こんばんは☆
ディズニー大好き厨房の森川です!
今日は先月末に行かせていただいた
洋菓子講習会について書きたいと思います!
実は私たちパティシエは、学校を卒業してからも
各洋菓子協会が主催するこのような洋菓子講習会で
お勉強をしているんです。
今回は久しぶりにチャンスをいただき、
チョコレートの講習会に行ってきました☆
普段は東京で講習会をしている有名な方が、
目からうろこのチョコレートの合わせ方や扱い方を
惜しげもなく披露してくださり、とっても勉強になりました!!
今回学んだことはさっそく春メニューで
活かしていけたらなと思います♪
さて、最近すっかり秋らしくなり、お出かけしやすくなってきましたが
皆さんは沢山お出かけしていますか??
私は先日お父さんとお母さんと飼っている柴犬ちゃんとで
わんこの素敵な写真が撮れるカフェに行ってきました!!
ヴェールノアールでもたくさんのわんわんウエディングが
行われていますが、わんちゃんと一緒に行けるところが
増えてきてとてもうれしいです☆
みなさんも秋楽しんでくださいね♪
本日もここヴェールノアールにて
笑顔あふれる新夫婦が誕生しました
新郎:ゆうきさん
新婦:みくさん
一緒にいると元気をもらえる
大好きなおふたりの1日が始まります
心配していたお天気も快晴!
一緒に唱えたおまじないが効きましたね^^
タキシードとウエディングドレスに
身を包んだおふたりがチャペルでご対面の時間です
こっそりお手紙をご用意されたみくさん
この時間を1番楽しみにしていたとおっしゃっていた通り
おふたりの自然な笑顔が見れて嬉しかったです♡
ゆうきさんからの花束のサプライズも成功し
とっても素敵な時間になりました
仲良く写真撮影を行い
ご家族とのご対面の時間へ・・・
実家をはなれ 新たな地で新生活を始めたおふたりの
晴れ姿を1番最初に見ていただきます
笑顔あふれる和やかなお時間となりました
そして迎えた挙式の時間
ゲスト想いのおふたりが選んだのは人前式です
おふたりをチャペルにお迎えする前に
ゲストの皆様にはふたりからのお手紙をお読みいただきます
おふたりとのこれまでの想い出を
少し思い出していただき入場の時を迎えます
まずは新郎ゆうきさんのご登場です
身支度の仕上げをお父様お母様にお手伝いしていただきました
そして新婦みくさんのご登場です
たいせつなお父様と一歩一歩進みます
ゆうきさんのもとまで何事もなく
たどり着けますようにと
大好きなお母様からヴェールダウンをしていただきました
おふたりらしい誓いの言葉を立てていただき
指輪の交換へと進みます
たいせつなゲストを代表しておふたりのもとまで届けていただきました
エンゲージリングも輝きます💍
ゲストの皆様にもご参加いただいた結婚証明書を
おふたりの手で完成させていただきます
世界にひとつだけのウエディングリースの完成です^^
皆様からの大きな拍手をいただき
挙式は結びとなりました
ガーデンではフラワーシャワーのセレモニーです
お子様ゲストもシャボン玉でお祝いしてくれました^^
そしておふたりはヘアチェンジへ・・・
大好きなアーティストの曲にのせて
おふたりがガーデンからご登場です♪
ここで会場のボルテージも一気に上がります!
乾杯の発声はゆうきさんのご友人からいただき
祝宴の始まりです!
ご友人を代表してスピーチをいただきました
お着替えもしていただき大いに盛り上がります
そしておふたりは楽しく写真タイムです
おしゃれな高砂におふたりの笑顔が広がります
そしてガーデンにはおふたりのウエディングケーキが登場しました
しかしこのケーキはまだ完成ではありません!
パティシエをされているみくさんの妹さんに
プレートを書いていただきました
さすがプロ!!!
ありがとうございました^^
そして出来上がったケーキにおふたりで仲良くご入刀していただきました
甘いものが大好きなおふたり
口いっぱいにケーキを頬張ります!
