ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

バレンタインですね！

先日、某百貨店のバレンタインフェアをのぞいてきましたが、人の多さにびっくりしました。

世の男性も女性も、どきどきそわそわする時期ですね。

私は一足早く、同期の素敵女子からバレンタインのプレゼントをいただきました。

かわいい箱に、「ちょっと遅くなっちゃたけど…」とカラフルなピアス。

プレゼントもとっても嬉しかったのですが、彼女のこの気遣いに「さすがだな～」と感動しました。

もちろんすべて彼女の手作り！

おいしくてあっという間になくなってしまいました。

今日のヴェールノアールでも、「もうすぐバレンタインなので…」とパティシエかかむが手作りお菓子を打ち合わせのお客様にふるまってくれました。

この気遣いがやっぱり嬉しいですよね。

結婚式にも季節のイベントを取り入れることが出来ますよ！

個人的にオススメなのは、秋のハロウィンウエディング。

ここ数年、日本でも大きく取り上げられるイベントになってきましたが、かぼちゃを飾ったり、お菓子を配ったり、仮装してみたり…これを聞くだけで、ドキドキわくわくしてきませんか？

季節のイベントを取り入れた「テーマウエディング」

気になる方はぜひ担当プランナーに聞いてみてくださいね！

VERT NOIR 川合志穂

～ブライダルフェアのご案内～

２月１４日（土）・２月１５日（日）9:30～20:00※今のところ何時でもご案内可能です

どちらも髙橋シェフ特製のフレンチ試食付フェアです。

バレンタインデートもかねて、ぜひ会場に足を運んでください！

こんばんは。厨房のかかむぅです！

昨日から急に寒くなりましたね。

岐阜羽島では昨日から雪が降り続いています。

みなさん体調は大丈夫ですか？

丈夫な体を作るためには、しっかりご飯を食べることが大切です。

そんな今日のヴェールノアールのまかないは納豆です！！！

じゃーーーーーん！！！

納豆には血液をさらさらにしたり、整腸効果や満腹効果だけでなく
良質な栄養源で健康に役立つ食品です。
また、「納豆食う人、色白美人」ということわざもあるらしく
美容にもってこいの食べ物ですね。

杉本プランナーもまぜまぜまぜまぜ。。。

かかむは納豆が大好きでしょっちゅう食べているのですが、
プランナーさんのなかには納豆をあまり食べたことが無いという人が多く衝撃をうけました！

体を壊さないためにもしっかりご飯をたべて
丈夫な体を作りましょう！！！

こんにちは！

小林です

今日はこの春に結婚式を挙げていただく新郎新婦さんを対象にした
試食会が行われました

四季で変わるヴェールノアールの料理

今回のメニューのイチオシは『春野菜』
料理の一品一品にタケノコやうるいなど春野菜をふんだんに取り入れています！

先日はスタッフ試食会を行い
私たちプランナー、当日お料理を届けるサービススタッフも実際に食べて意見交換を行いました

中でも僕のイチオシはこちら

カモ胸肉とフォアグラを使用した一品です

カモ肉というと臭みを気にする方が多いと思いますが
炭火で炙り、臭みを飛ばし、炭のこうばしい香りが食欲をそそります♪

もちろんすべてが絶品です☆

是非、試食会ご参加くださいね！

小林

こんにちは！伊藤です＾＾
今週もヴェールノアールでは素敵な新郎新婦様が誕生しました！

あつしさんとちさとさん

会場見学に来てくださったときの第一印象は「穏やかなふたり」この印象はずっとかわらず、本当に優しくて穏やかな素敵なカップルです＾＾いつも打ち合わせではニコニコ＾＾私も打ち合わせをしていて楽しかったです！

おふたりは海外旅行が大好き！ふたり合わせたら何か国いったことがあるのだろう・・・そう思うくらいたくさん行っています！英語もペラペラな知的カップルです！羨ましい！

そんなおふたりの始まりは人前式。ゲストも本当に温かい方たちばかりで和やかな雰囲気の中、おふたりは永遠の愛を誓いました。誓いの言葉にも「これからも一緒にたくさん旅行をします」の一言。趣味が一緒って素敵ですね。人前式での立会人は両家のお兄様。サプライズだったので名前をよばれた瞬間、驚いていましたね。証明書を6名で披露し、たくさんの皆様に夫婦になる瞬間を写真にもおさめていただきました。

