ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは！
梅雨が明け、今日もとても暑い一日でしたね。
蝉の鳴き声が聞こえてくるようになりました。
夏本番！みなさん夏バテしないようにしましょう。

さて以前からブログでご紹介させていただいておりますが
私たちスタッフは、本当に仲が良く
スタッフ一人一人の誕生日は必ずお祝いをします。

ということで7月21日はヴェールノアール金森料理長の誕生日です！
一日早いですがみんなでお祝いをしました！

誕生日ケーキは私の同期である荒川が作り、
一番上にはシェフの似顔絵が書いてあります！

そしてプレゼントはなんと扇風機！！
夏にぴったり！そしてエアコンよりエコなので
節電にも繋がります！
もうひとつはダイエットスリッパ！
かかとがないスリッパで
歩くだけでダイエットになるそうです。

最後にスタッフで一枚！

金森料理長、本当におめでとうございます！
これからもたくさんのお客様に愛されるお料理
作り続けてください！

厨房もプランナーも
「それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を創る」
をモットーに一丸となって結婚式を行っております。

こんな温かい家族がいるヴェールノアールに
みなさんもぜひお越しください！
私たちとたくさんお話しましょう！

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また明日は引き出物展示会が行われます。

たくさんのお客様がヴェールノアールに
お越しいただけます！
スタッフ一同、楽しみにお待ちしております。

本日のブログは伊藤が担当いたしました。

暑い日が続きますが、皆様体調はいかがですか？

私は、皆様より若干、若干ですが肉付きがいいのでやや辛いです。

７月上旬の休みには、嫁と東京スカイツリーに行って４５０ｍの

絶景を満喫してまいりました。

そして、今回の休みは部屋の模様替えをやりました。

我が家でも節電に協力すべく冷房なしの状態で

3時間半集中して家具の移動、ベットの移動と汗だくでした。

もちろん水分補給と塩を摂取しながら

全ての片づけが終わり自分自身完璧だ！　と思いましたが・・・

家具の位置、ベットの向き、ここにあるものが無いなど、逆に

使い勝手が悪くなりました　が、せっかくのイメージチェンジ！

心も気持ちも新鮮な気持ちで何事も取り組みたいと

思います。

冷麦が毎日食べたい板金でした。

先日、伊藤Pに連れられて人生はじめての岩盤浴を体験してきました!!
一緒に汗を流し、お風呂に入り、フレッシュジュースを飲みながらまった～りした1日を過ごしました。
伊藤Pは月イチの岩盤浴が癒しの時間だと言っていました。

みなさんは、ここに行くとパワーをもらえる!これをすると元気になる!
そんな“元気の源”ってありますか?

小林Pは、ヴェールノアールのみんなとご飯を食べに行くこと!!
渡邉Pは、音楽を聞くこと＆歌うこと!!
ちょっと前までは清水翔太にハマってました。

ちなみに私、川合は…

じゃーん!!
ん?箱!?

フタを開けると…

“今までもらったたくさんのお手紙たち”

仕事柄、手紙を書くことがよくあるのですが、手紙をいただくこともよくあります。
今までもらった手紙やメッセージカードは、こうやって箱に入れて大切に保管してあります。
(ちなみに、この箱も頂いたプレゼントが入っていた箱です!)

想いがこもった手紙を読むと、その時のことを思い出します。
その人のことを思い出します。

結婚式は、今までお世話になった大切なみなさまに感謝の気持ちを伝えるかけがえのない1日です。

準備期間は約半年。
披露宴は2時間45分。

長い人生の中で考えると本当に一瞬です。
でも、その一瞬の中に人生を変えるような出会いや言葉や出来事があります。
このかけがえのない時間“結婚式”を通して出会えたことを、私は運命だと思います。

入社して間もない頃、何もわからない私に結婚式を任せてくれた大切なお客様。
初めての出会いから、もう5年が経ちました。
毎年必ず、夏祭りに足を運んでくれます。
ふたりの顔を見ると「この仕事をしていてよかった」と心から思います。

手紙を読み返すと、初心に戻って大切なことを思い出せる気がするんです。

誰にでも、ちょっと立ち止まるときや落ち込むときがあると思います。
そんな時は“元気の源”からパワーをもらいましょう!!