大好きなご友人にもお裾分けし
幸せな時間を過ごしました♡
あっという間におふたりはお色直しへ
まずはみくさんからお進みいただきます
お姉ちゃんのように慕う従姉さんを呼びます
この日の為に駆けつけてくれた大好きな存在です
仲良く小さいころのように手をつないで歩いていただきました
そしてゆうきさんはお兄さんをご指名です
遠く離れて暮らすお兄さん^^
お兄さんがきっかけで始めたサッカーの曲にのせて
仲良くご中座となりました!
装いを新たにおふたりは階段からご登場です
真っ赤なドレスがとってもお似合いです♡
そして皆さまに選んでいただいた
ドレスの色×シャツの柄当てクイズの正解発表です🎯
とっても盛り上がるお時間となりました♪
そしておふたりは当たらなかった方にも
ステキなサプライズを用意して下さいました!
なんとガーデンにはお茶漬け&デザートビュッフェの登場です
これにはゲストの皆様も大喜び^^
おふたりとの写真を楽しみながら
お食事も大満足でインタビューのお時間へと進みます
たくさんの皆様からおふたりへの
愛にあふれたメッセージをいただきました
そして結婚式はクライマックスへ
みくさんからご家族に宛てたお手紙をお読みいただき
おふたりから感謝の気持ちを込めて
花束と記念品を届けていただきました
最後は皆様の大きな拍手に包まれ
無事結びの時を迎えました
ゆうきさん♡みくさん
本日は誠におめでてとうございます!
約1年間お打合せを進めていくなかで
本当の友達のように接して下さるおふたりが大好きでした
時にはたわいもない話で脱線したり
何時間もかけて完成した1日は
私にとって夢のような時間でした!
こだわりの手作りアイテムや
あたたかなゲストの皆さんと過ごす時間
どの瞬間もおふたりらしさにあふれた
ステキな時間になりましたね♪
たいせつな1日を任せていただきありがとうございました
おふたりに出会えて最高に幸せです^^
これからもおふたりらしさをわすれず
仲良しなおふたりでいてくださいね!
ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!
プランナーの吉戸です!
朝晩は冷える日が続きますね
皆様 体調管理に気をつけてお過ごしください
さて本日のブログでは 待合室のコーディネートについてご紹介したいと思います
待ちに待った結婚式当日
ゲストがいちばん始めに足を踏み入れるのが待合室です
挙式が始まるまで ドリンク片手にお話したり 飾りつけを見てまわったり
ゲストの皆様がそれぞれの時間をお過ごしいただける場所です
待合室の飾りつけが その結婚式の印象につながりますね…!
ゲストの皆様が過ごす空間だからこそ 完全貸切の特性を生かして
新郎新婦様に好きなように飾りつけをしていただけます
今までの思い出を皆様に見ていただけるよう
お写真をたくさん飾ってくださる方もいらっしゃいます
背景にある風船も映えてとてもかわいらしいですよね!
おふたり共通の趣味をコンセプトに
まるでサウナに変身したような雰囲気に^^
飾るものひとつで全く違う空間を作り出すことができるんです
生花を取り入れたり フォトフレームのデザインにこだわったり…
前撮りで撮影したお写真をゲストの皆様にもご覧いただける場所です
せっかくの晴れの日
時間をかけて準備した待合室のコーディネートも
たくさんの人に見ていただきたいですよね!
ヴェールノアールは貸切のため 披露宴が結ぶまで
こだわりのコーディネートはそのまま飾っておくことが可能です!
どんなコーディネートにしたいですか?
これから結婚式を挙げる皆様の参考になれば幸いです^^
最後までお読みいただきありがとうございました
ヴェールノアール 吉戸望美
VERTNOIRスタッフブログをご覧の皆さんこんにちは!
本日は夏が大好きなパティシエからビュッフェのご紹介をさせていただこうと思います!!
少し前の事になりますが、私はこの夏二度沖縄へ行ってきました!
夏が大好きなので少しでも暑い夏を求めて沖縄へ、、、❤
沖縄では沢山の沖縄目物を食べました!
そこで、もしも結婚式をするのなら
”沖縄ビュッフェ”がしたい!!
と思いました!
ヴェールノアールではビュッフェのスタイルもシェフとお二人が打ち合わせをして
一緒に決めていくスタイルを取っています!
