ヴェールノアール・スタッフブログ
岐阜県羽島市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは
小林です

ヴェールノアールでは料理もこだわりを持っていますが
それに合わせてシャンパンも豊富に取り揃えております

お二人を祝福するのにシャンパンは特別な飲み物なのです

黄金色の見た目と
グラスに耳を傾けると『パチパチ』と泡が弾け拍手している様な音は
『天使の祝福』と言われています

中でもおすすめのが
真ん中の『モエシャンドン』というシャンパンです

もともとは
『モエ家』と『シャンドン家』という
フランス貴族の結婚式の為に創られた
まさに結婚式に相応しいシャンパンです

あの皇帝ナポレオンも戦地に赴く際には飲んでおり『勝利のお酒』とも言われています

飲み口もフルーティで料理にもよく合い
女性はもちろん何方にも飲みやすいシャンパンです

そして
もうひとつ紹介させていただきたいのが
手前にある青いシャンパン『ブランドブルー』というシャンパンです

見た目からも鮮やかですが
結婚式で青色はサムシングブルーといわれ
純潔や清らかさの象徴とされています

写真に写しても素敵ですよ！

他にも多数取り揃えておりますので
聞いてくださいね☆

小林

みなさんこんばんは～＾＾
厨房のかかむぅです。
もうすぐ春ですね。
花粉症が全くないかかむは春が大好きです！
いまからワクワクしています。

さて、みなさんは私たちがいつもどんなことをしているか気になりませんか？？
今回は私たちの日頃の様子をお伝えします！！！

まずはデザートです。

こちらは冬のデザートのガトーショコラです＾＾

下はタルト生地になっているのですが、
それもひとつひとつ手作りで作っています！！
自分の手で作るので焼きあがって膨れたケーキは
かわいくて愛着がわいちゃうほどなんです＾＾☆

もちろん季節によってデサートも変わるのでこのガトーショコラを作るのも
残り少ないのでさみしいです。。。

次は一番はじめに出てくる冷製オードブルに使われる野菜です。

この野菜はブロッコリーとカリフラワーをかけあわせてつくられた
ロマネスクという野菜なんです！
これもひとつひとつ大きい形から成形して小さくするんです！
見た目もすごく変わっていて置いてあるだけで面白いですよね＾＾

そして最後に私事ですが、先日誕生日を迎えました。
ということで毎回恒例、ヴェールノアールからのサプライズ！！！！

ダイエット食品をいただきました。。。(笑)
かかむ、がんばりますね！！！！

穏やかで よく笑う笑顔の素敵なおふたり
新郎あきはるさん　新婦ゆみさん
おふたりと出逢ったのは去年の８月
おふたりの結婚式はまだまだ先だと思っていたのに、
あっという間に今日という日を迎えました。

バトンタッチの瞬間
私が一番好きなシーンです。
沢山の想いがある中で、ゆみさんの手をあきはるさんに
授けて下さったお父様。
このお写真からも伝わってくるものがありますよね。

２月のナイトウエディング
お色直し入場の頃、丁度外は暗くなり、キャンドルを使っての
とても素敵な入場ができるのです☆

警察署にお勤めのおふたり
そろって敬礼もばっちりでした☆
おふたりらしい登場となりましたね☆

結婚式にケーキ入刀は欠かせません。
おふたりこだわりのケーキに仲良く入刀して頂きましたよ～
入刀後、ファーストバイトならぬご両家ご両親からのお手本バイト
も行ないました☆

思いがけないサプライズに、驚きつつもしっかりとお手本を見せて
下さったご両親。
親族さんも前に来て、沢山お写真を撮って下さっていたようで
嬉しかったです！

あきはるさんのご職場の皆様の余興もよかったですね～！
盛り上がりました！

警察署の同僚の皆様、本当にありがとうございました！

徐々に心を開いてくださって、今では冗談も言い合える仲にまで
なれて麝嶋は本当に嬉しかったです。
どんな時も焦らず、自分達のペースで歩んでいかれるおふたり。
おっとりとした雰囲気、そしておふたりのジョークが私のツボでした。
おふたりとの楽しい打ち合わせがこれからなくなると思うと少し寂しいです・・
影では「じゃじー」と呼んでくださっていること
そして「ゆみにそっくりー！」というゆみさんのご友人からのお言葉
一生わすれません☆
これからも夏祭りやクリスマス会などのイベントの際には必ず帰ってきてくださいね。
おふたりの幸せをずっとずっと祈っております！

