ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
パティシエの田上です
私事ではありますが、本日が最後の出勤で明日から産休を頂きます!
そこで本日はヴェールノアールには本当にたくさんの思い出がありますが、
その中でも一番思い出に残っている1日について書かせて頂きたいと思います♪
ヴェールノアールではウエディングケーキを1から手作りしているので
入社して初めてケーキを1から手作りした日をケーキデビューの日としています
私がケーキデビューをした日は、大好きな同期が初めて結婚式を作った日でした。
入社してから毎日共に支えあっていた同期と一緒にデビューできたのが
とっても嬉しく自然と涙が溢れ、結婚式って素敵な時間だと感じた1日でした。
ケーキの打ち合わせから当日を迎えるまで一貫性だからこそ
やりがいもあり、新郎新婦の想いを形にできる幸せなお仕事だと実感しております。
本日でひとまずお休みに入りますが、戻ってきた際には
おふたりの素敵な一日のお手伝いをさせて頂きたいです♪
最後までお読み頂きありがとうございました。
ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
Reggae大好き杉本です♪
ようやく待ち構えた夏の季節がやってきて、ルンルン気分の杉本です♪
ただ、暑いのだけは苦手です・・・^^;
さて、先日チームヴェールノアールはプチ歓迎旅行と題して「郡上八幡」へ言って参りました!!
旅行計画が大得意な厨房のよしえさんに組んでいただいたスケジュールを手に、様々な体験をしてきました。
まずは「手ぬぐい作り」
自分たちの手でオリジナルの手ぬぐいを作りました★
柄や色、入れる配置などを細かく決めて人生初の自染め体験!
皆様々なデザインに仕上がり満足の一枚が完成しました^^
オリジナルデザインということで、やはり個性が出ますね。
会社の慰安旅行にお揃いで持っていくことにしました!
もちろん今回参加できなかった同期のきょんの分もあるので安心してね★
続いて私たちが向かった先は、「サンプル工房」
今では様々な場所で作られているサンプル食品ですが、実は郡上八幡が発祥の地なのです。
今回は天ぷらとレタスを体験しました!
エビやサツマイモなどの衣を付けるのと、レタスの葉を作ったのですが
思っていた以上に難しく、私の作ったレタスを見て高橋シェフが発した言葉が「キャベツ」・・・
杉本は悲しいです。笑
腹ペコ集団は続いての場所「にじます釣り」へ向かいます
私の釣りのイメージは何時間も食いつくのを待つイメージでしたが、
もう入れ食い状態!!!次から次へと釣れました!
しかし魚を触れる人が少なく、悲鳴が絶えない体験となりました・・・笑
触るのは怖いですが、食べると絶品なのが嬉しいですね♪
塩焼きとから揚げにして美味しく頂きました^^
そして、今日の旅行の一番の目的・・・実はこの日は
ヴェールノアールの支配人であるじゃがびーさんの誕生日★
ということで、サプライズでお祝いをしました!!!
なにをプレゼントしたかというと・・・
サンプル工房で秘かに全員が作っていた「サツマイモの天ぷら」です!笑
愛情込めて作ったサツマイモの天ぷらネックレスを贈呈!
喜んで?下さっていたので、私たちはとても満足です♪
新チームになってから初めての旅行。
とても充実した1日になりました。
プライベートでも一緒にいることの多いチームヴェールノアール、私はこのメンバーが大好きです。
そして、大切なファミリーです。
このメンバーで、さらにたくさんの結婚式を創り上げて行きたいと思います!
次はきょんも一緒に行こうね★
本日のブログは杉本がお送りいたしました!
みなさんこんばんは!
最近めっきり涙もろい松本です。
何か少しでも嬉しかったり切なかったりすると・・・
泣けます。。
みなさんは、最近素敵な涙、流していますか?