今日のブログは川合がお届けしました。

本日のお天気は快晴！
そんな青空の中、ヴェールノアールでは素敵なカップルが誕生いたしました！

ゆうじさんとりささんです

”笑いあり、涙あり”
何よりお互いを思いやる気持ちが感じられる感動の一日でした。

その一つがゆうじさんからりささんへのサプライズプロポーズ！
りささんのWDドレス姿をゆうじさんはまだご覧になっていないということで、
当日お二人は別々のお部屋でお支度をしていただきました。
そして、チャペルにてご対面！
その後、ゆうじさんからりささんへプロポーズの言葉と共に
おそろいの時計がプレゼントされました。
これには、りささんも驚きと嬉しさで涙が溢れていましたね。

プロポーズ、大成功です！

その後、ご両親とのご対面も行い、
お二人の晴れ姿をしっかりとご覧になっていただきました。
そして、お二人からご両親へ「ありがとう」の想いがたくさん詰まった
手作りの生い立ちアルバムが手渡されました。

お二人の新しい旅立ちを迎える今。
ご両親にはお二人が生まれた喜びの瞬間から
今日に至るまでの道のりを改めて思い出して頂けたのではないでしょうか。

そして、挙式ではお母様からのヴェールダウンと
お父様と歩くバージンロード。
ご両親の愛にしっかりと包まれて、ゆうじさんのもとへと進まれました。

皆様に見守られる中、愛を誓い合ったお二人。
指輪の交換ではゆうじさんの姪っ子あやのちゃんが
緊張しながらもお二人の元へ指輪を届けてくれましたね＾＾

とっても可愛いらしかったです＾＾

続いて、ガーデンではゲストからのフラワーシャワーと
「おめでとう！」の声が響き渡りました！

そして、いよいよ披露宴のスタートです！
ゆうじさんからのはじめの挨拶も、ばっちり決まっていましたよ＾＾

何より前半のメインイベントは”ケーキカット”！
一本のナイフに愛をこめてケーキ入刀です＾＾

これには、ゲストの方々のシャッターもなりやみませんでした＾＾
また、お二人からケーキを食べさせてあげたいゲストへ
ありがとうバイトも行われました！

さらに、ここでサプライズ！
お二人の食べさせ合いっこ”ファーストバイト”です。
「やらない」と断言していたゆうじさんには内緒で、
りささんからのサプライズで取り入れることに＾＾
少し驚かれていましたが、とっても素敵なお写真が撮れましたよ＾＾

さて、後半のリメイク入場！
お二人はガーデンより和装で登場です＾＾

りささんの叔母様が貸してくださったという
大振袖もとっても似合っていました！
ゲストの皆様からの歓声も一入でしたね！

そして、ここからはりささんによる日本舞踊披露です＾＾
3歳から習っているという舞踊。
緊張されながらも堂々と踊りきってくださいました！
素晴らしかったです！

続いて、ゲストの方々に楽しんでほしいとお二人が取り入れた
”めでたや”のお餅つき！
お二人の幸せを願ってゲストの方々にも
たくさんついて頂きました！
これには、皆さん大盛り上がりでしたね♪

結婚式を通じて、お二人が皆様にとっても愛されていることが
伝わってくる本当に素敵な一日でした＾＾
お二人の想いもご家族、ゲストの皆様にしっかりと
届いていると思います。

