ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは！

新緑がきれいに輝いたこの今日、新たに一組の新郎新婦が誕生いたしました＾＾

本日の主役は、ゆうしろうさん☆まいさん！
いつも東京からとっても時間をかけて打ち合わせに来てくれたお二人です。

お二人の大切な一日は教会式からスタートしました。
まいさんが離れて暮らしているお父様とバージンロードを歩いた時、
お母様からヴェールダウンをしていただいた瞬間、
きっと今までの人生のいろんな出来事を思い出したんじゃないかと思います。

お二人のために集まってくださった大切なゲストのみなさんが見守る中、
これから将来、お互い支え合って生活していくことを誓っていただきました。

さぁ、ガーデンではフラワーシャワーの祝福でお二人をお出迎え♪
そして、２階から登場したおふたりよりゲストのみなさまへのプレゼントが！

まずはまいさんからの花嫁のおすそわけ、ブーケのプレゼントです！
このブーケのプレゼント、２階からガーデンにいる女性の皆さまにリボンを一本ずつ持っていただき、
当たりのどれか一本のリボンを持った方のもとに、
ブーケを乗せたかごが届くという名付けて「ブーケコースター」♪

なんとゲットしたのは、まいさんの妹さん！
お姉さんの幸せをわけていただいて、幸せになってくださいね＾＾

そして、続いては東海名物・お菓子まき！
こちらは新郎新婦のお二人とご両家のお父様、お母様にも一緒に参加していただき、
まいさんやご家族の皆さんが頑張って袋詰めしたお菓子を盛大にまいていただきました☆

和やかな空気で始まった披露宴では、
なんと大事な大事なお料理の食材に、
ゆうしろうさんが勤めている大光さんの食材がたっぷり！
実は、私たちヴェールノアールがいつも食材でお世話になっている会社にお勤めだったゆうしろうさん、
なので披露宴のお料理にもたくさん食材を使わせていただきました。

フォアグラ・オマール海老・しょうゆこうじ等々…
結婚式には欠かせない大事な食材をお二人の結婚式のために
シェフチームが心をこめてお料理にしました＾＾
また大光でヴェールノアールを担当してくださっている片野さんのお力も借りて、
とっても素敵なお料理に仕上がりました！
片野さん、ありがとうございます＾＾

そして、今日のためにかわいいかわいいちびっこたちが歌のプレゼントを用意してくれました☆
何か月も前から頑張って練習してくれたりゅうと君とみゆちゃん、
とっても上手に歌えてましたね。
歌の歌詞にあったように、ゆうしろうさんとまいさんがおじいさんおばあさんになっても、
ずっと仲良しでいられるような家庭を築いてほしいです。

前半の見せ場は、まいさんがデザインしたかわいいウェディングケーキへのケーキカット！
本物はイメージしていたものよりもかわいかったですね。
そんなお二人だけのウェディングケーキにナイフを入れて頂きました。

ここでお二人にはお色直しの中座へ出かけていただくのですが、
実は内緒でお手紙を用意してきてくださいました。
そのお相手は、ゆうしろうさんのお父様、お母様。
普段なかなか書けないお手紙を、この結婚式のなかで読んでいただくことで、
いつもは言えないことも伝わったんではないかと思います。
ご両親に感謝の気持ちを伝えてもらいお色直しへと出かけていただきました。

後半は、ブルーのグラデーションがとってもきれいなカラードレスへとお色直ししたまいさん。
大好きなおじいちゃんにエスコート役をお願いし、おじいちゃんもとっても嬉しそうでした＾＾

そして、ここでもお二人からゲストのみなさまへ感謝の気持ちを伝えるプレゼントが！
ガーデンで行ったお菓子まき、実はお菓子のなかに当たりがあったのです♪
１位はなんと飛騨牛セット！
思いがけないプレゼントに当たったみなさまも喜んでいらっしゃいました。

お写真タイムにはたくさんの人がお二人のもとまで話しかけにきてくれたり、
サプライズでスピーチをしてくださったり、
本当にお二人がみなさんに愛されているんだなということが伝わってきた披露宴でした。

ゆうしろうさん、まいさん、
本日は本当におめでとうございます。
お二人と出逢ってから今日まであっという間でした。
まいさんの優しさにいつも癒されて担当させていただきました＾＾
これからはどんな時も二人で支え合って過ごしてくださいね。

