ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

皆さん､こんにちは暑さが続いて
蒸し暑く、寝苦しい夜が続いて
おりますがお元気でしょうか。

暑さも、ようやく峠を越したようですが
熱中症、夏バテにはきおつけてください。
そんな時の食べものは鰻に限ります。

なので今日は、鰻について書きます。
鰻は謎が多く生態についても
全て把握できないようです。

日本鰻は日本から２０００ｋｍ離れた場所
太平洋のマリアナ海域に卵を、ふかさせ
透明な仔魚になります。その後、太平洋を

回遊して稚魚になります。その後
東南アジア近海でシラスウナギへ
日本のほか、台湾、中国、韓国、

などに生息しているようです。
シラスウナギは川を渡り腹が
黄白色になります。

川や湖で５～１０年成長すると
体全体が黒ずみ腹が銀色になり
私たちが食べている鰻です。

成長したウナギは川を下り太平洋を回遊
して再びマリアナ海域の産卵場所に
向かうとされていますが。

未だに過程については、まだよくわからない
ようです。

全世界の７割のウナギは日本で食されている
そうです。

鰻は１日に必要なビタミンＡが二倍もあり
疲労で蓄積した活性酸素を減らす効果もある
そうです。

皆さんも是非鰻食べて見てください。
本日のブログは郷司でした。
最後までご覧いただきありがとうございます。

ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日のブログはまきんぬこと
田中が担当いたします！

本日のブログでは
結婚式に関わるスタッフについて少しですが
ご紹介したいと思います

結婚式には様々な分野のスタッフが
関わらせていただいております！

まずはカメラマン・ビデオマンです
おふたりの表情はもちろん
ゲストの表情や親御様の表情を撮影します
涙を流していたり　楽しそうにされていたり
おふたりが当日気づかなかったゲストの表情までも
しっかりと捉えます
結婚式という特別な一日
あとから振り返ることができるのは
このお写真と映像だけ
といっても過言ではありません
記憶にのこる人生最大の一日を
記録としても形にのこしましょう！

そして結婚式にはかかせないお花🌸
チャペルや披露宴会場の装花　ブーケなど
お花に関することはすべて
専属のフローリストとお打ち合わせをして
お花でおふたりらしさを演出します
特にご新婦様にとっては
お花のお打ち合わせは楽しみのひとつでもありますね♪
結婚式が結んでからもお花をきれいなまま
保存することができる
“アフターブーケ”というものもございます！
ブーケや花束など　ぜひアフターブーケにしてみてはいかがでしょうか

まだまだ他にも様々な分野のスタッフと
結婚式をお手伝いさせていただいております！
またぜひご紹介させていただきたいです！

本日も最後までお読みいただきありがとうございました

ヴェールノアール：田中真希

本日もヴェールノアールで
仲良しな新夫婦が誕生いたしました

新郎　としやさん
新婦　あやかさん

おふたりの一日をお届けいたします☆

おふたりの1日のはじまりはふたりっきりのご対面
ファーストミートから

この時間のためにとしやさんはあやかさんへお手紙を書いてくださいました

学生時代に出逢いずっと想いを寄せてきたあやかさんへ
今日という日だからこそ贈るお手紙

思いがけないサプライズになったのではないでしょうか

あたたかい時間から始まったこの1日
ふたりにとって大切なご家族へも想いを伝えるお時間をお取りしました

結婚式の開催を応援してくれた大切なご家族へ
今日という日を迎えることができた感謝もお伝えいただけました

そして始まったおふたりの挙式
ふたりを祝福する大切な皆さまにお集まりいただきました！

いつものメンバーと過ごす　かけがえのない時間
おふたりやご家族　ご友人にとっても
わすれられない時間になったようです

また披露宴では　そんな大切な皆様と過ごす時間を大切に
お写真タイムでは各テーブルに
おふたりがご挨拶にまわったり
おひとりおひとりとの対話を大切にお時間を過ごされました