こうして、お二人の大切な一日をお手伝いできたこと、
今日という日をお二人と一緒に迎えられたこと、
本当に嬉しく思います！

またいつでもヴェールノアールへ遊びに来てくださいね！
お待ちしています！

どうぞ末永くお幸せに＾＾

阿曽

こんにちは。
福井出身の清水です！
もうすっかり夏というくらい暑い日が多くなりましたね；；；
汗かっきのヴェールノアール男子には辛い時期がスタートしましたね

今日は皆さんにヴェールノアールのイベントをお伝えしようと思います☆

まずは「試食会」です！

実際に結婚式でゲストに召し上がって頂くお料理を
ご試食頂けるイベントです。
今後結婚式を控えている新郎新婦のお二人やご両家のお父様・お母様も
一緒にぜひご参加頂けたらと思います☆

試食会の日程はこちらです
※8月19日(日)　18：00スタート※要予約
秋メニュー：クレアシオン(創作フレンチ)
2週間前までご予約が可能となっておりますでの、是非ご都合が宜しければお越しください。

続いては・・・
「会場探しをされているお客様に向けたフェア」のご案内です☆
ワンプレート試食フェア
結婚式場を決定していく中で、料理を気にされる方はとても多いと思います☆
ぜひヴェールノアールの料理をすこし召し上がってみませんか・・・？

ワンプレート試食フェアの日程はこちらです
※7月28日(土)＆7月29日(日)＆8月4日(土)※要予約
ご来館組数に限りがございますので、ご都合が宜しければぜひご予約ください☆

皆さんのお越しをスタッフ一同、心よりお待ち致しております。

PS・・・
ヴェールノアールファミリーの皆さん！！！！
お待たせしました☆
もうすぐヴェールノアールでは夏祭り2012が開かれます☆
ヴェールノアールで2012年7月までに結婚式をされたお客様に
ヴェールノアールに帰ってきてもらえる日！
日程は8月12日(日)です。ぜひぜひ皆さんお越しください☆