2月21日　雨も上がり晴れ間が見えた本日。
ヴェールノアールで素敵な夫婦が誕生しました。

主役は、りゅうたさんとまいさん。

結婚式直前まで、沢山手作りの品を頑張って準備してくださったおふたり。
当日はきっと想い溢れる素敵な1日になるだろうな～とお打ち合わから思っていた通り、笑顔と涙溢れる最幸の1日になりました。

注目は、おふたりのお色直し！
まいさんは白無垢・色打掛・和ドレス・ウェディングドレス・カクテルドレスの5パターンにお色直しされました！
ゲストの皆様に楽しい驚きを与える事が出来ました＾＾

まずは、白無垢での人前式。
その前に、りゅうたさんからまいさんへのサプライズがありました。
照れながら迎えた時間でしたが、普段だと伝える事ができない想いを伝える事のできた素敵な時間だったと思います。

挙式ではまいさんの愛犬、うめちゃん＆あめちゃんに立会人ならぬ、立会犬になってもらいウェディングアンブレラを完成させました！
皆様に承認され、微笑ましく温かい雰囲気の中おふたりはご夫婦になりました。

その後のガーデンイベントでは、鮮やかな色打掛にお色直しされた姿で手作りのスターシャワーを浴びて祝福を受けました。
大量のお菓子撒きも・おばあさま手作りのビックカステラ撒きも大盛り上がりでしたね！

披露宴の入場は、和ドレスに着替えて沢山の番傘の中から入場！
鏡開きも大成功でした。
ケーキ入刀では、まいさんからりゅうたさんへの容赦ないビックファーストバイトに会場は大盛り上がりでした！

お色直し入場では、かっこいいウェディングドレスとオシャレなタキシードに着替えたおふたりがシャボン玉のなか入場☆
ここでのメインイベントは、まいさんからのフラッシュモブサプライズ！
スッタフが踊りだし、ゲストが踊りだし、最後にまいさんが踊りだしお花をプレゼントしました！
大勢でのビックサプライズは見事大成功でした！

お2人仲良く中座後は、かわいらしいピンクのドレスとさわやかなハーフパンツのタキシードにお色直ししたおふたりの登場です。
ここで、3つ目のサプライズが・・・
入場曲をまいさんの妹様、そしてご友人の皆様が生演奏してくれました！
約半年かけて練習したというサプライズ。
まいさんの目には涙が。
沢山の想いがそこにはありました。

計３つのサプライズがあった今日。
間違いなく、互いを想いやる心がそこにはありました。

今日まで半年間、手作りの品を沢山頑張って下さったおふたり。
堀江の宿題に着いてきてくださったおふたり。
大好きなおふたりの今日を迎えることがとてもとても楽しみで、とてもとても寂しかったです。
おふたりの最幸の笑顔が見れて私もとても幸せでした。
また、ほりえも～ん！とヴェールノアールに帰ってきてくださる日を、スタッフ皆でまっています！
りゅうたさん、まいさん本当に本当におめでとうございます！

おふたりの担当プランナー　堀江あやな

ヴェールノアールブログをご覧の皆さん
こんにちは☆
今日はきょんがブログを担当させていただきます！！

昨日のお話･･･
いつもお世話になっているパートナーさんの田口さんが
ヴェールノアールに来てくださいました！
いつも私たちウェディングプランナーからお打合せの際などで
演出の提案や、お話をさせていただいていると思います。
昨日は、演出の中でも【人力車】と【タンデムクルーザー】という
２つの演出を体験させていただきました！

この２つの演出に共通していることは
・お色直しや、入場でのインパクトを求めたい方
・ゲストの方も一緒に楽しめる演出をお探しの方

この２つに当てはまる方にはピッタリだと思います。

まずは【タンデムクルーザー】

２人乗り用の自転車なのですが
ドレスなどの大きな裾があってもタイヤに引っかからないように
なっております！

堀江Pと体験させていただき
こんな感じで体験させてもらいました！

真剣な眼差しで漕いでくれていました(笑)

新郎新婦のような体験をして
とっても楽しくて、ゲストも楽しんでくれるんだろうなぁと思いました！

そして次の演出は【人力車】です！

まず乗ってみるとこんな感じ･･･

すっごい楽しくて
アトラクションに乗っている気分です☆
初めて私は乗りました！
よく京都などに行くと人力車体験も出来ますよね！
岐阜では郡上の地域などでとっても盛んな人力車！