披露宴でのメインイベントはなんといっても
こだわりのケーキセレモニー♬

普段からとってもおしゃれなあやかさんがこだわり
おしゃれでガーデンに映える素敵なウエディングケーキでした！

その後おふたりはご中座に向かわれましたが
おもてなし上手なおふたりは
中座中も飽きさせない工夫が☆

おふたりがいらっしゃらない　この中座のお時間に
おふたりのご登場時の楽曲についてクイズのお時間が始まりました

ゲストの皆様も　ふだんのおふたりを想いながら
投票タイムを楽しまれました

そして　いよいよクイズの結果がわかるとき！
おふたりの再登場シーンです♪

皆様悩まれて投票された分　答えがわかると歓声もあがり
おふたりのご入場がより盛り上がる演出になりました！

あやかさんにお似合いのカラードレスでのお写真も
ガーデンでお写真タイムをおとりし
皆様との楽しい時間をすごされました

そして迎えたクライマックス
あやかさんからご家族へ
これまでの感謝の想いを伝えていただきました

またとしやさんからも　ご家族への想いを伝えていただき
わすれられない一日にすることができました

改めまして　としやさん　あやかさん
ご結婚おめでとうございます☆
ご結婚式はいかがでしたでしょうか

直前まで不安も多い中でのご準備になりましたが
おふたりのかけがえのない一日にご一緒でき
私もたくさんの幸せをいただきました

これからもふたりらしく
明るくて楽しい素敵な家庭を築いていってくださいね！

お幸せに

担当　渡辺

2021年8月28日

新郎：しょうたろうさん
新婦：かおりさん

青空に恵まれた今日の良き日
おふたりは結婚式を迎えました

コロナ禍の中で
結婚式のカタチを考え　悩み　決めた1日の流れ
今までの悩みを吹き飛ばすくらい
結婚式の神様はいました

ご友人も呼びたかったけれども－…
たいせつな家族を招いての結婚式

おふたりがお選びになった挙式のスタイルは教会式

厳粛に、ヴェールノアールの光が差し込むチャペルで
おふたりは愛を誓い合いました

そのあとは、ガーデンでフラワーシャワー
そして、イベントを設けました＊

唯一　家族同然といっても過言ではない
おひとりのご友人に向けて
マトリョーシカ風プレゼントタイムです！
開けても　また、開けても小さな箱が出てきます！
実は、箱の中身は空っぽで
新婦かおりさんが持っているブーケがプレゼント🎁

和やかなお時間でした＾＾

そしてここからは披露宴会場にて
ウェディングパーティーのSTARTです

ガーデンからバブルシャワーの中ご入場！

ご友人から乾杯のご発声をいただき祝宴開始です
お料理を楽しんでもらいたいという気持ちで
選んだコース料理の数々
しっかりと換気も徹底的に行い、
安心して　お料理も召し上がっていただけました

結婚式に欠かすことのできない
ケーキイベントは　なんと！
とってもながーーーーーいロールケーキ風ケーキです

しょうたろうさん・かおりさんの入刀だけではなく
ご両家の親御様も呼んで
3組での入刀＾＾
新婚気分も味わっていただきました

ファーストバイトはなぜか
アイスの木のスプーンで小さめを食べるしょうたろうさん（笑）

ここで
お色直しのために　一旦中座のお時間です

それぞれ、小さい頃のお写真をスクリーンに投影し
大事なご兄弟と中座です♪

再登場はヴェールノアールの階段から＊
しっかりとエスコートしていただき
ドレスも変わったので沢山お写真タイムも撮りました

おふたりからのおもてなしは　まだまだあります！
ゲスト全員へプレゼントを用意！
一斉に、プレゼントをOPENしていただき
おもてなしは沢山です！

そして…
だんだんとクライマックスにさしかかってきたところで
新婦かおりさんのご友人から
サプライズ映像が届きました☺

驚きを隠せない　かおりさん
ご友人だって、本当はこの良き日に駆けつけて
花嫁姿を見たかったのです＾＾
その想いをきちんと届けてくださり＊＊
本当にありがとうございました。