結婚式の1日は、実に素敵な涙にたくさん出会います。
その場に立ち会い、お手伝いできることを本当に嬉しく思います。
家族の愛、友の愛、たくさんの愛と思いがあふれる1日。
結婚式とは今までお世話になった方への感謝の気持ちを伝える日ですよね。
式の直前、新郎新婦さんは何を思うのでしょうか。
きっと、今まで大切に育ててくださったご両親への感謝の気持ち、一番はその思いであふれることでしょう。
『今までありがとう』
この言葉を、バージンロードを歩く直前、扉が開く直前、
お父さんと腕を組んだその時に、伝えてみませんか?
なかなか恥ずかしくて言えないならばお手紙でも良いと思います。
きっと素敵な1日が、もっと意味のあるものになると思います。
私たちウェディングプランナーは、そんなお二人の感謝の気持ちを大切にお伺いしながら、日々プランニングさせていただいています。
本当に素敵なお仕事です☆☆
先日の担当の結婚式で、あらためて感じた松本でした。
今週末も担当の結婚式があります。
お二人と、お二人の大切なゲストと、スタッフ皆で、
今週も素敵な涙をたくさん流したいと思います!!!
みなさんこんにちは!
雪大好き松本です!
今日のヴェールノアーは程よく雪が積もっており、とても美しいです☆☆
和モダンの会場にはとても雪が映えます!!
青い空に白い雪・・・☆☆☆
今日前撮りをされているお二人はとてもラッキーだと思いました♪
さて今日のブログの話題は・・・『トイレ』についてです!!!
私たちの会社『ブラス』では、掃除をとても大切にしています。
入社したての頃には『お掃除研修』があり、掃除の大切さを学びます。
業者さんに掃除を委託して、プランナーは接客だけ・・・なんてことは絶対にありません!!
毎朝約1時間、みっちり掃除をしています!!!
ヴェールノアールは掃除が大好きなスタッフばかりです!
掃除をすると、会場により愛着がわき、ずっと綺麗でありたいという思いが強くなります!
最近ある事情から『トイレの神様』というあだ名をいただいたので・・・
(いじめじゃないです・笑!)
トイレ掃除について書きたいと思います♪♪
トイレの掃除・・・
必要なもの⇒タオル3枚(水ぶき用・空ぶき用・バケツの下にひく用)
バケツ2つ(水ふき用・スポンジ用)
スポンジ1つ
トイレ掃除用洗剤(通称『カネヨン』)
これでOKです!!
気になる掃除の仕方は・・・
ぜひ担当プランナーまで☆☆☆
また、トイレのアメニティーにも力を入れています!!
ヘアスプレーやあぶらとり紙、ハンドクリームなどなど・・・☆
トイレにあったら嬉しいものを日々考えて、取り揃えております!
『こんなものあったら嬉しいな』というもの、ぜひ教えてください!!
お二人の大切な結婚式。
華やかな時間の中でも、人は必ずトイレに行きます!!
トイレに足を踏み入れた時に、トイレでも『小さな感動』がありますように…☆
これから結婚式場をお探しのみなさまへ・・・
ぜひトイレにも注目して会場を探していただければと思います!!
みなさんこんばんは!
冬より夏が大好きな松本です!!
先日海水浴に行きました♪
日焼けがひりひり痛いのですが・・・
でも何だか嬉しいです(^^ゞ
今日のブログは・・・
本日のヴェールノアールの風景です!!
安田チーフが何やら楽しそうに作成中です!
スケッチブックを片手に・・・
何をしているのでしょうか??
その全貌は・・・
8月15日(日)公開!!!
ヴェールノアールスタッフ一同、とびきり素敵なものを作成しております!
ヴェールノアールファミリーの皆さま、ぜひ楽しみにお待ちください☆
みなさんこんにちは!
暑い日が続きますが、ヴェールノアールスタッフ一同、今日も元気に楽しく働いております♪
そんな元気に働くスタッフに、ある小包が届きました!!
