ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

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ご覧の皆さんこんにちは！

さて！今回はVERTNOIRのリニューアルされた
料理の中からポワソンに続いて
ビアンド！(お肉料理)をご紹介します！

特選牛サーロインと京鴨のローストをメインに、
マコモダケやアスパラガスを和風ソースで
いただく一皿となっています！

刺激のある味の刻みわさびと
さっぱりとさわやかな味の梅おろしは、
お肉につけていただくと、
夏の下がってしまいがちな
食欲の中でも食べ飽きずに、
好みや気分に合わせて美味しく
召し上がっていただけます！

最後までお読みいただきありがとうございました！松永浩和
vert noir 松永浩和