いつまでもお幸せに！
今度は東京で会いましょう＾＾
その時は「彩こけし」を連れていきます☆

渡邉

こんばんは！
最近、髪の毛を切ろうかどうかで悩んでいる渡邉です。

髪の毛を切りたいとスタッフに話すと、
どうしようか悩んでいるうちは切らない方がいいとのアドバイスをいただいたので、
さらに迷っています…

今日、私たちの会社では新入社員研修の修了式がありました。

約１か月の研修と先日行われた新入社員歓迎旅行も無事終えて、
いよいよ明日から新入社員のみんなが本格的に店舗配属になります。

ヴェールノアールに新しく仲間入りしたスタッフは３名！
もうすでにごあいさつさせていただいているお客様もいると思いますが、
３人には今度のブログで自己紹介をしてもらいますのでお楽しみに☆

早いもので私が入社して３年目に突入しました。
今の新入社員のみんなを見ていると、
自分が初めて、緊張しながら名刺交換をしたことや
初めて接客させていただいたお客さま、
初めて担当した結婚式などなど…
１年目で経験したたくさんのことを思い出しました。

今日まで本当に多くの方との出逢いを通して学んだことがたくさんあります。
自分が担当させていただいたお客様はもちろん、
ヴェールノアールで出逢ったたくさんのお客様や、
ここまで育ててくださった偉大な先輩、
なんでも話を聞いてくれるそっくりな同期、
そしていつでも笑顔で支えてくれるかわいいかわいい後輩に囲まれて、
今日ここまで過ごしてこれたんだな、としみじみ感じました。

「どんな時も一人じゃない」

辛いとき、泣きたいとき、必ずそばには自分を見ていてくれる誰かがいる。
これから一緒に働いていく新入社員のみんなにもそんな気持ちを忘れないでいてほしいですね。

春は出逢いと別れの季節。
別れから学ぶことももちろんありますが、
絶対に”出逢い”から得るものの方がたくさんあると信じたい渡邉なのでした。

さぁ、新入社員のみんなと力を合わせて明日からのゴールデンウィークも
最幸の一日を創っていきます！

本日は、めずらしく真面目なブログを書いた渡邉がお送りいたしました＾＾

こんにちは小林です

昨日は新入社員歓迎会が
蒲郡のひがきホテルさんにてありました！

毎年恒例のブラスの行事で
今年の新入社員は３０名を超えブラス全約社員２００人
が集まる大歓迎会！！

各店から続々と社員が集まり
日も暮れいよいよ歓迎会のスタート！！
長い夜の始まりです

歓迎会の１番のメインイベントは
各同期の世代による余興大会です

皆普段は違う店舗で働いているため
中々　練習をする時間はありませんが
新入社員を歓迎する余興がシェフチームを皮切りに
次々と披露されていきます！！

楽しい時間の後は
司会の松本先生によるサプライズ！

新入社員には内緒で
大切な人から届けられたお手紙の時間です

これにはヴェールノアールのカスミンも思わず涙・・・

笑いあり　涙あり
ブラスらしい歓迎会です

しかし・・・
これで終わりではありません
ここからカラオケ大会やラーメン祭り

新入社員の長い夜は続くのでした・・・☆

小林

昨日から降り続いた雨が上がり、青い空に白い雲。
やっぱり今日は晴れました!

おしゃれでおもしろいカップル、あきおさんとはるかさん!!
さばさば～っとしているように見えて、お互いのことを大切に思っているふたり
朝のチャペルでのご対面、あきおさんとはるかさんの目には思わず涙。
挙式がはじまる前の握手、はるかさんを優しくリードするあきおさんの姿、いつでも自然体なはるかさん。
ふたりのまわりのいい空気感。
今日一日を通して、たくさん感じることが出来ました。

挙式の後は、念願のピジョンリリース。
晴れてよかった、本当によかった。
青空に永久の愛を誓う18羽の鳩が飛んでいきます。
披露宴もどこかいつもと違う、ふたりらしい。みんなと一緒に写真を撮って、お酒を飲んで、ゆっくりしゃべる。
シンプルだけど、あったかくて楽しい時間です。

ケーキもシンプル。
でも、それがまたいい!!
たくさんさんのみなさまに囲まれながらケーキカットするおふたりを近くで見つめるご両親の姿もとっても印象的でした。
嬉しそうな幸せそうなお顔をしてました。

お色直し後は、快晴ガーデンでリフティング大会!!
サッカーとフットサルの趣味のあきおさん、この勝負は負けられません。
選抜メンバーVSあきおさん…もちろん勝者はあおきおさんです☆
「あきおさんのサッカーの腕前は?」という司会者の質問に「普通ですね。」と答えたはるかさんですが、きっと心の中ではあきおさんのこと応援してましたよね。

スペシャルゲストが登場したり、おばあちゃんに感謝の気持ちを伝えたり、涙ぐみながらふたりを見つめるご両親の姿、みんなのテーブルで飲ん喋って本当に楽しそうなふたりの姿…どの時間も忘れられない大切な時間になったと思います。

