ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは☆
カフェオレ大好き増田です！！

月曜日→火曜日は新入社員歓迎会へ。
新しいメンバーのパワーに圧倒されながらも、きっと新しいチームでよりパワーアップするんだなぁとしみじみ思いました。

ちなみに、今年の私の目標は「成長」なので、よりパワーアップをできるように頑張ります。

「成長」するためには、仕事の日以外の休みの日も、大事な時間です。

本を読む日があれば、トコトン掃除をする日もありますが、おでかけすることも大好きで
先日は、ずっと楽しみにしていた「ルナレガーロ」ヘ行ってきました。

食事をしながら、超人サーカスのパフォーマンスを楽しむというもの。
食事がひとつひとつ凝っていて、目でも舌でも楽しめる本当に良い時間でした☆

出てきた料理はどれも月をイメージしているものでした。

いつもは、披露宴で食事を出す立場ですが、自分がお客として出かけて食事をするとき、つい仕事柄色んなことを考えてしまいます。

食事以外でも、お客様はどうしたら嬉しいのか・・
相手の立場になって物事を考えること、どんな時でも大事にしたいなぁって思います。

一緒に行ったのは、姉妹店「ルージュアルダン」の上清水シェフ☆

以前同じ店で仕事を一緒にしていた、良き仲間です！！
シェフ目線での仕事の仕方を私に教えてくれます♪

たくさんの刺激を受けて、これからもわくわくしながら成長しようと思う増田でした！

こんにちは。
暖かい日が続いていますね。

皆様にお知らせがあります。
本日は社員研修のため臨時休業とさせていただきます。

次回の営業は、水曜日の１２時からとなっております。

皆様のご来館、心よりお待ちしております。

ヴェールノアール　スタッフ一同

晴れ渡る青空のもと幸せあふれる夫婦が誕生いたしました！

利幸さん麗莉さんです！
麗莉さんは中国出身で、この日のためにお父さんお母さんも中国から来日してくださいました！！

沢山のご親戚、お友達から祝福をうけ幸せいっぱいのお二人と楽しい
パーティとなりました☆
日本の伝統行事のお餅つきや

かわいいハートのウエディングケーキ
お色直しでは、キャンドルサービスとゲストの方にも楽しんでいただける日になりました＾＾

言葉をこえた１日になりました！
利幸さん・麗莉さん、いつまでもお幸せに♪♪

また、ヴェールノアールのもパンダと一緒に遊びに来てくださいね＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小林

こんばんは。

今日もたくさんのお客様でにぎわったヴェールノアール☆

この春に式を挙げる方が、たくさん打ち合わせに来てくださいました。
その中でも「ＢＧＭ！」の打ち合わせは二人のオリジナルが出ます。

今日は

私たちスタッフのおすすめＢＧＭを紹介します♪

支配人→花束贈呈は「いい日旅立ち　　オルゴールバージョン」
本社林さん→生立ち映像で「バットンタッチ」当日エンドで３６９の「バラード」
長谷川Ｐ→生立ち映像で「KEY OF LOVE」
小林Ｐ→チャイルドブーケの「アンパンマンマーチ」
阿曽Ｐ→リメイク入場で「ＬＡＬＡＬＡ　ＬＡＯＶＥ　ＳＯＮＧ」
渡邉Ｐ→当日エンドでミスチルの「終わりなき旅」
森本Ｐ→オープニング映像でゆずの「ＨＡＭＯ」
清水Ｐ→当日エンドで「６０億分の１」
私、増田→リメイク入場でゆずの「マイライフ」

私たちプランナーもこだわりのＢＧＭがあります。

打ち合わせの時はたくさん相談してください！！

こんにちは。
うさぎ大好き森本です。

春になると、いろいろと新しいものを買い替えたくなります！
定期的に、ものを買い替えると運気もＵＰ！やる気もＵＰするみたいです。
私自身、財布を新調したので、これからがワクワクな気分です♪