ここで花嫁かおりさんからのお手紙
普段家族には伝えることのない感謝の想い
記念品もお渡しして
ラストは　しょうたろうさんから結びのご挨拶

やっと　迎えた結婚式
当初とイメージしていたものとは違ったかもしれませんが
おふたりとご家族の胸に刻まれる日になってくだされば
嬉しいです

しょうたろうさん・かおりさん
今日までヴェールノアールスタッフを信じて
一緒に結婚式を任せてくださり
本当にありがとうございました。

いつでもヴェールノアールに帰ってきていただき
また元気なお似合いなおふたりの姿をみせてくださいね！

末永くお幸せに…

支配人：木村杏佳

ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
雨が続いていた毎日が落ち着き　元の夏らしい気候が戻ってきましたね！
暑すぎて溶けてしまいそうな勢いです・・

そんな本日のブログは　夏が苦手な神谷がお送りいたします

皆さんは結婚式といえば何をご想像されるでしょうか？
ドレス・お花・ケーキ・料理などなど・・
たくさん連想するものがあると思います！
その中でも本日は　ゲストの方が楽しみにされているもののひとつ
”ウェディングケーキ”についてお話させていただきます♪

ヴェールノアールでは　料理はもちろんウェディングケーキも
おふたりオリジナルで作ることができます！
外部に発注ということは一切やっておらず　スポンジやクリームも
パティシエがいちからお作りしているんです！

デザインも「何十個から選ぶことができます！」と言われれば
そんな中から選べるのか！と思ってしまいがちですが
ヴェールノアールでは元のデザインもないため
おふたりのご希望通りに”フルオーダー”でお作りさせていただきます＾＾

生クリームのケーキはもちろん
チョコクリームやタルト　ロールケーキなど
様々な種類のウェディングケーキを作ることができます

さらに甘いものが苦手な方は　餃子タワーやちらし寿司など
変化球のものをお作りすることも可能です！

これが叶えられるのは　おふたりのご要望に沿って
ヴェールノアールのパティシエがおふたりと直接お打合せをするからです＾＾
ぜひイメージを膨らませていただいき
おふたりにとっていちばんのウェディングケーキを完成させましょうね＊

最後までお読みいただきありがとうございました

ヴェールノアール：神谷まこ

ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！
Reggae大好き杉本です♪

長く続いていた大雨も止み、今日は日差しが暑い真夏日ですね☀
やっとお布団を天日干し出来て、私は朝からHappyです^^

さて、本日のブログは
♥プロポーズプラン♥についてお話ししたいと思います！

ヴェールノアールでは、結婚式以外にも
プロポーズをプランニング出来ることをご存じでしょうか？

カップルにとって、お互いの将来に向けた大切な第一歩がプロポーズですよね。
そんな、一生において重要な一日をヴェールノアールのプランナーが
素敵にプランニングをさせて頂きます！

どんな内容にしたいのか未定でも構いません。
担当プランナーがおふたりについてじっくりヒアリングをし、
お相手が一番喜ぶ演出を提案・サポートいたします。

キャンドルが並ぶロマンティックなチャペルにて指輪と共にプロポーズしたり・・・
記念日ディナーのデザートプレートにプロポーズメッセージを書いたり・・・
サプライズで親御様や友人を招き、皆様が見守る中でプロポーズしたり・・・