8月だよ～☆ヴェールノアールファミリー全員集合☆

昨日に引き続き、もりこが本日のブログをお送りします。

本日もSummer Special Lunch!!　が開催されました。

この２日間、いつもとは違ったお料理が見れて私達も楽しかったです。

そしてなんといっても、本日は

新入社員の伊藤ちゃんファミリー

板金支配人（通称いたさん）夫婦も
ランチに参加してくださいました！！！！！

ヴェールノアールのランチはお楽しみいただけましたか？？

いたさん夫婦は、いつもラブラブです！

この前の定休日には、ご夫婦で東京観光に行かれたそうです！

流行りものが好きないたさんは、もちろんあそこに行ったそうです。

そう、スカイツリー！！！！

しかも、一番高い展望デッキまで上ったんですって♪

写真で見せて頂きましたが、それはもう絶景でした！

スカイツリーといえば・・・

ヴェールノアールのブログでもお馴染み

たかやすさん☆ゆきさん

からも、スカイツリーのお土産を頂きました。

しかも森本がコレクションしている、タンブラー！！！！

お２人の素敵なお土産に、感動しました。

本当にありがとうございます！

早くスカイツリーに行ってみたい、ミーハー森本でした。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

今年も、もりこの父母はランチにやってきました。

３年連続の参加です。

来年も、きっと参加すると思います。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

こんにちは、もりこです。

なんだかムシムシした日が続きます。

きっと、もうすぐ夏がやってくるんですね。

昨日のブログで伊藤Ｐが書いておりましたが、

プランナーで明治村に行ってきました。

カンカン照りの日で、ちょっぴり日焼けをしてしまいました。

さて、本日はこの時期恒例の

「Vert Noir Summer Special Lunch」

が開催されました。

いつもの結婚式とは違ったお料理を

お客様に楽しんで頂きました。

デザートも、飴細工のものでパティシエよっちゃん力作です。

いつもと違うヴェールノアールをお楽しみいただけたでしょうか。

今日は、厨房の新入社員　荒川ちゃんの
お父さん＆お母さんもランチを食べに来てくださいました！

楽しんでいただけましたか？

普段は結婚式しか行っていないヴェールノアールですが

毎年この時期には一般のお客様に向けてランチを行っております。

来年も開催予定ですので、

気になる方はぜひ来年ご参加ください！

スタッフ一同お待ちしております。

毎年ランチには父と母が来る　森本　でした。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

先日、一足早い夏休みを頂いて

あの人に会いに行ってきました。

変わらず、元気でした。

増田さんが帰国するまで、あと半年。

会いに行けて、よかったです。

もりこでした。

こんにちは。
岩盤浴にはまっている伊藤です！
休日に体の疲れをとるため
最近一人で岩盤浴に通っています！

みなさんはどんな休日の過ごし方が好きですか？

ヴェールノアールのスタッフは休みの日
一緒に遊びに出かけることが多いんです！
結婚式で必要なチームワークを
普段からコミュニケーションをとり
培っています！

今週の火曜日のお休みは明治村に
遊びに行ってきました。

なぜ明治村か・・・・

それは今明治村で、スフィンクスコードの
謎解きが開催されているからです！

普通に謎を解くだけでは
物足りないので・・・
チーム戦をすることになりました。

まずはチーム清水！

気合十分です！まだみんなの笑顔が光っています！
この日は気温３２度・・・・
どこまでこの笑顔が光っているのか・・・
期待です！！

そしてチーム川合！

女性プランナーの意地をかけ挑みます！
女の勘を頼りに謎解きします！

いざ、出発！

みんなで力を合わせ、謎解きです！

チーム川合、さっそく発見しました！

順調な滑り出しです！

チーム清水、謎解きしながら
観光もばっちりです！

その間に、またまたチーム川合発見！

しかしチーム清水も負けていません！

教会で勝利の願いをこめて・・・

虫にもたくさん出会いました！

そして・・・

チーム清水、最後の宝発見！！

チーム川合も発見！

勝者は・・・・・

チーム清水！！

謎解きが終わってからはみんなで仲良く
記念撮影！！
ヴェールノアールにはこんなに温かい
家族がいます！

そしてこの一枚、青春です！

このブログを読み、スフィンクスコードの
謎解きに興味を持った方は、
ぜひ一度明治村に足を運んでみては
いかがでしょうか。
自然がいっぱいで素敵な場所でしたよ。

本日のブログは伊藤が担当いたしました！

こんにちは！
ヴェールノアールが大好き、伊藤です。

今日はお天気がよく気持ちのいい
青空が広がっていましたね。
みなさんはどこかへお出かけしましたか？
おすすめスポットがあったら
ぜひヴェールノアールのスタッフに
教えてくださいね！

さて、本日ヴェールノアールでは
デザートパフォーマンスフェアが開催されました！

ヴェールノアールパティシエの森川が
お客様の前でデザートパフォーマンスをし
そのデザートを無料で召し上がっていただける
素敵なフェアです。

お客様一組一組のために
パティシエが腕を振るいます！

なかなか目の前で見ることができないので
本日お越しいただいたお客様も
驚いていらっしゃいました。

今回のデザートは夏ということで
「海」がテーマです。

オレンジ色のマンゴーのソルベが新郎さん
白色のココナッツのアイスが新婦さん
をイメージしており
まるで、二人が砂浜で寝そべっているような
そんな素敵な情景が浮かんでくる一品です。

また写真の左側にある煙が出ているデザートは
入道雲をイメージしています。
そしてその入道雲の上には
パイナップルを薄く切って乾燥させた
太陽が輝いています！

一目見るだけで夏の情景が浮かぶ一品！
素敵ですよね。

結婚式当日もパティシエが自信を持って
デザートをみなさまにお作りいたします。
ウエディングケーキも任せてください！

次回のフェアはサマーコディネートフェアです。
7月14日　１０：００～
開催しておりますので
みなさまぜひ夏のヴェールノアールを
体験してみてください！

ps.