そして４月がスタートして、新しいチームとしてのスタートとなりました。

新入社員も２人配属になり、改めてフレッシュな気持ちになります！

もうすでに打ち合わせ等でご来館頂いた方にはご挨拶もさせて頂いていると思います。

見つけたら気軽に声をかけてくださいね＾＾

来週には、新入社員歓迎会も開催されます。
（そのため４月１８日は臨時休業とさせて頂きます）
ＮＥＷ　ＦＡＣＥたちとの語らい・・・楽しみです！！！

毎年、その歓迎会では同期がチームとなって余興をするのです！
私の同期は、毎年４月の頭に、お花見をしながらその余興の話し合いをするのが鉄則。

もちろん今年も、満開の桜の下で楽しく余興を考えました！！

同期という最高のチームワークで、歓迎会も盛り上げていきたいと思います！！

来年もこの桜の下で、同期のみんなと楽しく過ごせる時間が今から楽しみです＾＾

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

今日は私の分身「うさぎ」と共に、このおふたりが遊びにきてくれました！！！

２月に挙式された「そうたさん☆しよさん」です。

ハネムーンのお話しもたくさん聞けて、とっても楽しかったです！！
素敵なアルバムにも感動しました☆

またヴェールノアールで待ってますので遊びにきてくださいねーー！！！

うさぎが好きな晴れ女・もりこでした☆

こんばんは☆
カフェオレ大好き増田です。

今日は、「センスを磨き　自分たちの手で会場作りをします。」を目標に色々な小物の買い出しに、森本プランナーと行ってきました☆

この買い出しの仕事・・、大好きな会場をより好きになれるんです☆

新たなアイテムが増えた、ニューポイントを紹介します♪

こちらの吹き抜けを登り切ったところに、まず・・かわいいコーナーが☆
前回の買い出しからリニューアルされたこちら！！

☆癒しの・・☆

動物コーナー☆チーム動物に癒され始めた私たちは、今回新たな動物コーナーを作りました！！

エサに見立てた、どんぐりコーナーを通り抜けると、その子達は待っています☆

こちらの・・
バンビさん☆です

さらに・・、最近のオススメ！！
お２人の癒しの控え室「ブライズルーム」

バスタブ型の鉢植えが、今回かなりのかわいいグッズです☆

かわいいグッズが増えて、メイクの先生にたくさんお褒めの言葉をいただき、さらにやる気が出ている私たちです！！

今回ラストのオススメ♪
以前森本Pが購入の・・こちら！！

「VN」・・ヴェール　ノアールのロゴです！！

やっぱり、自分の会場に愛情を注ぐことは大事だなぁと改めて感じました。

支配人もお花を植えて、毎日水やりしながら花を育てています☆
もちろん、掃除をすることも同じです。

自分が仕事する環境を愛すること大事だなぁ・・とつくづく思った増田でした☆

皆様こんにちは、本日はランチが行われていました。
と言っても、一般にランチ営業が行われているわけではなく、われらの社長がお取引先様をお招きして、お食事を囲みながらざっくばらんにお話をしたり、これからの方針や反省点などを語り合う“社長ランチ”でした。

本日ヴェールノアールにお招きしたのは、写真屋さん＆メイクさん。
ヴェールノアールができてからずっとお世話になっている敏腕の皆様です。
平日のため、披露宴会場の一角を使ってのランチタイム。

厨房内では、いつもお世話になっている方に感謝の気持ちを伝えようとせっせとおいしいお料理を作っています。

サービスをしながらも笑顔を忘れない増田チーフ・清水プランナーもこっそり！？写ってます。

お料理は１品１品シェフはじめ、ヴェールノアールの厨房スタッフが説明。「へ～」「ほ～」「あ、そ～」と感嘆の声が響き渡ります。
いつも料理の勉強を欠かさない厨房スタッフが作る、ヴェールノアールの自慢のお料理、是非食べてみたいという方、試食会を楽しみにしていてくださいね。

ご見学の方はいつでもお電話で問い合わせを。

本日のブログは、今週から始まるコナンの映画にワクワクが止まらないはせしゅんからでした。

本日は快晴！岐阜の空も20度を超え素敵な結婚式が行われました。

今日の新郎新婦は真吾さん・美咲さんのお二人。
2月にグアムで海外挙式をしての、披露宴、1.5次会でした。

今日は手作り満載、席次表・席札・席札立て・手作りＤＶＤ・・・いろいろありましたが、なんといっても手作りのドレスが一番の衝撃！
お客さんからはもちろん、プランナーたちからも大絶賛。
なんと新婦さんのお母様の手作り！！！
裁縫が得意とはいえ、こんな素敵なドレスを作るなんてすごすぎます。
お母様のありったけの気持ちを身にまとった美咲さんはとってもきれいでしたね☆