なので、、
デザートビュッフェ、らーめんビュッフェ、、お茶漬けビュッフェ、、、
お二人の好きなものや、思い出の味をビュッフェにすることが出来ます!
ビュッフェの時間はゲストと一緒に楽しめるイベントの時間でもあるので
結婚式をされる際にはビュッフェをいれてみることも選択肢に入れてみてくださいね❤
最後までご覧いただきありがとうございました。
VERTNOIR 杉山わこ
岐阜県羽島市の結婚式場 ヴェールノアールの
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
本日のブログは桑田がお送り致します。
11月22日、23日は、いい夫婦の日・いい夫妻の日です
毎年入籍する方が多く、ブライダルフェアの参加率も非常に上がる11月です!
また、プロポーズをする方が多い時期でもあります!
ヴェールノアールでは、実際の結婚式場を使用して
プロポーズを行える『プロポーズプラン』もご用意しております!
ご予約から当日までの流れは
~事前準備~
1、お電話にてプランのお申込み
2、事前にプランナーとプロポーズ当日の流れを打合せ
(お電話でもご来館でもどちらでもOKです!)
~プロポーズ当日~
3、おふたりでフレンチフルコースをお愉しみいただきます
4、チャペルでのサプライズプロポーズ
(詳細は事前にしっかり打合せをさせていただきます!)
ご希望の2週間前までにお電話にてお問合せください!
TEL:058-393-1886
《対象期間》
月・木・金・土・日曜日 ※17:00~(19時来店まで)
※土・日曜日は要相談となります
《所要時間》約2時間半~3時間程度
どのようにプロポーズしたらいいのかわからない
そんな方も、お気軽にプランナーへご相談ください。
おふたりの大切な1日を、一緒にプロデュースさせていただきます!
気になった方は、是非お電話ください!
多くの幸せのお手伝いが出来ることを、楽しみにお待ちしております!
本日のブログは桑田がお送りいたしました!
ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日のブログはパティシエの太田が
担当させていただきます(≧▽≦)
気付けば11月。一気に寒くなりましたね!
11月と言えば!やっぱり紅葉ですね
私は今年も紅葉をみに行きます!楽しみです(^^)
では、本日のブログは......
11月2日。私はケーキデビューを迎えました!!!
ずっと夢だったウエディングケーキ。
この日を迎えるまで沢山練習を重ね、
先輩方にも協力をしていただき、
アドバイスも沢山いただきました。
はじめてのウエディングケーキ。
どんなケーキがくるのかドキドキとワクワクで
のお2人のもとへ行き、打ち合わせをはじめたのを
今でも覚えています。
そして私にとって初めてのウエディングケーキは、
円柱の真っ白なケーキにお花を飾った、とてもおしゃれな
ウエディングケーキです。
「絶対に可愛いウエディングケーキになります!
楽しみにしていてください!」
と、お2人に伝え、はじめての打ち合わせが終了。
当日を迎えるまで沢山練習し、気付けば11月1日、
前日でした。
ドキドキとワクワクで前日はあまり眠れませんでした
迎えた当日。
生クリームを塗ったケーキとお花を目の前に...
とても緊張しました。
お二人の顔を浮かべながら白いケーキにお花を付け、
完成。
ケーキイベントがはじまり
ドキドキしながらお2人のもとへ!
ケーキを目の前に、「めっちゃ可愛い」と
小声で言ってくださったお2人。
その言葉を聞いてとてもうれしくなりました!
そしてなによりも、
お二人の笑顔が見れたこと。
私にとって一番の幸せです!!!
この、ヴェールノアールという
素敵な場所で、素敵な環境で
夢のウエディングケーキが作れ、
私にとって大きな第一歩
そして
ずっと忘れられない日になりました。
もっともっと色々な技術を身につけ頑張っていきます!
世界でたった一つ、お2人だけのウエディングケーキを
一緒に作りましょう!
楽しみにしております!
最後までお読みいただきありがとうございました!
2024年11月3日
ヴェールノアールにて
幸せ溢れるご夫婦が誕生いたしました
新郎:ふうきさん
新婦:さとみさん
1年間の集大成です!
お天気も味方をしてくれました
ファーストミートから
1日はスタートしていきます
実はこの日のために
ふうきさんはお手紙と花束を
準備してくださっていました!
