ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

みなさんこんばんは！！

今日のブログはスタッフのお料理勉強会の報告です。
昨日の閉店後、ヴェールノアールのプランナー、サービススタッフが集まり
シェフの作る冬メニューのスタッフ試食を行いました！

この勉強会では、日頃私たちがサービスしているお料理はどんな味で、
どうやってみなさんに召し上がっていただいているのかを実際に確認、学んでいます。
シェフのお皿に込めた想いを教えてもらうのも目的のひとつ。
「このお料理にはなぜこの野菜を使ったのか」
「このお肉にはなぜこのソースなのか」
当たり前のようにお皿にかかったソースにも、ここにたどり着くまでに
シェフもいろいろ工夫を重ねています。
そう思って口にするお料理って、もっと美味しくなりますよね？！

スタッフもそんな想いを知り、そしてお料理を知ることでもっとよいサービスが
できるよう日々頑張っていきます！！

みなさん、冬のヴェールノアールメニューにもぜひご期待ください！！

みなさん、こんばんは！！久しぶりの登場、大野です☆
１１月も残すところあと３日、いよいよ季節はウィンターシーズンに突入ですね。
冬と言えば・・・クリスマスにはじまり、お正月、バレンタイン・・・
イベントシーズンですよね！！

まずはじめのビッグイベント、クリスマス！！
ヴェールノアールにもこんな素敵なクリスマスツリーが出現しました。

オーナメントもとってもおしゃれで、見ているとウキウキしちゃいますよ♪

安田プランナーも幸せ顔でツリーを飾り付けていました！！
（きっと彼もウキウキなのでしょう・・・うらやましい。。）

外は寒くなるけれど、気持ちはほかほか温かくなる季節。
みなさん、ご予定はお決まりですか？！

ぜひみなさんも素敵なイベントシーズンを過ごしてくださいね☆

こんばんは☆今日はとっても爽やかな一日でしたね！！
そんなさわやかなヴェールノアールで本日、提携させていただいているドレスショップfour sis＆co.さんによるお衣裳の撮影会が行われました！！

ウエディングドレス、カクテルドレス、和装とご新婦様のお衣裳のフルコースです☆かわいいドレスに思わずうっとりでした…

フォーシスさんのお衣裳とヴェールノアールの会場がコラボレーションして、すごく素敵でした！本日撮影したものを使ったスタイルブックが完成するそうです☆ぜひ楽しみにしていてください！！私も楽しみです！

以上、自分の結婚式では絶対和装は譲れない竹中でした。

本日も、ステキなカップルがここVERT NOIRに誕生しました。
ひろしさん ようこさんです。

まずは、チャペルで撮影です。
お二人とも幸せオーラいっぱいですね。

人前結婚式の場面です。
皆様へ、交換された結婚指輪のご披露です。
緊張の一瞬ですね～

ウェディングケーキは、いったい誰の口に～
めでたく、ひろしさんのお友達の方がゲットされました～

当日までは長く、当日はあっという間の
大盛り上がり結婚式でしたね～
ジェロ（笑）は楽しかったです。
また、お近くにお寄りの際は
遊びに来てくださいね。

江端

今日もHappyな新夫婦が２組誕生したヴェールノアールよりホットな結婚式のレポートです！！

まず午前中にＨＡＰＰＹな笑顔を見せてくださったのはまさのりさん＆みなさんカップルです＾＾
お二人らしい誓いの言葉を皆様の前で披露し、皆様の前で愛を誓い合ったお二人です。
とてもなごやかな人前結婚式になりました！

お二人のプロフィール紹介の方法・・・それはなんと「夫婦漫才形式」！！
斬新な紹介方法にゲストの皆様も最初は驚かれたご様子でしたが、とても盛り上がり忘れられないプロフィールになったことは間違いなしです＾＾

和装からＷＤにお色直しされたみなさん。
テーブルサービスはとっても華やかな花火で☆

そしてメインテーブルに到着したお二人、まさのりさんよりみなさんへ気合の一発！！・・・のはずが見事返り討ちに！　笑

続いて登場したウェディングケーキ、こちらは奈良県出身のまさのりさんと愛知県出身のみなさん・・・ということで鹿とシャチホコをモチーフにしたユニークなケーキです＾＾
そこへたくさんならんだイチゴ人形、メッセージ。
これはゲストの皆様がお二人のお色直し中に描いてくださったものなんです＾＾
まさにみんなで創ったウェディングケーキ☆ですね！！

そして衣装は３着目へ・・・
その登場方法は、ひげダンス！？
まさのりさんがなんとかバルーンをわろうとします・・・

中からみなさんが華麗に登場！！
夫婦でひげダンスです＾＾

まさのりさんみなさん、本当におめでとう！！
お二人らしさでいっぱいのオリジナルなウェディングのお手伝い本当に楽しかったｄです＾＾
いつまでも楽しく笑いのたえない家庭を築いてくださいね☆

