ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

スタッフブログをご覧のみなさま、こんにちは！
厨房の山田です。

本日はなんとファンイベントが開催されていました！

今回のファンイベントの内容はフレンチランチということで
おひとり様￥2,500でフレンチのコースが食べれるという
とってもお得な内容でした。

コースのメインは錦爽鶏という岐阜県のお隣愛知県のブランド鶏
に香草パン粉を振り焼き上げたものと
フォアグラのロティをマデラソースをベースに
ディジョンマスタードとタスマニア産粒マスタードを
使用したソースでお召し上がりいただきました。

さらに、今回はまだまだ暑い日が続きますが
秋らしくモンブランが味わえるデザートでした。

また別の月の開催はシェフの手巻きランチや
選べるカレー等様々な内容でご用意させていただいております。

是非ヴェールノアールにお越しください！

スタッフ一同心よりお待ちしております。

本日は厨房山田がブログをお届けしました。

最後までお読みいただきありがとうございました。

VERTNOIR　山田

9月8日
本日も笑顔溢れる新郎新婦が誕生しました

新郎：だいせいさん
新婦：ゆうりさん

おふたりの1日はファーストミートから始まります
始まる実感が全くないとおしゃっていただいせいさんですが
扉から登場するゆうりさんを見て笑顔が溢れていました
これから始まるステキな夫婦生活に向けて
ゆうりさんからサプライズのお手紙があり
とても良い時間となりました^^

ご家族対面では
おふたりに会うことをとても楽しみにされていた親御様が
拍手でおふたりを迎え入れていただきます
家族だけの時間を過ごして
いざ挙式の始まりです

だいせいさんは
お父様からジャケットを
お母様からチーフを
親御様からお仕度をしていただきました

ゆうりさんは
たいせつな祖父母とご入場です
祖父母からお母様へゆうりさんを託し
そしてお母様にヴェールダウンを行っていただき
お母様と一緒に歩きます

おふたりの名前のあいうえお作文で
お越しいただいたゲストに向けて
ご夫婦の誓いを行いました

そしておふたりが愛してやまない愛犬のばむくんとれにちゃんに
おふたりのたいせつな指輪を運んでもらい
リングドックは大成功でした💍

続いておふたりの証明書です
待合室で行っていたハートの証明書にゲストがデザインをして
おふたりがプレートをはめたら
世界で1つだけの可愛いらしい証明書の完成です！

多くのゲストからおふたりの結婚を認める賛同の拍手をいただき
新郎新婦の退場です

アフターセレモニーでは
フラワーシャワーでゲストからご祝福をいただき
女性ゲストの皆様を集め可愛いお菓子ブーケをゆうりさんがトスしました🍭

パーティーの始まりはおふたり手作りのオープニング映像をご覧いただき
ゲストの拍手に包まれて階段入場です

だいせいさんを祝福していただく方がとても多く
祝辞と乾杯の挨拶をそれぞれだいせいさんの職場の方に行っていただき
だいせいさんのご友人にもスピーチを行っていただきました
そしてだいせいさんの幼馴染である世界チャンピオン🥊の余興で
会場は更に盛り上がりました！

おふたりにとって大事なゲストと1組ずつ写真を撮り
幸せそうなおふたりを見れて良かったです^^

結婚式のお楽しみイベントであるケーキのご登場です🍰

おふたりはそれぞれのスプーンで食べさせ合い
そしてお誕生日が近いゲストへおふたりから
おめでとうバイトとしておめでとうの気持ちを込めて
おふたりの美味しいケーキを食べていただきました！

中座のエスコートは
ゆうりさんは大好きな妹と弟
だいせいさんはたいせつな祖父母とご中座されました

おふたりの思い出が詰まった
プロフィールムービーを流して
リメイク入場です！

本日来ていただいたゲストとの時間をたくさん過ごしていただき

ゆうりさんのご友人からお預かりしていた
お祝い映像を流しとても感動的な時間となりました

おふたりの結婚式当日が誕生日という
とてもステキなゆうりさんのご友人に
想いのこもったスピーチをしていただきました

クライマックスには
ゆうりさんからご家族へ宛てたお手紙をお読みいただき
綺麗な花束と共に親御様へと感謝の気持ちを伝えました

両家を代表してだいせいさんのお父様からの謝辞
だいせいさんからゲストの皆様へ感謝の気持ちを読んでいただきました

とてもたくさんのゲストに囲まれて
幸せいっぱいの表情をしたおふたりの門出となりました

だいせいさん ゆうりさん
この度は誠におめでとうございます
おふたりのたいせつな1日を
ヴェールノアールに任せていただき
本当にありがとうございました
会場見学の時から彩ちゃんと呼んでくださったり
いつも自分のことを気にかけてくれるおふたり
一緒に打合せをするばむくんれにちゃんと
打合せで会えなくなることはとても寂しいですが
これからも仲睦まじいご夫婦でいてくださいね
おふたりとまた会えることを楽しみにしております！