ガーデンではフラワーシャワーと集合写真、そしてお写真タイムをとっていきました。おふたりのまわりにはゲストがいっぱい！「おめでとう」と直接声をかけて頂き、ふたりの幸せそうな表情がすごく印象的でした＾＾

そしていよいよ披露宴の始まりです＾＾
披露宴でのBGMもこだわりましたね！ゲストの拍手いっぱいの中入場してきました。

まずはキッチンOPENの瞬間にあつしさんが中でフランベ！で披露宴のスタートです！ゲストの方もあつしさんを写真に写そうとお席を立ち厨房まで見に来てくれました＾＾ちさとさんのビストロ風の掛け声もばっちりでしたね＾＾

まずはケーキ入刀！おふたりのケーキはなんと！世界がテーマの「世界地図」におふたりが飛行機のクッキーの上にのっているという可愛らしいそして大人っぽいケーキでした！ゲストも写真を撮ろうと全員が立っておふたりの近くに来てくれましたね＾＾みるみるうちにおふたりは50名のゲストに囲まれ、ケーキ入刀の瞬間をたくさんの方に見て頂きました＾＾

そしてお色直しはそれぞれ大切な方と一緒に進んで頂きました＾＾ちさとさんはおばあちゃんと、あつしさんは義理のお姉さんふたりと。名前を呼ばれたゲストはすごく嬉しそうにおふたりにお祝いの言葉をかけていました。

そしてお色直しをしたおふたりは、人気のBGMの曲で仲良く入場！ブーケをあつしさんからちさとさんに渡す瞬間にサビが！素敵な時間でしたね＾＾入場してきてからはメインのイベントのクイズ大会！「世界遺産ゲーム」です！

卓対抗の盛り上がるイベントをおふたりが考えて来てくれました＾＾卓でもみなさんのチームワークも強まり、ゲストが一体化したのを感じることができましたね！景品ももちろん世界の御菓子＾＾とことんこだわりました＾＾

ゲストとも写真をいっぱい撮り、ちさとさんの大事なご友人からの余興もあり、あつしさんからのサプライズもありと、内容盛りだくさんの時間でしたね＾＾

あつしさんちさとさん
本当におめでとうございます！おふたりの担当ができて本当に嬉しかったです！いつもニコニコのおふたりに会えるのを私は楽しみにしていましたー！また豪華新婚旅行にいったあとに会いに来てください＾＾写真みれるの楽しみにしています＾＾これからもおふたりらしい温かく穏やかで楽しい家庭を築いてくださいね＾＾またいつでも遊びに来てください！本当におめでとうございます！！

先日の結婚式・・・

「かわいい」のが大好きな花嫁さん。

この写真よーく注目してくださいね。
新郎新婦さんの隣りにあるパステルカラーのバルーン。

メインテーブルで写真を撮る時や、
ケーキカットの時、
かわいいバルーンが写真に一緒にうつってとっても可愛くなるんです。

もちろん、このバルーンの色も花嫁さんの大好きなカラー。

パステルカラーを飾るとかわいい会場に。

大人っぽいアースカラーのバルーンもヴェールノアールに似合いますね。

会場のコーディネートで悩んでいるみなさま。

バルーンおすすめですよ♪

VERT NOIR 川合しほ

こんばんは！
本日も随分冷え込んでおりますね。
各地で大雪注意報がでる程だったそうです・・。
羽島はなんとかまぬがれました・・。
冷え込みの強い毎日が続きますので、皆様どうか体調には
お気をつけ下さいね。

さて、本日のヴェールノアールでは２組の新郎新婦様の前撮りが
行なわれていました！
皆様、前撮りってご存知ですか・・？

結婚式より前にドレスやお着物姿を着て、しっかりとヘアメイクを整えたお姿で
お写真に収めて頂くといったものです！
おふたりの思い出のスポットで撮影を行なったり・・
当日着ることのできないお衣装を着たり・・