そして午後からはとしやさんとあいさんのお時間です☆

お二人の挙式は教会式。その凛々しいタキシード姿とかわいらしいウェディングドレス姿にみんなが見惚れました。。。
神様とゲストの皆様の前で永久の愛を誓ったお二人。新夫婦誕生の瞬間です！

そして披露宴へ。
お二人にオーダーをいただいたケーキはサーフィン大好きなとしやさんのご希望もあり、テーマは夏☆
虹と南国の花、そしてとしやさんのサーフボードをモチーフにしたカラフルで鮮やかなケーキです＾＾
そのケーキを二人で仲良く食べさせあっこ☆

和装姿にお色直ししたお二人。おじいちゃまおばあちゃまと今日の日の記念にお写真タイムです＾＾
ご親族の皆様もとてもうれしそう♪
本当に皆様が待ちに待った今日だったのですね！！

そしてここからはお友達の余興タイム！
みなさんこの日のためにヴェールノアールに何度となく足を運び練習してきたんです！！みなさんのお二人への想いがとっても伝わって、本当に楽しく温かい余興でした＾＾

そして最後はカクテルドレスで登場！！
カッコいいダンスで登場したお二人、お友達のダンス隊の皆さまも華麗なダンスで盛り上げてくださいました！！
会場のボルテージも最高潮になり、ここからはみんなでチョコレートパーティー☆

チョコレートファウンテンでデザートタイムです＾＾
あいさんはとしやさんのお母様特製のかわいいエプロンで皆さんにデザートサーブです♪としやさんはコック服姿でみなさんにサービスします！

としやさんあいさん本当におめでとう！！
お二人が一生懸命皆さんに楽しんでもらおうと準備してきた結婚式への想い、そしてゲストの皆様がお二人にむけての祝福の想い、それが重なり合いとても感動する結婚式でした。
どうかいつまでもお幸せに！！！

こんばんは☆「いい夫婦の日」の今日、幸せな一組のいい夫婦が誕生いたしました！！

けんさんまきさんです！！ヴェールノアールの模型すらまだない頃から、ヴェールノアールを気に入ってくださったお二人。結婚式のテーマは「竹」。会場内は和風に染められました。

温かい人前結婚式を無事に終えて、いよいよ披露宴です。お二人からの幸せのおすそ分け☆まきさんからは、ブーケと特大チュッパチャップスプルズ！けんさんからは、最近解禁されたボジョレーヌーボープルズが行われました♪

そして和装へお色直し…なんとけんさんの紋付は自前です！お二人こだわりの番傘をさしての入場は、とっても素敵でした。ウエディングケーキももちろん竹！シェフと一生懸命デザインを考えました。そのあとは、けんさんのお姉さん夫婦サプライズプチ披露宴！ということで、披露宴をさｒなかったお姉さん夫婦にこっそりケーキを用意☆大成功でした！

最後までお二人のこだわりは続きます。お見送りのプチギフトも、お二人にちなんだ素敵な工夫が・・・お二人のこだわりいっぱいの結婚式でした。

けんさん、まきさん本当におめでとうございます！！けんさんの優しさ、まきさんの明るさが大好きです。これからも末永ーくお幸せになってください！そしてまた、ヴェールノアールに遊びにいらして下さいね！！！
竹中より

みなさんこんばんは。
今日ついに！！
息が白くなったことに感動を覚えた松本です！
冬ですね♪
雪の降るヴェールノアールを想像すると、とてもわくわくします♪♪

今日は、結婚式に欠かせない『ウエディングケーキ』についてのブログです。
今日厨房にいくと・・・
ともこシェフが何やら楽しそうなお仕事をしておりました！
松本『これなーに？？』
ともこシェフ『アイシングだよ！』
松本『アイシング？？？』
ともこシェフ『砂糖と卵白を使ってクッキーにお絵かきするんだよ！』

みなさん『アイシング』ってご存知でしたか？
このお写真では『ＧＦＣ』がアイシングです！
ともこシェフいわく、アイシングを使うと、
チョコレートではできない色やデザインができるようになるそうです☆
デザインの幅が広がるって素敵ですよね。
考えるのが楽しくなります♪

ヴェールノアールのケーキは、世界に一つだけのオリジナルケーキです。
もちろんすべて食べられます。
お二人とシェフとプランナーが、白紙の紙にデザインを描いていくところから、ケーキ作りは始まります。
大好きないちごいっぱいのケーキにする方、思い出の場所をケーキにする方・・・
ケーキにはお二人の想いがたくさんつまっています。
お二人の思い描くケーキを、ぜひヴェールノアールでかたちにしてみませんか？