ヴェールノアール 坂本彩人

本日もここヴェールノアールで
幸せ溢れる新夫婦が誕生いたしました

新郎:ゆうきさん
新婦:まりなさん

おふたりの一日はファーストミートから始まります
緊張した面持ちのおふたりでしたが
お互いの姿をみるといつもの素敵な笑顔になりました

そして親御様へお姿をお披露目
今日までおふたりのことをたいせつにしてこられたこと
そしておふたりの晴れ姿を見られたことの喜びを
親御様から感じられる時間でした

挙式は教会式
おふたりがヴェールノアールを選んでくださった理由のチャペル
温かな光が差し込むチャペルで愛を誓っていただきました

おふたり手作りのオープニングムービーをご覧いただき
おふたりはガーデンからバブルシャワーの中ご入場

乾杯のご発声はお父様からいただきました

まりなさんのご職場の方より
サプライズプレゼントもありました！
和やかに写真タイムをお楽しみいただいたあとは
ガーデンでのケーキイベントです！
会場コーディネートでもたくさん取り入れた
オレンジのお花とペイントのウェディングケーキ
おふたりでご入力いただきました
おふたりのファーストバイトのあとは
もうすぐ結婚式を迎えるご友人ご夫婦へ
おめでとうバイトを行いました！

中座はおふたりとも妹様と
思いを伝え合える素敵な時間でした

プロポーズムービーをご覧いただいたあとは
紋付袴と白無垢をお召しになったおふたりのご登場！
和装もとってもお似合いでした！

ゲストの皆様にご参加いただいた
サンドセレモニーの完成
衣裳当てクイズの正解発表を行いました！

和装姿でもゆったりお写真タイムをお楽しみいただき
パーティーはクライマックスへ

まりなさんからお手紙を読んでいただき
親御様へおふたりの生まれ年の日本酒と
花束をお贈りしました
まりなさんからお母様へお渡しした花束には
お母様が好きでまりなさんのお名前の漢字にも使われている
ジャスミンのお花も入れました

門出ではひとりひとりに感謝の気持ちや
熱いハグを交わしながらの門出となりました

ゆうきさん　まりなさん
本日は誠におめでとうございます！
とっても真面目なゆうきさんと
太陽のように明るいまりなさん
お互いがお互いを高め合える存在で
とっても素敵なおふたり
たいせつな一日の担当をさせていただけて私も幸せでした！
後日いただいたメールも私にとって宝物になりました
また必ず会いましょう！

ヴェールノアール　川瀬翔子

本日もここヴェールノアールにて
素敵なご夫婦が誕生されました

新郎：たくやさん
新婦：ちなみさん

とっても優しいおふたりの結婚式は
あたたかい瞬間がたくさんありました

そんなおふたりの1日は
たいせつに育ててくださったご家族とのお時間からスタートです
結婚式でしか伝えることのできない想いを伝えました

そして迎えた人前結婚式
チャペル内はおふたりのたいせつなゲストのみなさんでいっぱいです

まずは新郎たくやさんのご入場です
お父様にジャケットを　お母様にチーフを入れていただき
最後の身支度を整えてもらいます
しっかりとした足取りで一歩一歩ゆっくりと進んでいきます

新婦ちなみさんのご登場です
扉が開くと お父様と笑顔でご入場されました
歩き出す前には お母様にベールダウンをしていただき
人生を指すといわれるバージンロードを
一歩一歩　思い出を振り返りながら進みます

