ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

晩夏の候、皆様いかがお過ごしでしょうか。
夏休みの子供たちは、賑やかな声が朝夕に
聞こえる季節になりました。

ひときは厳しい日差しが照り付け
体調など崩されていませんか。
健康には気お付けてください。

夏バテ対策などされていますか。
私は夏バテ防止には夏野菜だと思います。
トマト、ナス、キュウリ、オクラ、ズッキーニなど

沢山の野菜がありますが
夏野菜は基本的に水分、カリウムを
豊富に含んでいるものが多く

夏バテ熱中症の予防や利尿作用による
むくみ解消に効果的と言われています。
更にビタミンも豊富で紫外線から肌を

守ったり胃腸を整えたりする作用も
期待できます。夏野菜にはトマト
胡瓜のように生でそのまま食べるものも多く

夏に摂りたい栄養素を手軽に補給できる。
夏野菜におすすめの調理法はカレーです。
栄養素がスープに溶け出してもルーを

溶かして丸ごと食べられるためオススメです。
今晩のメニューは夏野菜カレーはいかがでしょうか。

最後までご覧いただきありがとうございます。
本日のブログはゴウシ（郷司英男）でした。