小包を開けてみると・・・
そこには野菜ジュースたちが☆☆
いつもお世話になっているパートナーさんからのお中元でした!
きっと私たちの健康を気遣って選んでくださったんだな、と思うとなお感激です!
思わず嬉しくて写真をパチリ☆
毎年ありがとうございます!!!
お二人にとって一生に一度大切な日 ~結婚式~
その大切な一日は、私たちウェディングプランナーだけではつくっていくことはできません。
おもてなしのお料理を作ってくださるシェフたち、司会者さん、演出屋さん、お花屋さん、衣装屋さん、カメラマンさん、メイクさん、などなど・・・
想像もできないくらいたくさんのパートナーさんたちに支えられて、結婚式はつくられていきます。
ヴェールノアールは、ここで働くプランナー、シェフ、PJ(サービススタッフ)さんはもちろんのこと、パートナーさんにもとても恵まれています!
いつも親切で、センスが良くて、困ったときには素晴らしい助け船を出してくれる、心強いパートナーさんたちにいつも支えられています!
本当に本当にいつもありがとうございます!!
これからもよろしくお願いいたします☆☆
みなさんこんばんは!
アメリカンチェリー大好き松本です!
ヴェールノアールで結婚式を挙げてくださったヴェールノアールファミリーの皆さまに朗報です!!!
今年も【夏祭り&夏の撮影会】の開催が決定しました!!!
夏まつりとは・・・??
と疑問に思われた方もいらっしゃると思いますのでご説明します☆
ヴェールノアールでは毎年2回、結婚式を挙げられた方限定のイベントを開催しています♪
一つ目は今回の【夏祭り】☆
そして二つ目は【クリスマスディナー】です☆
結婚式を挙げられたご夫婦にとってヴェールノアールは、【大切なゲストとともに一番幸せな時を過ごした思い出の場所】。
結婚式が終わってしまうと、なかなか思い出の地に帰ってくるのは少なくなってしまいます。
そこで・・・!!!
年に2回、このようなイベントを開催しているんです☆☆
私たちプランナーやシェフにとって、ヴェールノアールファミリーが帰ってきてくださることは、何よりも嬉しいことです♪
このウェディングプランナーという仕事を、改めて「やっていて良かったなぁ」と思える日でもあります☆
打ち合わせでもないのに、貴重なお休みに、私たちに会いに来てくれるんです!
本当に感動します☆☆
会場には、たこやきやフランクフルトなどの屋台が並んだり、歴代の結婚式の思い出のお写真が飾られたり・・・♪♪
それだけではありません!!
プロのカメラマンさんが、お二人のお写真を撮ってプレゼントしてくれるんです!!
毎年毎年、ヴェールノアールでの記念のお写真が増えていくんです。
それってすごく素敵なことだと思いませんか?
スタッフもこの日は少しオシャレをしてファミリーをお迎えします♪
気になる肝心の日程は・・・
8月15日(日)
10時~13時
14時~17時
二部制になっております!
11時~と15時~には大イベントを開催します!
お好きなお時間に、ぜひお越しください。
この日が本当に楽しみで仕方がありません!!!
皆さまのお越しを、ヴェールノアールスタッフ一同、とても楽しみにしております\(^▽^)/
みなさんこんにちは!
お菓子大好き松本です!
最近はとても過ごしやすい季節になってきましたね☆
寒いのがとても苦手なので・・・。。
花粉症がつらくとも!!やはり暖かいのは嬉しい限りです♪
食欲も増進↑↑
花嫁さん同様、私も体調管理をしっかりし、太らないように気をつけたいと思います!!
さて、ヴェールノアールは、皆さんもご存じの通り、
一軒家貸切のハウスウェディングの会場です☆
まさにお二人のおうちにゲストの方を招待したような、アットホームな結婚式ができます☆
待合室、チャペル、ガーデン、披露宴会場、キッチン・・・♪
すべてがお二人の貸切です!!!