プロポーズのやり方は十人十色！
ヴェールノアールスタッフが素敵な時間をお創りします^^

料金なども細かくご相談できますので
気になる方は、ぜひお気軽にお問い合わせくださいね☆

皆さんこんにちは、まだまだ暑さが
続いていますが、いかがお過ごしですか。
熱中症には十分気お付けてください。

さて、本日はソースカツ丼について
書きたいと思います。
ソースかつ丼の歴史は大正時代にあり

福井市内で元祖ソースかつ丼の味を
守り続けている高畠さんの祖父がドイツ
ベルリンの日本人俱楽部で6年間の料理

研究を終えて明治４５年に帰国ドイツ仕込み
のウスターソースを日本人向けに創案して
大正２年に東京で開かれた料理発表会で

日本で初めて披露したのがソースかつ丼
だと言われています。
今では、全国的に広がって

福井県ヨーロッパ件

長野県駒ヶ根明治亭

福島県会津ソースかつ丼

とたくさんの有名店があります。
ただ、かつ丼は非常に高カロリー
ですので糖質量を調整する事を

お奨めします。
ソースかつ丼簡単に作れますので
是非皆さんも作ってみては如何でしょう。

ここヴェールノアールの揚げ物は
鮎のカダイフ巻きです。
ぜひ一度ご賞味下さい。

本日のブログは郷司でした。
最後までご覧いただきありがとうございます。

ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆様　こんにちは！
やっと晴れたと思ったら急に降ってきた雨・・
皆様は大丈夫でしたでしょうか？
わたしはお客様とお打合せの最中で　物凄い音とともに降ってたので
びっくりしました・・
夏の天気は　結婚式と一緒で何が起こるか分からないですね・・

結婚式は当日にしか分からない雰囲気　サプライズがたくさんあり
本当に予測不可能です！
しかしそれが本当に楽しいんです！
そんな結婚式がもっとおふたりらしくなるために欠かせないアイテムといえば
”ドレス”ですよね♪

ヴェールノアールではたくさんの衣装店と提携をしていますが
特におすすめのドレスショップがございますので　ご紹介させてください＾＾

”Ｂ.DRESSER”（　Bドレッセとよみます＾＾）

この衣装店のドレスは　海外で限られた企業しか買い付けができない
インポートドレスを取り扱っており　洗練されたデザインが特徴です

海外では自分専用のオーダーメイドのドレスを作ることが当たり前ですが
昔の日本は　同じドレスを使い回すことが普通と考えられてきました

しかし　それではおふたりらしい衣装とはいえません
他のドレスが平均30回くらい使い回しているのに対し
Bドレッセの衣装は平均8回程度しか着られていないんです！

また　自分が着たい理想のドレスと
実際に似合うドレスは意外と違ったりします
でもなかなか自分ではわからないですよね・・
そんな時はBドレッセのドレスコーディネーターにぜひ相談してみてください＾＾
コーディネーターはヴェールノアールをはじめ　ブラスの会場をしっかりと理解しているからこそ
その会場に似合うドレス　新婦様に似合うドレスを紹介してくれます

結婚式という特別ないちにちだからこそ
自分らしく　特別な装いで当日を迎えませんか？

Bドレッセに関しては　プランナーも知識が豊富です！
ぜひ担当プランナーに相談してみてくださいね＾＾

最後までお読みいただきありがとうございました

ヴェールノアール：神谷まこ

2021年8月21日
ヴェールノアールにて幸せ溢れる新夫婦が誕生致しました。

新郎：そうまさん
新婦：よしかさん

おふたりの1日はファーストミートからスタートしました＊
実はここでそうまさんからサプライズで
お手紙と花束のプレゼントです！
よしかさんの衣装を着た姿を初めてみたそうまさんの目には涙が・・
とても温かい時間を過ごしました

続くご家族対面
おふたりの姿をみた親御様も笑みが溢れ
家族団欒の時間となりました

おふたりは人前式を選ばれ
オリジナリティあふれるお式となり、
待合室でゲストの皆様と一緒に創る[サンドセレモニー]を披露し
とっても素敵な結婚証明書の完成です☆

アフターイベントではお天気も心配しておりましたが
青空の元　よしかさんの夢
バルーンリリースを行い
色鮮やかなバルーンが空へ放たれました🎈

そしてもうひとつ！
そうまさんが学生時代からやられていた
ホッケーをイベントととして行いました！
ボールを取った方にはなんとメインのお肉料理が増量！と
素晴らしい景品をご用意されました＾＾