当日は挙式や披露宴の中でのお写真がメインとなる分、この日はおふたりの
ご要望に合わせて、沢山のお写真を撮影させて頂きます☆
グッズなどを使った撮影も今大人気なんですよ！
また、ドレスやお着物ではなく普段のお姿、私服での撮影をご希望される
方もいらっしゃいます！

また各地に姉妹店があるヴェールノアールでは姉妹店での撮影もできるんです☆
過去に常滑のマンダリンポルトでの撮影をおこなったおふたり。

当日はヴェールノアールでのお写真を沢山残せる分、他会場でのお写真を残して
頂くのもひとつですよね！

お写真が残ることも一つですが、撮影の時間そのものがきっとおふたりにとって
とても大切な思い出となるはずです☆

是非おふたりらしい前撮りを行なってください！

～おまけ～
今週のお休みに、ドライブがてら静岡に行って参りました！

静岡餃子のおいしさに感動した麝嶋なのでした☆

こんばんはー！！

今日は良いお天気でしたね！！

ということで、青空のもとヴェルノアメンバーで避難訓練をしました。

初期消火係りは高橋シェフです！

普段は消火器なんて扱うことがないので、ちょっと緊張・・・

スタッフで持ち場を決めて、披露宴にみえたゲストの方々を

誘導する訓練も行いました。

その後、消防署員の方のお話を聞いて、スタッフ全員で

消火器の取り扱い方について教えてもらいました！

万が一に備えて、こういった訓練を大切にしていきたいです！

今日の主役は、しょうごさんとりかさん。

なんと、おふたりは小学校の同級生。

大好きな人と迎える大切な一日です。

この日のために、たーくさん準備を頑張ってくれた花嫁りかさん。

待合室にはりかさん手作りグッズがたくさん並びました。

人前式がはじまってからも、いつもと変わらないしょうごさん。

明るくておもしろく誰からも好かれる人柄です。

そんなしょうごさんとりかさんらしい、あたたかくて笑いのある挙式の時間でした。

青空のもと、ガーデンでフラワーシャワー。

さらに、女性へはブーケのプレゼント。男性にはブロッコリーのプレゼント。

しょうごさんのラグビー部時代のご友人が盛り上げてくれました。

ウエディングケーキはりかさんのこだわりが詰まってます。ハートの３段ケーキにリボン付き。ドレスの雰囲気ともぴったりでとても可愛かったです。ファーストバイトも盛り上がりましたね！

しょうごさん❤りかさん、おめでとうございます！毎回の打ち合わせが楽しすぎて、この日が来るのを私も楽しみにしていました。短い準備期間だったので、大変なこともあったと思いますが、しょうごさんの「大丈夫！なんとかなる。」の言葉がいつも頼もしかったです。りかさん、大好きな人と幸せな瞬間を迎えることが出来て本当に良かったですね。この先も、ずっとずっと幸せいっぱいのふたりでいてください。

またいつでもヴェールノアールに遊びに来てくださいね～

VERT NOIR 川合しほ

結婚式に集まってくれるゲストを見ると
それまで新郎新婦がどんな人生を歩んできたのか
大げさな表現ではなく、本当によくわかります。

寒波の影響で外は凍えるような風が吹く中、今日のヴェールノアールは心温まる空間となっていました。
主役は、たかみつさんとまみさん。
本当にいつも笑顔で周りの人を大切にすおる二人だからこそ
きっと今日は、そんなゲストが沢山おふたりのために集まるんだろうって思っていました。

本当に予想通りの方々が、お二人をお祝いするために集まってくださいました。

ガーデンでのイベントも皆様笑顔でお付き合いくださいました。
私はその場に居ながら、心がポカポカしていました。

披露宴が始まる直前
私たちがつけている「インカム」(無線)にたかみつさんの声が。
「皆様がだけが頼りです」
思わず目を見開くスタッフ一同。追いかけるようにまみさんの声も。
「一緒に楽しんでくださいね」
今度は全員の顔がほころびました。