先日打ち合わせに来ていただいた
お客様にお土産をいただきました！

入社して初めてのお土産です！
私の宝物です。
組み立てた画像はまた次回のブログにて
紹介させていただきますのでお楽しみに！

本日のブログは伊藤が担当いたしました。

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なお、明日7月9日は社員研修のため
臨時休業とさせていただきます。
次回の営業日は
7月12日（木）　１２：００～
となっております。
ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いいたします。

ヴェールノアールスタッフ一同

こんばんは！

夏の七夕の日、
本日も素敵な新郎新婦が誕生しました＾＾

本日のお二人は、
だいきさん　と　のぞみさん☆

大学のサークルで出会ってからのお付き合いのお二人です！

今日は、七夕。
毎年、七夕の日は雨が降ることが多いのですが、
この日は昨日まで降り続いた雨も止み、
お天気も二人のお式を祝福しているようでした＾＾

そんなお二人のこだわりは、
挙式の中にたっぷりと詰め込みました。

二人のお式のスタイルは人前式。
「今日、来てくださったゲストの方、全員にしっかり見てほしい」
そんな気持ちを込め、
チャペルの椅子の配置をがらりと変え、
ゲストのみなさんに囲まれるように
二人がチャペルの中央に立ちました。

まずは、新郎だいきさんの入場です。
そして、だいきさんが中央で待つ中、
お父さんのエスコートで、のぞみさんの入場です。
この日ご列席いただいた全てのゲストに見守られる中、
始まった挙式。
まずは、お二人の生まれてから今日までを思い返していただくため
お二人の人生のファーストページをみなさんに聞いていただき、
そこから続く未来をお二人に力強く宣言していただきました。

そして、お二人がこだわったのは椅子の配置だけではありません。
ゲストのみなさん全員に参加してほしい、という想いで、
リングリレーを行ったお二人、
リレー用のリボンをゲストの方全員に配り、
それを全員に結んでいただきました。
ゲスト全員の想いがこもったリボンが二人のリングを運んでいき、
最後は両家のお父様の手からリングガールのはなちゃんが持つピローに
しっかりとおさめていただきました。

鳴り止まぬほどの大きな拍手に包まれながら退場していったお二人、
たくさんの祝福を受け、とても温かいお式になりました。

そして、お二人手作りのオープニング映像から始まった披露宴。
あの、ビックゲストの到着が遅れていたのです。
そのビックゲストとは、かの有名な海賊、ジャックスパロウ！
ジャックは間に合いませんでしたが、パイレーツオブカリビアンの
メインテーマでお二人の入場です！

披露宴が始まると、
お二人もゲストのみなさんもさらに笑顔が溢れ、
会話を楽しみながらたくさんお写真を撮ることができました。

前半のメインイベントは、宝探し！
ワンピースが好きなお二人は、会場の中に宝箱を隠したのでした。
その宝箱をゲストの方に探していただき、
見つけた方にはお二人が用意した素敵なプレゼントが☆
中には、ロシアンルーレットに挑戦！
なんていうプレゼントもありましたが、
会場内も盛り上がり、そのままお二人はお色直しの中座へ向かいました。

そろそろお二人の登場かと思いきや、
なんとあのジャックスパロウの入場です！
ジャックが結婚式に間に合ったようです！
オープニング映像の中にもあったウェディングケーキのナイフを
お二人に届けにきてくれました！

…と、よく見るとジャックの正体は板金支配人でした☆

さぁ、お二人の準備も整い、ジャックから二人にケーキナイフを渡してもらったら、
各テーブルにケーキカットサービスをして回りました＾＾
ホールケーキの中心には二人の好きなワンピースの海賊旗をかかげ、
周りには天の川をモチーフにした星形のいちごを散りばめました。

そして、後半のビックイベントはお二人がゲストのみなさんに内緒でよんだ
モノマネ芸人のバンドー太郎さんのショータイム！
さまざまなモノマネが飛び出し、
会場内も一体となって盛り上がり、楽しむことができました！

ゲストのみなさん一人ひとりと会話を楽しみながら
とても温かい雰囲気の中で進んだ披露宴。
お二人がテーマにしていた「みんなに楽しんでもらえる披露宴」に
することができました。

だいきさん、のぞみさん、
本当におめでとうございます！
ヴェールノアールにもたくさん遊びに来てくださいね＾＾

お幸せに～☆

渡邉