あきおさんはるかさんおめでとうございます。
今日の結婚式は写真を撮りながらふたりの姿を見つめ、すぐそばでお手伝いをし、あきおさんとはるかさんの間に流れる心地よい空気感を大事にしながら、ふたりらしい良い一日が作れたんじゃないかなと思っています。
ドレスもお花もピジョンリリースもいろいろなことが楽しみで、私も楽しませていただきました!
またヴェールノアールに遊びに来てくださいね。
記録映像もちゃんと見てくださいね～お酒飲みながらでもOKですからね～

担当プランナー　川合しほ

本日もヴェールノアールでは素敵な新郎新婦さんが誕生いたしました！

今日の主役は智史さんと有香さん！
おふたりとの打ち合わせは毎回笑ってばかりで
本当に楽しく元気なおふたりです！

そんなおふたりの結婚式のテーマはテニス！
おふたりもテニス経験者で出会ったきっかけもテニスです。
これはテーマにするしかない！と三人で一生懸命考えてきました。
また、新婦の有香さんが好きなアーティストはゆずでした！

披露宴でテニスとゆずがたくさん出てきます！

まず挙式の前に・・・新郎から新婦へのサプライズプロポーズ！
しっかりと智史さんには有香さんに想いを伝えて頂きました。
改めて気持ちを引き締めたおふたりの挙式は教会式。

その中にはリングボーイ＆ガールの甥っ子ちゃん姪っ子ちゃんが
活躍してくれましたね。

挙式が終わったらお二人はみなさんから祝福のフラワーシャワーです！
たくさんのおめでとうの掛け声を頂くことができましたね。

そのあとはガーデンでお菓子まき！ご両家のご両親にも参加して頂き
とても楽しい演出となりました。
ご家族と本当に仲がいいお二人。
おふたりらしさがでた一面かなと思います。

続きまして披露宴です！
入場前はドキドキと緊張でいっぱいのお二人でしたが
ゲストの方をみると表情が和らぎ、いつものお二人に戻りましたね。

お二人の結婚式をお祝いするため約８０名のかたから祝福の
お言葉や、拍手を頂きました。

おふたりがまずご用意したイベントはチャイルドプレゼント！
挙式の時に二人の指輪を運んでくれた甥っ子ちゃん姪っ子ちゃんへ向けて
おふたりからおもちゃのプレゼントがありました！
お子さんの好きなキャラクターを事前に調べておいた、おふたり
素敵なプレゼントでしたね！
そこからはなんと！おふたりにサプライズでお子さんからもプレゼントがありました！
智史さんと有香さんの嬉しそうな表情を見て、私もゲストの方々も喜んでいらっしゃったと思います。

そのあとはケーキ入刀です！

おふたりのケーキはテーマのテニスにまつわり
テニスラケット型ケーキです。
インパクトが強く、私たちも見たことのないケーキの形で
驚かされました。

そのケーキに入刀するためにはナイフが入ります！
そこで！もう一つの見せ場！シャラポアの入場です！

板金支配人がシャラポア（ポアポア）になっておふたりにナイフを
届けてくださいました！
スタッフと本当に仲良しなおふたり！
衣装も作ってくださりありがとうございました！

そして再入場です！
入場してきた後はみなさんのお席にお伺いして
ハッピーラムネをお配りしました！
みなさんに感謝の気持ちを伝えつつご挨拶をしました。

そのあとはご友人の方から余興がありました。
その中で智史さんは有香さんにプロポーズをしていただくシーンを
ご友人のかたからサプライズで用意して頂き
想いを伝えてもらいました。

そのあとの写真タイムではたくさんのお客様がおふたりのもとに
来てくださりましたね。

おふたりとの打ち合わせが楽しくて
毎回笑ってばかりでしたね。
私はおふたりが大好きで、おふたりの担当ができて幸せでした！

本当にありがとうございます。
いつまでもおもしろくて、楽しく、周りの方を大切にする
おふたりでいてください。
またいつでも遊びに来てくださいね。

本当におめでとうございました！

こんにちは！
ヴェールノアールのちびっこ阿曽です＾＾

今年は4月からプランナー2名、厨房1名の新メンバーが加わり、
ヴェールノアールにも新しい風が吹いています！
そして、プランナーの二人はなんと私と同じくらいの身長！！

