて感じました。
これからも
自分の今の仕事に感謝をしてがんばりたいです。
岐阜県羽島市の結婚式場・ゲストハウス
ヴェールノアール