ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆さんこんにちは
私事ですが実は今月いっぱいで4年間務めた
このVERTNOIRから滋賀県の姉妹店に異動することになりました。
寂しい気持ちはありますがまた新しい場所で頑張ろう!と
前向きな気持ちでいっぱいです!
今日でこのブログを私が書く事も最後になるので
私がこのVERTNOIRで作ったウエディングケーキを
思い出とともにご紹介させてください❤
私は新郎新婦と直接打ち合わせをして
自分で作ることが出来るということに魅力を感じて入社しました!
なので、新郎新婦さんとお話しできることがとてもうれしくて
毎回ケーキの打ち合わせの後に自分のノートに
どんなケーキで、どんなお二人で、話したことや、お二人の思い出など、、
2人の事をまたいつでも思い返せるようにまとめることが習慣でした(^^)
異動になるとわかって、今までどれだけのウエディングケーキをつくらせていただけたのか数えてみたら
200個以上のケーキを作らせていただいていました!!♡
数えながらノートを見返していると
打ち合わせした時の風景やお話を思い出してとても懐かしくなり
こんなにも沢山のケーキを作らせていただけて本当に幸せだと感じました♡
新郎さんの乗っている愛車への愛をたくさん聞かせていただいて
実際に車を見させていただいた日の事も
大好きな愛犬をウエディングケーキにしたい!とデザインを考えてきてくれた日の事も
憧れの五段ケーキのデザインをとことんこだわってお話した日の事も
どれも私にとっても忘れられないケーキになりました!
まだまだ載せきれないほどの思い出で溢れていますが
VERTNOIRでたくさんの新郎新婦さんと出会い
沢山お話をして、ウエディングケーキを作れてとっても楽しかったです♡
VERTNOIRパティシエ 杉山わこ