田口さんもかっこよく、ポーズを決めてくださり、
入場は和装で｢和｣に合った曲と共に入場がオススメです☆

是非、気になる方はみなさん
プランナーに聞いてみてください♪
きっとおふたりに合った提案をしてくれるはずです！

以上、私がポーズを決めるとなんともいえない
決めポーズになりました、木村杏佳が担当させていただきました！

今年は暖冬で、早くも寒さが引いてきた今日この頃・・
ヴェールノアールでは、３月に結婚式を挙げるおふたりの
前撮りが行なわれておりました☆
ぽかぽかして、前撮り日和の今日・・
素敵なお写真が沢山撮れましたよ～

結婚式の前に日を設け、お衣装を着て様々なロケーションで
お写真を撮ることの出来る前撮り・・
おふたりが出逢った場所・・
思い出の場所・・
大好きな場所・・
またおふたりの大切な友人や家族も招いての一緒に撮影など・・
おふたりにとってのベストなロケーションでお写真を撮ることの
できる前撮りは大人気です☆
当日着ない衣装での前撮りをされる場合は、そのお写真を使っての
ウェルカムボードなども作ることができますよね！
お写真を残すことができるのはもちろん・・
おふたりの大切な大切な思い出にもなるのです☆
そんな特別な日を、ヴェールノアールでは“前撮り”と呼ぶのではなく
“ウエディングイブ”と呼んでいます☆
是非皆様らしいウエディングイブを過ごしてくださいね☆

さて、先日のお話・・。
先日のお休みを利用し、母と福井旅行に行って参りました☆
福井の景色・・

とても美しい景色に心が癒されました☆
丁度３月に福井県出身の新婦様を担当させて頂きますので、
「こんな場所で過ごされてきたんだな～」
「人が温かいな～」
そんなことを考えながら観光しておりました。
温泉につかりゆっくりと過ごし、大満足の旅となりました。
やはり旅行は心が豊かになりますね☆
皆様もおすすめの観光地などあれば教えてくださいね☆

本日のブログは心も身体もリフレッシュしてよりパワーアップした
麝嶋がお送り致しました☆

こんばんは！ディズニー大好き厨房の森川です♪

昨日はバレンタインでしたが、みなさんはチョコを
あげたりもらったりしましたか？？

私はバレンタインに告白だなんてしたことがないので、
ドキドキ感を味わったことはないですが、きっと素敵な日に
なったことでしょう☆

私のバレンタインの思い出は、学生の頃毎年友達５０人ほどに
手作りのお菓子を作って、それをキャリーケースに詰めて
配り歩いていたことですね（笑）

お返しのホワイトデーにチョコをあげた男の子から
手作りのクッキーをもらって感動したのをいまでも
覚えています☆男性の皆様！お返しは買うだけではなく、
手作りの品を作ってみるのもいいかもしれませんよ！？

さて、そんなバレンタインですがヴェールノアールにはたくさんの
お客様がお見えになりました☆

そして、先週私が作っていたチョコレートを含む、
チョコ尽くしのスペシャルバレンタインビュッフェを楽しんで
頂きましたよ☆

こんなイベントがある日は、何かいいことがあるかも
知れないですよ♪
是非お待ちしています！！

２月１４日（日）
世間ではバレンタインデー
恋人達の誓いの日とされる今日という特別な日に
素敵な新夫婦が誕生致しました。
新郎たかのりさん　新婦あきのさん

控えめでとても笑顔が素敵なおふたり☆
おふたりと出逢ったのは１１月の末・・
１２月から打ち合わせがスタートし、２ヶ月間という
短い期間で準備を進めて参りました。
朝からお天気はあいにくの模様・・
でもおふたりの笑顔はいつもに増して輝いておりました☆

挙式では、おふたりらしい誓いの言葉でゲストに永遠の愛を
誓ったおふたり。

おふたりらしい言葉に、ゲストからも自然と笑みがこぼれます。
ギリギリに入ったたかのりさんからあきのさんへのサプライズもとても良い時間となりました。
ゲストの皆様にも協力して頂き、全員で作ったあきのさんへのサプライズ・・
一生心に残る瞬間となりました。

「私は晴れ女なので、絶対に大丈夫です！」
あれだけ宣言していたにも関わらずはっきりしないお天気に
おふたりも私もどきどきしておりましたが・・

朝の大雨が嘘のように、ガーデンセレモニーの際にはお天気も
見方をしてくれました！
おふたりの願いが天に届きましたね☆
あきのさんのおなかの中にいる赤ちゃんも盛大に祝福してくれている
ような気がしました！

親族さんと大切なご友人だけを招いての結婚式。
バレンタインデーにちなんで、手作りクッキーをゲストの方に振舞った
おふたり☆
自由に写真を撮ったり、会話を楽しんだり・・
親族さんが中心の１日とは思えないほど、にぎやかで温かい時間が流れていました。