ゲストのみなさまと一緒に作ったフラワーボックス
おふたりもそれぞれ花を挿し
たいせつな結婚証明書が完成いたしました

そしておふたりらしい笑顔の溢れるあたたかい挙式は
無事結びとなりました

ガーデンではフラワーシャワーで 沢山のお祝いの言葉をいただき
まだまだ盛り上がるイベントが続きます

ちなみさんからのブーケトス
お気に入りの曲とともにトスされたブーケはご友人の元へ
大盛り上がりのイベントとなりました

そしてパーティのはじまりは
ガーデンからご登場されたおふたり
最高に楽しい時間がスタートしました

するとヴェールノアール自慢のオープンキッチンよりお料理が運ばれてきます
お？？　先頭にはサービススタッフに扮したたくやさんの姿が！
ご職場の方の元へ自ら1品目を提供し
和やかな雰囲気でパーティーがはじまりました

もちろんここからは　ゲストの皆様とのお写真タイムも楽しみます
大好きなご友人　ご親族と心行くまでお写真タイムを取りました
お酒が大好きなおふたりはご友人との乾杯も楽しみました🍺

そして待ちに待ったケーキイベントのお時間がやってきました
おふたりの大好きな海をモチーフにしたウェディングケーキ
ちなみさんの大好きなジンベイザメやスナメリを海に見立てたゼリーに浮かべ
再現度100パーセントのケーキに入刀します

お互いに食べさせ合うファーストバイト
微笑ましくあたたかい時間でした

そしてあっという間にご中座のお時間です
とっても仲良しなおふたりは一緒にご中座しました

そして装いを新たに階段からご入場されたおふたり
たくやさんの大好きな曲で会場は大盛り上がり！
ペンライトが光って会場に一体感が溢れます

ここでおふたりの大切なもう1つの結婚証明書を完成させます
お選びくださったのは『ウェディングキャンバス』

おふたりで大切な今日のお日にちを記入し　完成です
ぜひ新居に飾ってくださいね✨

まだまだイベントは続きます
『デザートビュッフェ＆お茶漬けビュッフェ』のプレゼント！
おふたりからのおもてなしにゲストも大満足の時間となりました

後半の写真タイムも　にこやかなおふたり
ご友人　ご親族とたくさんお話をかわし
とってもあたたかい時間を過ごせました

そしてあっという間にクライマックスのお時間です
ちなみさんから感謝の気持ちを綴っていただきます

親御様へは感謝の気持ちをお花とお酒に込めて届けます
ありがとうの想いをたくさん伝える素敵な時間となりました

そしてラストはおふたりらしく笑顔で門出です
来てくれたゲストへ1人1人ありがとうを伝えました
そしてガーデンに向かってスモークの中にご退場です
おふたりらしいカッコイイ門出となりました

たくやさん♡ちなみさん
この度は誠におめでとうございます！

おふたりにとってたいせつな1日を任せてくださり
本当にありがとうございました！

初めておふたりとお会いした日
3人でお話する中で完全に波長が合った瞬間を今でも覚えています
その日からの打ち合わせはというものは本当に楽しくてあっという間にでした＾＾

