VERTNOIRスタッフブログをご覧の皆さんこんにちは!
厨房スタッフの松永です!
まだまだ寒い日が続きますね!
「早く温かくならないかなー」と思う毎日です
そんな中ついに来てしまいました・・・
【花粉症の時期】です!
こんな形で最初の春を感じるとは
思っていませんでした(´;ω;`)
寒いのに花粉飛んでるなんて最悪です
少し外に出るだけで目がかゆくてたまらないです泣
「突然花粉症が治ったりしないかなー」なんて
考えてしまいます笑
そんな中VERTNOIRでも春がやってくるんです!
そう!〝春メニュー〟です!!
春の〝旬〟をいっぱい取り込んだ
自慢の料理たちがスタートします!
中でも特に〝春〟な料理はこちらです!
海の幸と彩り野菜のサラダです!
春が旬なホタルイカや鰆はもちろん!
ソースには意外な食材ですがグリンピースを使用しています!
苦手な方も食べやすいようにアレンジしてあって
どんな方でも美味しく召し上がっていただけると思います!
ご来館予定のある皆様は是非お楽しみに!!
最後までお読みいただきありがとうございました!