「必ずいい１日にしよう」

誰もがきっと心の中で誓っていました。

披露宴も心がポカポカする時間が続きます。
弓道を通してこの日を迎えた二人ならではな演出も
皆様の笑いを誘います。

お料理も皆様に楽しんでいただきたい。
そんなお二人のおもてなしの心がスペシャルシェフを生みました！

あまりに可愛くて直視できなかった、まみさんのお色直し姿。
きっと、私のようにまみさんを見て可愛さのあまりため息をつく人、
その姿に憧れる人、そしてちょっと寂しいと感じている人…
いろんな方がいらっしゃいました。

でも、皆様に共通していたのは
「ふたりの幸せな姿が自分のことのように幸せ」という気持ちです。
その空間に一緒にいられたことが幸せでした。

おふたりのことが大好きです。
出会えたことに、今日までお手伝いさせていただけたことに、ただ感謝しています。
これからもきっとお二人のことですから、笑顔のあふれる
幸せなご家庭を築かれることと思います。
そんな幸せなご家庭をこれからも見守らせてください。
ヴェールノアールファミリーとして、末永くよろしくお願いいたします！(矢坂)

こんにちは！１月３１日、ヴェールノアールでは素敵な新郎新婦様が誕生しました！たつしさんとみゆきさん、約１ヶ月前ヴェールノアールにご来館され、ここで式を挙げようと決めてくださりました。打合せも毎週日曜日にお会いし、３人で一生懸命進めてきましたね！そのかいもあり、式は大成功！本当に素敵な時間でした。

挙式は教会式。落ち着いてるおふたりにはぴったりのお式でしたね。リングボーイとガールも一生懸命頑張ってくださりました。素敵な時間が流れ、ゲストも一緒になって挙式を見て頂きました。みゆきさんの幸せそうな顔が見ていてすごく嬉しかったです！

そしてガーデンに出てからはフラワーシャワー・集合写真・ブーケトスを行いみんなで一緒に結婚式を楽しみましたね。

あの近さでおめでとうといわれる喜び、おふたりの笑顔から伝わってきました。ゲストも温かい方ばかりで、おふたりの人柄だなと担当をしながら思っていましたよ。

そしていよいよ披露宴のはじまり！まずはお客様全員とゆっくりお写真を撮りました。ゲストとの会話を楽しみながら、普段なかなか言えないありがとうの気持ちを皆様に伝えて頂き、メインのケーキ入刀のケーキはこちら！

みゆきさんの好きなピンク色のリボンがのったかわいらしいケーキです！

ケーキ入刀後はおふたりの食べさせ合いっこをしてもらったのち、おふたりのキューピットのおふたりにケーキを召し上がって頂きました。受付も快く引き受けてくださったおふたりに感謝ですね！！

そしてお色直しにそれぞれ大切な方と進んでいただき、いよいよお色直し入場です！

ここではなんとたつしさんからの一言みゆきさんへのサプライズがありました。みゆきさん、びっくりしましたか？たつしさんのまっすぐな想い、届いてよかったですね！これからもずっと仲良しでいてくださいね＾＾

そしてお色直し後はメインイベント！誕生日祝いです！

実は１月３１日、新婦みゆきさんのお父様の誕生日と、新郎たつしさんの甥っ子の誕生日なんです！おふたりに前に来て頂き、ゲストとスタッフ全員でハッピーバースデーを歌いました！ラストのおめでとうの際には、クラッカーと共におふたりが買ってきた誕生日プレゼントを渡しました。

みんなでお祝いで来てよかったですね＾＾

そしてその後はゲストの元へおふたりが進み、ウエディングケーキを一人一人配るケーキサーブを行いました。結婚が決まった方や、出産の方にはおふたりからのチョコペンのメッセージも。ゲストも喜んでくださっていましたね。

たつしさんみゆきさん

おふたりと過ごした１ヶ月私はわすれません！宝物です。

担当ができて本当に嬉しかったです。これからもおふたりらしい温かい家庭を築いてください！ヴェールノアールにも赤ちゃんがうまれたらまた遊びに来てくださいね＾＾お待ちしております！

担当：伊藤