そんな初めましての日から結婚式当日まで担当させていただけたからこそ
当日もこんなあたたかい気持ちになれたのだと思いました
改めて　本当にありがとうございました☺

おふたりの担当プランナーを努めることができて
とっても幸せでした♡　最幸の時間をありがとうございました！

またいつでもヴェールノアールに帰ってきてくださいね！
お会いできるのを楽しみにしております♡

これからもおふたりらしく
笑顔の絶えない素敵なご家庭を築いていってください＾＾
末永くお幸せに♡　だいすきです！！

おふたりの担当プランナー：今井海音

ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆様　こんにちは！

雨が続いたかと思えば週末はまたうだるような暑さ…
過ごしやすい秋が来るのが待ち遠しいですね

本日のブログはプランナーの吉戸がお送りいたします

「結婚式の中で好きな場面は？」と聞かれたら
皆様はなんとお答えしますか？

ひとつに絞るのは非常に難しいですが…
結婚式に携わる中で中座されるシーンが
とてもすてきだ私は感じています

新郎新婦様が歩きたい方をご指名されるとき
予想していなかったゲストの方々の反応は多種多様です
時に笑い　時に涙するその瞬間は
あたたかい拍手に包まれています

今までいちばん近くで支えてきてくれた
ご兄弟やおじい様おばあ様などご家族を選んだり

ご友人のご結婚式で中座相手に選ばれたからぜひ恩返しをしたいと
ご友人のお名前を呼ぶ新郎様

はたまた　学校生活でとてもお世話になったから
恩師と歩きたいとご希望される新婦様

ご中座するお相手は新郎新婦様によってことなりますが
新郎新婦様にとっても　お相手にとっても
かけがえのない思い出になることは間違いないでしょう

一緒に歩くといってもその形はさまざまで
手をつないで歩いたり　肩を組んで歩いたり　
なんと肩車をする方もいらっしゃるんです（笑）

ご兄弟やご家族の皆様と
幼いころを思い出して手をつないでみると
当時の感覚が蘇って思わず涙してしまう方もいます

結婚式は新しく夫婦となる新郎新婦様の晴れの舞台
これからの未来へ誓いを交わす場所ではありますが
同時にこれまでの感謝を精一杯伝える場所でもあります

皆様もぜひ一緒に歩きたい相手をさがしてみてくださいね＾＾

ヴェールノアール　吉戸望美

ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆様　こんにちは！
プランナーの光田です

本日は9月5日！
9（きゅう）　5（こん）と読むことから　【求婚の日】と言われています
多くのカップルが誕生し　幸せな家庭を育んでもらうことが
目的とされているそうです！

先日　ヴェールノアールでも　プロポーズプランにて
新たに　カップルが結ばれました♡
随分と前から計画を練っていたと　教えてくださり
サプライズのプロポーズは　無事に成功！！
とっても素敵な1日になりました＾＾

プロポーズプランでも　結婚式と同様に
担当のウエディングプランナーが　当日をプロデュースいたします！
結婚式を創っている　プロのウエディングプランナーだからこその提案力に
ぜひご期待ください！

ヴェールノアールが　おふたりにとって　最幸の出発点になりますように・・・
　
本日も最後までお読みいただきありがとうございました

ヴェールノアール　光田奈央

スタッフブログをご覧のみなさま、こんにちは！
厨房の山田です。

本日は、平日のお昼ごはん、まかないについて
お話させていただきます。

基本的に平日のお昼は厨房が週ごとに
担当していきます。

プランナーさんからの期待もあり、
最初は何を作ればいいのか、
時間通りにできるのか。
美味しくできているかなど、
不安な気持ちでいっぱいになりますが
今まで作ったことのないものや
自分流にアレンジしたりと
実力を試す貴重な学びの場でもあります。

そんな今回のメニューは
「かき揚げそば」です！

結婚式のあまりの食材や
普段の仕込みのあまりなど、
フードロスがなるべく出さない
かき揚げはまかないにぴったり！

また、そばはビタミンB1B2が豊富なため
夏バテで疲れの残る身体に
ぴったりな疲労回復効果もあり
食欲がなくても食べやすさもあります。

以上、栄養価や満足感など多方面も考えながら
頭を悩ませ楽しく献立を考えられる
まかないについてでした。

また、今後お話できる機会が
増えていけると嬉しく思います。

本日は厨房山田がブログをお届けしました。

最後までお読みいただきありがとうございました。

VERTNOIR　山田

ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆さま
こんにちは！
本日のブログは　まこちんこと神谷が担当させていただきます＾＾

みなさんはヴェールノアールの魅力といえば
なんとお答えいただきますか？

「ガーデン」「料理の味・盛り付け」「アクセスのよさ」

たくさんのお答えを今までいただいてきました

そんなお答えの中でもダントツで1位なのは
「スタッフの人柄」です！！
とても光栄でありがたいお言葉を頂戴し
スタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいでございます🙇

この写真はとある結婚式でのシーン

お支度が整った新婦様を
担当プランナーが迎えた瞬間です

約1年間一緒に過ごしてきた新郎新婦様は
私たち担当プランナーにとって
まるで大親友のようなかけがえのない存在です

そして担当プランナーだけではなく・・

専属のフローリストとも挙式前にパシャリ📸

新郎新婦様にとってたいせつな1日は
私たちスタッフにとってもかけがえのないたいせつな1日なのです

私はいつもこう思います
「どこで挙げるかではなく　誰と一緒に創るか」

結婚式を迎えていくにあたって　
雰囲気だけで会場を決めてしまうのは
とってももったいないです

ぜひ信頼できるスタッフと一緒に
楽しく打合せをして当日を迎えましょう＾＾
その信頼関係は結婚式が結んでもずーーっと続くはずです☺

本日のブログは神谷が担当させていただきました
最後までお読みいただきありがとうございました＾＾

ヴェールノアール
神谷まこ