VERTNOIRスタッフブログをご覧の皆さん!
こんにちは!
蒸し暑い日が続いていますが体調崩されていませんか?
みなさんに今日は…
「マジパン」というものをご紹介させていただきたいと思います!
マジパン…もしかしたら耳にしたことがある方もいるかもしれませんが
どうゆうものなのか、どんな時に使うのかご存じですか?
マジパンは砂糖とアーモンドを練り合わせた簡単に言ってしまえば食べられる粘土のようなものです!
そんなマジパンをどんな風に使うかというと、色を付けて形を作りパーツを1つずつ組み立て、新郎新婦のお二人を作ったり大好きなキャラクターや愛犬愛猫を作ったりします。
ヴェールノアールでは、このすべての作業を新郎新婦の希望をしっかり聞いたパティシエが担当します!
私も先日マジパンデビューをしたのですが、お二人の喜んでくれている姿を見てとてもやりがいを感じました!
ケーキに一つマジパンを飾るだけでもお二人らしさを演出することができたりしますので、
「マジパン」というものを今日知っていただけたら嬉しいです✿
最後までご覧いただきありがとうございます。
VERTNOIR 杉山和子