パーティもスタートし
そうまさんによるフランベパフォーマンス！
とても盛り上がりました🔥
集まってくださったゲストの皆様にご挨拶をし

そうまさんのご友人より余興を行いました
なんとそうまさんがサプライズでご余興に参加し
更に盛り上がりました！

おふたりそれぞれたいせつなご兄妹とご中座をし

衣装を変えて入場です！
実はカラードレスも秘密にされており
雰囲気がガラッと変わったお姿とっても素敵でした＊

カラードレス姿でケーキ入刀を行い
おふたりがデザインされたケーキに皆様釘付けでした☆

式の結びにはよしかさんのご友人からスピーチ
会場にいる皆様に突撃インタビューをいかせていただき
おふたりに向けてお祝いのお言葉をいただきました

おふたりをとっても想う皆さまとの時間も
あっという間に結びへ・・・
笑いと涙溢れる1日となりました

そうまさん・よしかさん
この度は誠におめでとうございます！
会場見学のとき悩んでおりましたが信じて手を取ってくださり
本当にありがとうございました

お打合せの時は田中と一緒に進めてきて
毎回毎回おふたりと会うことが私と田中の楽しみでした！
プレゼントまでいただきとても嬉しかったです＾＾

担当させていただき本当にありがとうございました！
これからもずっとずっとお幸せに・・＊

おふたりの担当プランナー
遠山　栞・田中　真希（きんちゃん・まきちゃん）　より＊

ヴェールノアールスタッフブログを
ご覧の皆さま　こんにちは！

ウェディングプランナーの小曽根です

本日は、ケーキイベントのお話です🍰
ケーキイベントといえば、おふたりでナイフを持ってケーキ入刀をしたり
お互いに食べさせ合いっ子をするファーストバイトを行いますよね♪

ケーキ入刀は、もともとは欧米の習慣だったそうで
主婦になったばかりの花嫁が自分で焼いたケーキを
お客様へふるまっていたことが由来しているそうです！

そして、ファーストバイトは
新郎から新婦へは”一生食べるものに困らせない”
新婦から新郎へは”一生おいしいものを作ります”
といった意味もあります＊

結婚式には1つ1つ意味があることが
面白い部分でもありますし、一生に1回だからこそ
その意味を踏まえて演出を考えるのが楽しいですよね

そんなケーキイベントの演出として
どなたかに食べさせてあげることが出来る演出もございます

例えば、サンクスバイトは
今までお世話になった方に新郎新婦から食べさせてあげる演出なので
ありがとうのお気持ちをケーキに乗せて行うこともできます

また、結婚式の日がお誕生日だった場合は
バースデーバイトとして、サプライズでゲストに前へ出てきていただき
ケーキを食べさせてあげることもできます
お誕生日の方がゲストにいらっしゃったら、ぜひやってみてください♪

先程紹介させていただいたのは、新郎新婦からゲストへの演出でしたが
逆に新郎新婦へ食べさせていただく演出もございます

ラストバイトという演出になりますが
こちらは、親御様から新郎新婦へ食べさせていただくものです

ご存知でしょうか？
結婚式は”子育て卒業”の意味もあるのです
それにちなんで、子育て卒業の日に親御様から食べさせていただく
そんなお時間を作ることもできます

今回はケーキイベントに絡めてご紹介させていただきましたが
伝えたい想いを伝える方法はたくさんあります

結婚式はただ行いたい為に行う演出ではなく
それぞれの新郎新婦にとって最高な結婚式を創るために
専属のウェディングプランナーと一緒に演出を考えております

ぜひ、感謝の伝え方を一緒に考え　最高な1日を創りましょう＊

最後までお読みいただきありがとうございました！

VERT NOIR　小曽根夏音