阿曽、伊藤Ｐに続き、ちびっこたちが増えました＾＾
仲間が増えた気持ちで嬉しい限りです！笑
さらに、パワフルに頑張っていきます！

さて、本日ヴェールノアールでは今年の夏メニューの
スタッフ勉強会が行われました！！

毎年、毎シーズンお料理も変っていきます。
その度に、勉強会をもうけプランナーもサービススタッフも
お料理を実際に食べながら学んでいきます！

今回のポイントは、赤・オレンジ・黄色など夏をイメージしやすい色が
たくさん取り入れられていることや、食材の珍しい組み合わせなど。

とにかくお客様にお伝えしたい魅力が盛りだくさん！！

スタッフもお料理の資料を見ながら真剣そのもの！

どのように説明をしたら、ゲストの方々により美味しく、
楽しく召し上がっていただけるか、を考えながら一品一品味わいました＾＾

今回のお料理も本当に自慢の美味しさです＾＾
夏に結婚式をされる方々、是非お楽しみにしてくださいね！！

こんばんは！
やっとの思いでメガネ生活脱却の渡邉です。

先日ふと、趣味は何？と聞かれて、うーん、と悩んでしまいました。
私たちウェディングプランナーが新郎新婦さんに聞く
「趣味はなんですか？」という質問。
意外と答えるのは難しいんですね！
自分が聞かれて初めて気が付きました。

そもそも「趣味」ってどんなことを言うんだろう、
そう思い調べてみると、

趣味
≪人間が自由時間（生理的必要時間と労働時間を除いた時間、余暇）に、
好んで習慣的に繰り返しおこなう行為、事柄やその対象のこと。≫

と、出てきました。

なるほど、つまり時間があるな～と思う時にやりたいと思うことなんだなと思い、
改めて自問自答してみると、

「読書」

という答えがでてきました。

意外！と、思った方もいるかもしれません＾＾
自分でも意外と思うのですが、実は読書が好きなんです。

いつも実家に帰省する際のお伴は一冊の本。
以前から読みたいと思っていた本を買う時もありますし、
思いつきで手に取った本を買うこともあります。

本の中でも好きなジャンルは、ミステリーや推理小説！
読んでいるうちに引き込まれていく感覚が好きなんです。
特に、最後まで読んで、あっ！っと驚く結末やどんでん返しがある小説はたまりません♪

本は、語彙力を高めたりいろんな考え方に触れたり、感情を動かしたり…
と、自分を変えてくれる要素をたくさん持っています。
それが恋愛小説であれ、ビジネス書であれ、
読む前と読んだ後では何かが絶対に成長していると思うんですよね。
それがたとえ一つだけでも、自分にとってプラスなことがあるなら本を読む価値は十分にあると思います。

よく考えてみれば、学生時代に国語や現代文の教科書を勝手に読み進めるのが好きでした。
決してまじめだったわけではありません。
その時授業でやっている題材とは違うものを読んでいたのですから…笑

岐阜に来て丸二年間で読んだ本はこちら。
決して多くはありませんが、得たものはたくさんありました。

そして、つい最近、またもや思いつきで手に取ってしまったのがこちら。

本当に二度見される美人になれるかは分かりませんが、笑
自分磨きをするということに意味があると思うんですよね。

そんな風に自分に言い聞かせながら読み進めていきたいと思います。

意外と自信を持って言えない「趣味」。
でも、それって趣味ということのハードルを上げすぎているせいではありませんか？？

趣味=すごく頻繁にやっているわけではないし、得意なわけじゃないけど”好きなこと”

という風にすれば、趣味の幅はぐんと広がると思うんです。

私の場合、ハードルを下げるとたくさんでてきますよ＾＾
マラソン、カラオケ、ビリヤード…

あ、こっちの方がイメージ通りという声が聞こえてきそうですね。

趣味に使う時間を増やして、プライベートも充実させたい！
そう思った渡邉なのでした☆

こんにちは！厨房の荒川です！
最近、休みの日になるも伊藤Pと名古屋へ出かけています。先日は温泉へ行きました！

ヴェールノアールのスタッフは本当に仲がいいんですよ。

先日、スタッフたちと庄内緑地公園へ行ってきました！
まだ桜も満開で、他にもたくさんの花が咲いていました。

春になるとなんだかワクワクしますね！
ぽかぽか日和も多く、この時期に前撮りをする新郎新婦さんも多いのではないでしょうか。

夏にはひまわり畑、秋には紅葉、冬は雪景色。
なんてのもいいかもしれないですね＊

わたしは、今までで二回しか前撮りの場を見ていませんが、
二回とも感動しました。
新郎新婦さんの幸せそうな笑顔を見ているだけでこちらまで幸せをもらえます。
そしてご両親。一足さきにお二人の姿を見て、本当に嬉しそうなんです。