こんばんは☆すっかりオカマ声の竹中です。
外は寒いですが、今日のヴェールノアールはかなり熱かったんです！
その熱の原因は・・・ヴェールノアールの空気を創る男、安田健二です☆

朝からいつも以上に気合いの入っている安田Ｐ。
それもそのはず、今日はサービススタッフ「ＰＪさん」の研修第２弾の日だったのです！

サービスについてはもちろん、結婚式の進行に関わることなど熱ーく語り続けます。
ＰＪさんからも時にはいじられたりしていますが、頼れる兄貴分として慕われています！(たぶん…)
そんな安田Ｐの姿を見て、ＰＪさんたちもよりよいサービスを提供できるよう、努力しています！

お店の営業時間が終了した現在も、研修は続いています。。。
同期の私も、安田Ｐに負けないようがんばろう！と思った一日でした。

みなさん、こんばんは！！
最近お昼もずいぶん冷えるようになりましたね。
もうすぐイベントシーズンの冬到来！！ご予定はもう立てましたか？！

今日のブログの主役は、このお二人！！「かずくん＆ともちゃん」です。

お二人とお会いするのは２回目。今日はヴェールノアールにお申し込みにいらしてくださいました。
お二人の結婚式は来年の１０月４日、ヴェールノアールの１歳のお誕生日です！！

初めてお会いしたときから、ニコニコ笑顔でいっぱいお話してくださったかずくんとともちゃん。
お二人の特別な１日の場所にヴェールノアールを選んでいただけてとっても光栄です！！
会場を選んでいただくことがゴールではなく、今日ここからがスタートです。
一緒に飛びきり幸せな結婚式に向けて、これから一緒に準備がんばりましょうね♪
私もはりきってサポートしますよ～！！

今日のブログはお二人の担当プランナー、ゆうちんこと大野がお送りしました☆

こんにちは。本日も素敵な二組の夫婦が誕生しました。

昨日ブログで紹介した「まさしさんとみおさん」です。
ウェディングドレスにゲストの皆様うっとりです。

ウェディングドレスでの挙式後はカクテルドレスにお色直しです。挙式前の緊張もなくなり「最高の笑顔で」のワンショット
赤のオレンジかかったドレスもウェディングドレスに負けず素敵です♪
カクテルドレスでの入場はもちろん階段から！！
ここからは和やかなパーティーの始まりです。

入場の後は友人のみなさまとの写真タイム、またお祝いの歌のプレゼントです。
その後はお二人のオリジナルウェディングケーキの登場です。
イチゴをふんだんに使ったケーキ！！お二人のテンションもＵＰです。

中座のサプライズはみおさんは感謝を込めておばあちゃんと
まさしさんはお母さまと…
久々に手をつなぐお母さまの姿が印象的です。

２回目お色直しは「打掛け」
ガーデンで番傘をさしての入場！！風情があります。

入場後はゲストの皆様に楽しんでいただくため
おにぎりサーブをしました。もちろん当たり？入りが。

最後は３人での３ショットです。

まさしさん、みおさん結婚おめでとうございます。
お二人とは本当に長い間打ち合わせでした。いつも水曜日楽しみでしたよ。
最後のサプライズびっくりでした。本当に本当にありがとうございます。

またヴェールノアール遊びに来てください。
お子様の誕生楽しみにしています。お幸せに～♪

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そして！午後からのヴェールノアールはけんじさんとあきさんのためのお時間です☆
入り口ゲートのところにはお二人の愛車がウェルカムカーとしてお出迎え♪

お花に風船でとってもラブリーな飾り付けです☆

挙式後はお二人を囲んでのフラワーシャワー！！
新郎新婦さんがもっとも幸せを感じる瞬間ですね♪

メイクさんもプランナーもそしてお客様からも「かわいい～！！」との声の嵐！！
お二人の和装姿です。
蛇の目傘をさして入場するお二人のBGMはなんと・・・

新婦おばあさまのカラオケです！！
素晴らしい美声に会場中が酔いしれ、そのなかをあでやかな着物姿のお二人が歩いてゆきます。
おばあさま本当にありがとうございました＾＾

和装姿で各テーブルのみなさまとゆったり写真タイムです。
そしてそのままお色直しへ・・・

３着目のドレスはブルーのカクテルドレスで。
羽をフワっと舞わせたと同時にゲスト皆様のテーブルへサプライズを！！

そして披露宴の後半会場を湧かせてくださったのはこちらのみなさまです☆

新郎新婦の職場のみなさま！
ダンスのきれが抜群でした☆
みなさんお料理の手を止めて見入っていましたね＾＾

けんじさんあきさん本当におめでとうございます。
お二人との打ち合わせがなくなってしまうのはとってもさみしいけれど、お二人の幸せそうな笑顔を見てとてもおなかいっぱいになりました♪

どうかいつまでも幸せでいてくださいね！
そしてまたいつでもヴェールノアールに遊びに来てください♪