どこも魅力に満ちているのですが・・・☆
今日のブログは、その中から『ヴェールノアール・ガーデンの魅力』をお伝えしたいと思います!
ガーデンがあると色々な楽しい演出ができるんです!
こちらはフラワーシャワーのお写真です。
挙式後のフラワーシャワー、お二人の笑顔が1番輝く瞬間です☆☆
色とりどりのフラワーに包まれ、幸せに溢れたひと時です。
私のお勧めは・・・天使の羽根をまぜた『フラワー&フェザーシャワー』!!
そしてこちらはブーケトスのお写真です。
もちろん披露宴会場の中でもできますが、絶対ガーデンでやるほうがお勧めです!!
もちろんブーケプルズでも良いと思います♪
新婦さんだけでなく、この後は新郎さんも『○○トス』、やってみてはいかがでしょうか?
そしてこちらは・・・
東海地方の名物!!お菓子まきのお写真です。
小さなお子様からご年配の方まで、皆さまに楽しんでいただける演出です☆
ご両親とお菓子をまいても良いですね!
また、お菓子の中に当たりをつけたり・・・♪
楽しみが倍増です↑↑↑
結婚式当日、ゲストとのお写真も大切ですが、やはり主役のお二人だけのお写真、残したいですね!
ガーデンでのジャンプのお写真!!!
とってもお気に入りの一枚です☆☆
そして・・・
こんな素敵な一枚も☆☆
美し過ぎます!!!
お外のお写真は、お肌もとても綺麗に写るんですよ!!
あなたはこんな素敵なガーデンで、どんな演出をしますか?
どんなお写真を残すのでしょう?
まだ他にもガーデンでできること、たくさんあります。
お二人の一生に一度の大切な一日。
一緒に考え、お手伝いできることを、スタッフ一同楽しみにしております!
みなさんこんにちは!
釣り大好き松本です☆
今日から2月ですね!
最近は月日が経つのがあっという間です!!
でもそれって幸せなことだな、と思います☆
昨日一昨日と、実にたくさんのお客様がヴェールノアールに足を運んでくださいました。
たくさんある結婚式場の中から、『ヴェールノアールに行こう!』と思ってくださったということが、とても嬉しいです。
皆さま、ありがとうございました!
初めてヴェールノアールに来てくださった方、打ち合わせに来てくださった方、色んなお客様がおみえになったのですが、やはり挙式を終えたご夫婦がヴェールノアールに帰ってきてくださるのが一番嬉しいです☆☆
なんと同じ日に2組のご夫婦が私に会いに来てくれました♪♪
一組目は昨年の11月21日に挙式をされた『しんじさん&ともこさん』です!
そして二組目は昨年の11月28日に挙式をされた『ひろきさん&まいこさん』です!
(お話に夢中で写真を撮るのをすっかり忘れてしまい・・・(泣)。。こちらは結婚式に使ったお写真です!)
新婚旅行の思い出話や結婚式の思い出話、最近の近況報告などなど・・・♪
たくさんのお話をしましたね!!
時間がたつのがあっという間で、とても楽しい一時でした♪♪♪
素敵なお土産もありがとうございました☆
ぜひまた遊びにきてくださいね(^^♪
お待ちしてます!
みなさんこんばんは!
最近はくまさんグッズに目がない松本です☆
突然ですが・・・
本日ヴェールノアールのエントランスがさらに素敵になりました!!
可愛らしい緑たちが加わりました☆
新生エントランスです!!
ヴェールノアールにきた際は、ぜひエントランスにご注目ください☆☆
そして本日は素敵なことがもう一つ!
みかんをたくさんいただきました!!
こちらのお写真は、ヴェールノアールのみかん大使です☆
みんなでおいしくいただきました!
ありがとうございます!!
緑とみかんに囲まれ、とても素敵な一日でした☆