結婚って、素晴らしいことだなぁと痛感する場面です。

結婚式当日に着ないドレスなどをプロに撮ってもらうのもいいですよね！

これからも機会があれば前撮りに参加してみたいなと思いました！

本日は厨房の荒川がお届けしました！

こんばんは！
暖かくなった今日、新たに一組の新夫婦が誕生いたしました！

本日の主役は、ひろかずさん☆よしえさん！
同じ高校で出会い今日の日を迎えたお二人です＾＾

リハーサルの時から、
「バージンロードを彼女とお父さんが歩いてくるのを見ていると
涙が出そうです」と言っていたひろかずさん、
人前式の際にもしっかりと感動の涙を見せてくれました。

人前式はお二人のスタートラインとなる”誓い”と”賛同”の場。
立合人代表をつとめてくださった妹さん、弟さんや
お二人の大事なゲストの皆さまに見守られる中、
大きな第一歩を踏み出して頂きました。

さぁ、晴れ渡ったガーデンで集合写真を撮った後は、
よしえさんからの幸せのおすそ分け！
花嫁からのブーケトスです☆
なんとブーケをゲットしたのは、よしえさんの妹さん！
幸せがどうか伝わりますように＾＾

披露宴の中では、ゲストの皆さまお一人お一人とのお写真のお時間をゆっくり楽しんだお二人、
前半のメインイベントはケーキカットです！
お二人のウェディングケーキは、よしえさんが大好きなキティちゃんデザインのケーキ♪
たくさんの方に見守られる中、仲良くナイフを入れていただきました。

そしてケーキカットの後にお二人がご用意したのは、
サプライズバイト☆
最近ご入籍されたご友人お二人に、一足先にウェディングケーキをプレゼントしました＾＾

ここでよしえさんはお色直しの中座へ、大好きなおばあちゃんと出かけていただきました。
ひろかずさんもよしえさんの元へ中座していただこうと思ったのですが、
実はここでひろかずさんへサプライズで一通のお手紙が☆

新婦よしえさんがひろかずさんのために、お手紙をご用意してくださいました。
自分からは恥ずかしくて言えないから…と、
中座した後にひろかずさんにお読みいただいたお手紙の中には、
今までの感謝の気持ちとこれから一緒に歩んでいく将来への決意が綴られていました。

目にはたくさんの涙を浮かべながらおばあちゃんと中座していただいたひろかずさん。
お返しに感謝の気持ちは直接伝えてくださいね＾＾

さぁ、真っ赤なカラードレスにお色直しして入場したよしえさん！
キャンドルサービスで各テーブルにごあいさつです。

余興の新婦当てゲームも一発で当てたひろかずさん、
さすがです＾＾

そしてなんといってもこの日の最大の見せ場は、
新郎新婦のお二人によるピアノの連弾です。
曲は、「Can you celebrate?」

”ゲストの皆さまに感謝の気持ちを伝えたい”
その想いで今日まで一生懸命連弾を練習してきたお二人。
ひろかずさんはピアノを弾いたこともなく楽譜も読めませんでしたが、
よしえさんの特訓により、完璧になりました。

二人の練習している姿を何度も見てきましたが、
今日の演奏が今までで一番でした。
きっとゲストの皆さまにもお二人の気持ちがしっかり届いたことと思います。

門出をした後のお二人の満足そうな笑顔を見ることができて、
あらためてお二人の担当ができて良かったなと感じました。

ひろかずさん、よしえさん、本日は本当におめでとうございます！
新婚旅行、気を付けて行ってきてくださいね！

また帰ってきたら遊びに来てください＾＾
お幸せに☆

渡邉

少し暖かくなってきたかと思いきや、
朝晩の冷え込みにはびっくりです！

気温の変化が激しいので、皆さん体調を崩されないように
お気を付け下さい！！

本日ヴェールノアールでは“お料理試食フェア”が開催されました＾＾

初めてヴェールノアールに見学に来てくださった方々を対象に
お料理をご試食頂き、ヴェールノアールの味を知って頂きました＾＾

シェフが心をこめて作った一皿は、
お客様からも「おいしーい！！！！」と大絶賛＾＾

お客様の笑顔とこの一言が、私もとても嬉しかったです！

ヴェールノアールの料理は本当に美味しいのです！！
是非、確かめに来てください＾＾

この他にも、ヴェールノアールでは毎週ブライダルフェアを開催しています＾＾

なかには、ドレス試着フェアやデザートビュッフェ体験フェア、
フラワービュッフェフェアなど、楽しいフェアがたくさんあります！

気になった方は是非、お問い合わせください＾＾

皆様のご来館心から楽しみにしています！