記念日などの節目には
必ずお手紙を送り合っているという
素敵なご夫婦です
サプライズは大成功◎
笑いあり 涙ありの素敵な瞬間でした
ご家族の皆様にも
お衣装姿をご覧いただきます
ご対面の瞬間から 皆様の表情が変わり
ぎゅっと抱きしめる瞬間も素敵でした
そしてふうきさんから
ご家族の皆様へお手紙を読んでいただき
お父様へは 野球ボールにメッセージを書いたものを贈ります
気持ちを込めて届けた言葉に
ご家族様の目にも涙があふれていました
そんなあたたかい時間のあとは
挙式本番へと準備をしていきます
指輪の交換では ゲストの皆様にもご参加いただき
リングボックスセレモニーにてオープン♪
証明書のサインでは 婚姻届けにも
署名をしてくださったご夫婦のお力添えをいただき
4人でご披露です
賛同の拍手のあと 皆様からの
祝福に包まれて会場を後にしました
披露宴では盛り上げ上手な皆様と一緒に
乾杯やキッチンオープンなどでお楽しみいただき
ご余興のお時間です
数か月にわたり準備いただきました
ダンスや映像でおふたりへお祝いの気持ちを届け
あっという間に中座のお時間です
さとみさんは 以心伝心という言葉が
ぴったりなご友人と
ふうきさんはお仕事柄の演出を取り入れ
無事に救出(?)です!
リメイク入場では さとみさんの
カラードレスの色を予想していただいた色の
ペンライトを振ってお迎えの準備をしていただきます*
一方そのころ
ご入場前のふうきさんは
さとみさんのカラードレスの色を予想し
ペンライトを選んでいただいておりました
選んだお色は…青色!
さとみさんのお支度が整い
お姿を見て…正解は赤色!
ふうきさん 残念です!(笑)
ゲストの皆様の反応もお楽しみいただき
後半のイベントは ケーキセレモニーから🍰
ファーストバイトでは
おふたりの仲の良さをアピールして
サンクスバイトで感謝の思いの分食べさせていただきました◎
後半もお写真やスピーチをお楽しみいただき
いよいよクライマックス
さとみさんからの感謝のお手紙と
お花に乗せて親御様へお届けいただきました
退場の前には さとみさんより
レタームービーのサプライズです
ふうきさんの目には涙が溢れます
冒頭でもありますが 節目には
必ずお手紙を送りあっているおふたり
それぞれがお互いへの想いを準備していたのです
そんな絆にも感動しました
そして皆様に見守られる中 門出です
ふうきさん さとみさん
この度はおめでとうございます!
1年近くの時間をかけて
準備をしてくださったおふたり
ゲストへの想いをたくさん届けられたのではないかと思います
これからも仲良しご夫婦でいてください^^
おふたりの担当プランナー:小曽根夏音
本日ここヴェールノアールにて
新たにご夫婦が誕生いたしました
新郎:まさしさん
新婦:あやのさん
あいにくのお天気ですが
雨の日の結婚式は幸運をもたらすそうです
素敵な1日となるよう
ヴェールノアールスタッフでサポートします!
ファーストミートの後には
スナップ撮影をしていき
ご家族様にも素敵なお姿をご覧いただきます
いよいよ挙式本番
人前式にて執り行います
ゲストの皆さまからの承認を受け
代表としてご両家のお母様よりサインをいただきます
こうして人前結婚式が結び
奇跡的に雨が止んだタイミングで
バルーンリリースを行います🎈
披露宴の準備へ…
披露宴ではゲストの方とのお時間をたいせつに取っていきました
写真を撮るだけではなく
会話を楽しみ おもてなしのお料理を
美味しく召し上がっていただきます
そんな時間をゆっくりと楽しんでいただいた後は
ケーキイベントのお時間🍰
お花が貼られた おしゃれなウェディングケーキ
仲良く食べさせ合いっこをしていただきました*
ご中座のシーンでは
おふたりそれぞれ ごきょうだいを
ご指名いただきました
親御様が一番喜ばれる瞬間でもあります^^
そして お色直し後は
衣装の色当てクイズからスタート
景品は3名様分ご準備いただきました!
