ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは☆
ディズニー大好き厨房の森川です☆

先日のお休みに、お久しぶりな人に会いに行きました！

誰かといいますと・・・

以前ブラスの窯焼きレストランでシェフを務めていた
青木さんです！！

ご存じの方がいるかわかりませんが、
青木シェフはブラスを退職された後に、
地元岡崎に素敵な焼き菓子店をオープンしたんです☆

その名も「PRINCIPIANTE」（プリンチピアンテ）です♪

フィナンシェやカヌレ、
マフィンやスコーンを売っているお店なのですが、
とってもおしゃれで素敵な空間でした☆

イートインコーナーでは紅茶やコーヒーなどを飲みながら
その日焼き立ての焼き菓子を食べることができちゃいます☆

岐阜からはちょっと距離がありますが、
岡崎に行く機会がある方は是非
行ってみてくださいね♪

先日列席した結婚式でもらった
チューリップが咲いてきて
春を感じている森川でした♪