披露宴はゆったりと皆様へ感謝の気持ちを伝えながら進んで行きました。
その中でも前半の山場はやはりケーキカット！

このケーキ、実は新婦美咲さんの元職場のケーキ屋さんが作ってくれたんです。
美咲さん大好きなイチゴがたくさんのった、２段ケーキ。
お父様・お母様が見守る中でのファーストバイトは愛情たっぷりでした！

後半では新郎真吾さんがコック帽をかぶってのデザートビュッフェ。

暖かい気候に誘われて、ガーデンでのビュッフェは大盛況。
予想以上の売れ行きで、パティシエもびっくりのスピードでなくなっていきました。
花粉も少なくなってきたこの頃、やっぱりデザートビュッフェは大正解の演出でした。

お腹の赤ちゃんが生まれたら是非また遊びに来てください。
そして、また二人のラブラブっぷりをさく裂させてくださいね。

お幸せにぃ～～♪

長谷川

こんにちは！！

突然ですが、自己紹介をさせていただきます。

４月からヴェールノアールに配属になりました、
なべちゃんこと、渡邉彩です！

東京出身、東京育ちです。
東京から来たというと都会から来たと思われがちなのですが、
羽島の方が栄えています。
本当です！

そんな東京の田舎から来た私ですが、
新入社員として、フレッシュな気持ちで頑張っていこうと思います！
ヴェールノアールにお越しの際はご挨拶をさせていただきますので、
よろしくお願いします。

さて、本日は試食会がありました。
当日にお出しするお料理を実際に試食していただいて、
イメージをふくらませて頂く、大事なイベントです。

皆さんも是非お越し頂いて、ヴェールノアールのお料理を
体験してみてください。

そんな中、以前姉妹店であるマンダリンポルトで、
２００８年７月５日に挙式をされた
やすたけさんとまいさん、そして娘さんのしずかちゃんが
ヴェールノアールまで遊びに来てくださいました！

新入社員の二人とも一緒にお写真を撮っていただきました。

しずかちゃんが生まれたのはお式を挙げた後なのですが、
しずかちゃんを連れて担当プランナーだった増田チーフに
会いに来てくださったんです！

お式が終わった後もこうして会いに来てくださる方がいるのは、
私たちプランナーにとって、とても嬉しいことです。

やっぱりブラスは大家族主義なんですね～

この繋がりはこれからもずっと続けていきたい大事な絆です。
私もこれからブラスの家族をどんどん増やしていけるよう頑張ります！

最後にしずかちゃんの写真を一枚☆

しずかちゃんの笑顔にとってもとっても癒された渡邉でした！！！

もうすっかり春ですね！！！！
お花見は行きましたか？？？
私も先日岐阜の一夜城で桜を見ました。すごくキレイでしたよ♪
まだ手帳が買えない清水です。

今日のヴェールノアールでは・・・
4月からブラスの新メンバーになった新入社員の研修が行われました。
そんな新入社員の様子を見ていると、私が新入社員の頃を思い出してすごく懐かしいい気分になります。

そんな新入社員の本日の研修は・・・・
「お掃除研修です！！！！」
その中でも私たちが一番に大切にしているのは「トイレ掃除」です！！！！！
私たちの会場のトイレはどこのトイレよりもキレイだと思っています。

そんなお掃除研修の講師は・・・
我らがヴェールノアール支配人の板金支配人です↓↓

見てください！！！！
この真剣な支配人の表情を・・・
板金支配人のトイレ掃除に対する想いはすごいです！！！

そしてお掃除研修に河合社長も来てくれました↓↓

社長が自ら靴を脱いでジャージに着替え、トイレ掃除の極意を新入社員に1から10までをすべて教えていました！！！
そのあとはトイレ掃除を頑張っている新入社員を温かい目で見守っていました。

講師の方からお掃除の極意を教わった新入社員たちは、一生懸命にトイレの便器や床をピカピカになりまで磨いていました！！！！！

これから各お店で働くようになります！！！！
自分のお店がブラス全店の中で一番ピカピカのトイレになるように掃除に励んでほしいと思います！！！！