どれも豪華で 皆さまにも
お楽しみいただけたのではないかと思います*
後半もお写真やお料理をお楽しみいただきました
クライマックスでは
あやのさんからの感謝の想いを言葉で届けていただき
花束と体重米を贈呈
そして皆様に見守られる中
幸せな未来へ門出です
まさしさん あやのさん
この度は誠におめでとうございます!
お打合せ期間があっという間でしたが
結婚式当日は楽しんでいただけましたか?
これから先のおふたりの人生が
より素敵なものになりますように…!
担当プランナー:小曽根夏音
ヴェールノアールのスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!
本日のブログは清水が担当させていただきます^^
今日から11月のスタート!
昨日はヴェールノアールのみんなでおちょぼ稲荷に出かけ
みんなで楽しんできました^^
秋と言えばいろいろなイメージがありますが
私は秋のシックなコーディネートが大好きです
という事で今日は会場コーディネートのご紹介をさせていただきます🌻
まずはゲストの皆さんが最初に通るエントランス
そして待合室のコーディネートです!
おふたりのお写真や大好きなアイテムはもちろんですが
お花があるだけでとっても華やかで非現実感が味わえます
つづいてはたいせつな挙式会場です⛪
お気に入りのウエディングドレスが映えるとっても素敵なコーディネートです
また、おふたりの大好きな世界観をお花で表現することもできます
1日の中でも過ごす時間は短いですが
たいせつな皆様に見届けていただく挙式のお時間だからこそ
コーディネートも特別にしてみませんか?
そして披露宴会場のコーディネートもご紹介します
まずはヴェールノアールにぴったりなナチュラルコーディネート🍃
コーディネートの中におふたりの大好きなフィギュアを潜ませたり
大好きなグループのメンバーカラーにしたり・・・
おふたりらしさを出せるポイントがたくさん!!!
お花はこの日の想い出としてゲストの皆様にお持ち帰りいただけます
おうちでも飾っていただきおふたりの結婚式の余韻を楽しんでいただきましょう♪
コーディネート以外にも
フラワーシャワーやダーズンローズなど
お花を取り入れた演出もたくさんあります
ヴェールノアールでは専属のフローリストと
納得のいくまでお打合せが可能です◎
是非おふたりらしい会場を創りませんか?
最後までお読みいただきありがとうございました!
こんにちは。
ス〇バの抹茶ラテがすき
プランナーの高田です!
すっかり秋の陽気で
外に出るのが楽しい季節に
なりましたね⚘
寒くなる前に色々な場所に出かけて
たくさん美味しい物を食べ
存分に秋を楽しみたいと思います!!
さて、そんな今日は
ヴェールノアールの1番の魅力である
”チームで創る結婚式”について
お話したいと思います*
おふたりと一緒に
半年~1年ほどかけて準備を進めるのは
担当ウェディングプランナーですが
結婚式当日おふたりをサポートするのは
担当プランナーだけではありません。
担当プランナーが
新郎新婦おふたりの一番近くで
指示を出しながら
同じ想いで一緒に結婚式を楽しめるように
細かな部分をサポートする
”サブプランナー”
おふたりが選んだ曲を
ベストなタイミングで流し
おふたり、そしてゲストの方の
心揺さぶる音楽を、雰囲気を作り出す
”BGMオペレーター”
そして美味しいお料理を
一番美味しい状態で召し上がって
いただけるよう最善のタイミングで
一品一品を作ってくれる
”厨房スタッフ”
そんな美味しいお料理を
ゲストの方にお届けする
”サービススタッフ、通称PJ!”
その他にも
カメラマン、ヘアメイクスタッフ
そして司会者・・・
ひとつの結婚式を創り出すには
たくさんのスタッフが
同じ想いで同じ方向を向いて
サポートすることが最も重要です!
10月に続き11月もたくさんの結婚式を
ヴェールノアールでサポートさせていただきます
すべての新郎新婦様を幸せに導いていけるように
ヴェールノアール最強チームで
引き続き精一杯バックアップしていきます。
ぜひ私たちと一緒に人生最大の日を過ごしましょう!
最後までお読みいただきありがとうございました