こだわりのリメイク入場もばっちり決まりましたよ～！
かっこいい曲でかっこいい和装での番傘入場☆
番傘を挙げた瞬間に上がった花火もタイミングばっちりでした！

こだわった甲斐がありましたね☆

本当に笑顔が素敵なおふたり
お互いを思い合えるおふたり
きっとどんなことがあっても、おふたりなら笑顔で乗り越えて
いかれるんだろうな～
そんな風に思いながらいつもおふたりをみておりました。
毎年のバレンタインでーには今日の日を思い出して、素敵な
家庭を築いていってください☆
おなかの中の赤ちゃんが産まれたら、必ず３人で遊びにいらして下さいね☆

おふたりの幸せをずっとずっと祈っております☆

ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆様、
こんにちは！本日のブログは昨日に引き続き松浦が担当をさせて頂きます＾＾

今日はお花について書きたいと思います！
先日パティシエの各務よりお花の勉強会をしたブログが上がっておりましたが、
今日はより詳しく書きたいと思います！

皆様、結婚式で使われているお花に注目をしたことがありますか？
会場全体の雰囲気作りにとても重要なお花。

ヴェールノアールではお花屋さんにヴェールノアールに来て頂き、
おふたりのイメージを聞き出しながらお花を決めていくお打合せがあります。

そんな中、高いな～と思った方がいらっしゃるかもしれません。

でもお花の価値を知ると、そのお値段は決して高くはありません。

結婚式のお花は当日に100％の状態に持っていくために種を植えて育てられます。

ほとんどのお花のピークは3日目に迎えるそうです。
その3日間新郎新婦さんのためだけに育てられ、100％になった朝に
式場へ、おふたりの元へ届けられます。

新郎新婦のためだけに大切に育てられたお花。

ふたりのイメージに合うように会場にひとつひとつ飾りつけをしてくださいます。

きらきら輝くおふたりを祝福するかのようにお花も輝いている理由が分かった気がしました。

そんなありがたいお話しをして頂いた後、
実はかすみ草を使ってヘアリースを作る体験をしました！

本当に細かい作業でしたが夢中になって取り組みました＊

貴重なお話と体験をさせて頂き、本当にありがとうございました！

お花は季節によって移り変わりがあります。
何か気になるお花がでてきましたらぜひ、私たちにご相談ください♪

本日のブログはみっつこと松浦が担当させて頂きました！
ありがとうございます＊

ヴェールノアールスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！本日のブログは松浦が担当させて頂きます＾＾

突然ですが、皆様は自分の名前の由来についてご存知ですか？
私の名前＜美月＞は実はおじいちゃんが付けてくれた名前です。

小学生のとき、自分の名前の由来を親に聞いてください
という宿題を出されたことはありませんか？

自分の名前について考えたこともなかったので
不思議な気持ちで親に聞いたことを覚えています。

うる覚えですが、私が生まれた日の月があまりにも美しかったので
考えていた名前とは違いおじいちゃんが突然＜美月＞と付けたそうです。

私はその日から自分の名前を好きになったと同時に夜になると月を見ることが好きになりました。
懐かしそうに話す親の顔を見て、なんだか恥ずかしい気持ちになったことを覚えています。

名前は親からの初めての宝物と言われています。
私たちはお打合せの中でおふたりに名前の由来を聞きます。
皆様、本当に素敵な名前ばかりで私はここでいつも感動をしてしまいます。

そんな中、”なんとなくじゃないですかね～？”　”適当ですよ”
などと答えてくださる方も多いような気がします。

理由もなく、名前を付けることができたことも私はとても素晴らしいことだなと思います。
自分と血の繋がった子どもができたとき、初めて会ったときに
呼びたくなって付けた名前ってすっごく素敵ですよね＊

また、”占いで決めたらしいです”という方もいらっしゃいます。
占いで決めるほどの大きなこと、自分の子どもの幸せを願っていないとできないことですね。
きっと生まれたとき、親戚中が大騒ぎをしたに違いないですね＾＾

自分の記憶にはないけれど、親御様は覚えていること。
結婚式のときにはその生まれた日のことも思い出して頂ける機会だと私は思います。

自分の名前の由来を聞いたことがない方がいらっしゃいましたら
ぜひ、聞いてみてください。

新たな一面を見つけることができるかもしれませんよ！

聞いた際にはぜひ、私たちにも教えてください＊
楽しみにお待ちしております♪

本日のブログはみっつこと松浦美月が担当をさせて頂きました！
ありがとうございます＊